星座雞尾酒--白羊座
杯具：高腳杯（Goblet）
調製法：搖盪法（shake）
味道：中甘、清香柔順
材料： １oz伏特加（Vodka）
１oz水蜜桃酒（PeachSchnapps）
1/2oz檸檬汁
1/2oz糖水
３oz鳳梨汁
適量冰塊
做法：將所有材料放進雪克杯中，將其搖勻後，倒入杯中即可。
星座雞尾酒--金牛座
杯具：果汁杯（Pilsner，Flute）
調製法：果汁機（blender）
味道：芳香甜美，如雪泡般柔軟好喝
材料： １又1/2oz白蘭姆酒（Rum）
３∼５片水蜜桃
1/2oz糖水
３oz柳橙汁
適量冰塊
做法：將所有材料放進果汁機中，打成碎冰後，倒入杯中即可。
星座雞尾酒--雙子座
杯具：果汁杯（Pilsner，Flute）
調製法：搖盪法（shake）
味道：辛烈、獨特氣味
材料： 1/2oz伏特加（Vodka）
1/2oz白蘭姆酒（Rum）
1/2oz龍舌蘭酒（Tequila）
1/2oz白橙皮酒（TripleSec）
1/2oz杏仁酒（Amaretto）
1/2oz萊姆汁（Lime）
適量薑汁汽水
適量冰塊
做法：將所有材料放進雪克杯中，（除了薑汁汽水）將其搖勻後，倒入杯中後，徐徐加入薑汁汽水即可。
星座雞尾酒--巨蟹座
杯具：高腳杯（Goblet）
調製法：搖盪法（shake）
味道：芳香、甜、強烈刺激
材料： 1/2oz白蘭地酒（Brandy）
１oz蘋果（AppleSchnapps）
1/2oz糖水３oz蘋果汁適量冰塊
做法：將所有材料放進雪克杯中，將其搖勻後，倒入杯中即可。
星座雞尾酒--獅子座
杯具：果汁杯（Pilsner，Flute）
調製法：果汁機（blender）
味道：甜、鮮豔芬芳
材料： １又1/2oz琴酒（Gin）
３∼５顆草莓
1/2oz糖水
２oz柳橙汁
適量碎冰塊
做法：將所有材料放進果汁機中，打成碎冰後，倒入杯中即可。
星座雞尾酒--處女座
杯具：果汁杯（Pilsner，Flute）
調製法：搖盪法（shake）
味道：甜柔
材料：1又1/2oz龍舌蘭酒（Tequila）
1/2oz椰奶
1/2oz糖水
２oz鮮奶
３oz鳳梨汁
適量冰塊
做法：將所有材料放進雪克杯中，將其搖勻後，倒入杯中即可。
星座雞尾酒--天秤座
杯具：高腳雞尾酒杯（CocktailGlass）
調製法：搖盪法（shake）
味道：甘、柔順、甜
材料：１oz龍舌蘭酒（Tequila）
１oz野莓香甜酒（SoleGin）
１oz鮮奶油
適量冰塊
做法：將所有材料放進雪克杯中，將其搖勻後，倒入杯中即可。
星座雞尾酒--天蠍座
杯具：高腳杯（Goblet）
調製法：搖盪法（shake）
味道：辛烈中帶清涼
材料：１又1/2oz威士忌酒（Whisky）
1/2oz綠薄荷酒（GreenCremeDeMenthe）
３oz柳橙汁
1/2oz糖水
２oz鳳梨汁
適量冰塊
做法：將所有材料放進雪克杯中，將其搖勻後，倒入杯中即可。
星座雞尾酒--射手座
杯具：果汁杯（Pilsner，Flute）
調製法：果汁機（blender）
味道：芳香、甜
材料：１又1/2oz琴酒（Gin）
1/2oz白橙皮酒（TripleSec）
1/2oz檸檬汁
1/2oz糖水
1小球香草冰淇淋
適量冰塊
做法：將所有材料放進果汁機中，打成碎冰後，倒入杯中即可。
星座雞尾酒--摩羯座
杯具：果汁杯（Pilsner，Flute）
調製法：果汁機（blender）
味道：芳香、甜美、柔順
材料：１又1/2oz棕蘭姆酒（Rum）
1oz香蕉酒（BananaLiqueur）
1oz糖水
1oz鮮奶油
適量冰塊
做法：將所有材料放進果汁機中，打成碎冰後，倒入杯中即可。
星座雞尾酒--水瓶座
杯具：果汁杯（Pilsner，Flute）
調製法：搖盪法（shake）
味道：芳香、甘甜
材料：１oz琴酒（Gin）
１oz櫻桃白蘭地酒（CherryBrandy）
1/2oz檸檬汁
1/2oz糖水
４oz小紅苺果汁
適量冰塊
做法：將所有材料放進雪克杯中，將其搖勻後，倒入杯中即可。
星座雞尾酒--雙魚座
杯具：高腳雞尾酒杯（CocktailGlass）
調製法：搖盪法（shake）
味道：甘醇、香甜
材料：１oz百香果酒（CharlestonFollies）
１oz白可可酒（WhiteCreamDeCacao）
１oz鮮奶油
適量冰塊
做法：將所有材料放進雪克杯中，將其搖勻後，濾出冰塊倒入杯中即可。 |