● ﹏* [[[ 笠爆--老公牙b---Ｌoｖe爆]]]*﹏●..

[]×°||牙宜之日記仔\"°★

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2006 年 6 月 16 日星期五

生活智慧王﹕教你揀蛋5招

生活智慧王﹕教你揀蛋5招

　雞蛋是我們的主要食糧之一，不但營養豐富，而且價錢便宜，又可以做出很多不同款式的餸菜，中式滑蛋或是西式奄列也一樣出色。雞蛋最緊要新鮮，主婦們懂得怎樣揀蛋嗎？以下是一些揀蛋的小貼士：

第1招睇
　鮮蛋的蛋殼會較粗糙，而且附有一層霜狀的粉末，色澤鮮亮潔淨；陳蛋的蛋殼則比較光滑；臭蛋的外殼會發黑，殼上也有油漬。

第2招聽
　用手指夾穩雞蛋在耳邊輕輕搖晃，好蛋的聲音會比較實，而臭蛋則有碴碴聲，空頭蛋有空洞聲，裂紋蛋有啪啪聲。

第3招照
　雙手握蛋如筒形，對着日光或燈光透視，好蛋呈微紅色、半透明、蛋黃輪廓清晰則為新鮮。

第4招轉
　將雞蛋放置在平面上，用手指輕輕一轉，新鮮蛋轉動時，因蛋殼裏有阻力，轉兩三周便會停下；壞蛋則轉得長且快，如蛋轉得不快不慢，則證明已不夠新鮮。

第5招漂
　把蛋放在含15%左右食鹽的水中，沉入水底的是鮮蛋，大頭朝上、小頭朝下；半沉半浮的是陳蛋；臭蛋則浮於水面。

刊登時間：2006-07-26 12:04 AM [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]

2006 年 6 月 15 日星期四

玩完啦..

我同佢冇左啦...

點解會咁架...

結束了4個月的開心既日子

開始了我的痛苦的日子..

-[=最終受傷的人 `* 總是自已||

●[我與你之間的甜蜜約定╮★'' 你已忘掉了]]-**

刊登時間：2006-06-15 11:57 PM [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]

2006 年 6 月 14 日星期三

去左老友到食飯牙..

我今晚老左老友到食飯牙..

同佢傾左好多野牙..

或者佢係我永遠有開心有唔開心都願意同佢分享既人..

朋友真係唔需要多..

有真心既已經足夠啦..

我希望同佢既友誼直到永遠....

一直不變..

刊登時間：2006-06-15 11:46 PM [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]

2006 年 6 月 13 日星期二

預祝生日仔牙..

好開心牙..

我d同事&d客仔話今晚要同預祝生日牙..

去左元郎唱k牙..

我感動到就喊牙..

我好多謝佢地牙..

係green box唱都ok喎..

有送香檳&蛋糕牙..

仲有4日就到正日啦..

唔知會唔會發生d特別事呢..

呵呵....

刊登時間：2006-06-15 11:38 PM [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]

2006 年 6 月 12 日星期一

成日落雨..有咩地方可以去喎..

唉....

就黎生日先成日落雨..

去得邊喎..

本來bbq架嗎..

但e+都冇得架啦..

我好想快d停雨牙..

真苦惱牙..

我以為係我呢種年齡既世界先有是非啦..

點知50~70呢種年齡都有既..

咇呢叭啦..

嘈住哂..

做到07年1月我一定唔做牙..

e+點都死撐住先..

刊登時間：2006-06-12 11:21 PM [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]

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ayib

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