壽山石有很多的品種，在收藏壽山石時一定壽山石要睜大雙眼，我們從壽山石的石種、外形、色澤等方面都能夠將雞血石壽山石品質的好壞判斷出。

色彩，壽田黃山石的顏色多種多樣，每一種顏色都是有規律可循的，看色彩分布的情況，色彩結聚狀態的表裡情況特點。

質感，觀察玉石表面與內部的紋理情況，用手掂量天然壽山石會明顯的荔枝凍感覺有重墜感，例如水坑、老坑的玉石手感就比較沉重；用刀刻劃會有明顯的吃刀感，流暢與澀阻度。

肌理，都包括有紋理、裂格。大部分的壽山石都存有格，有一些是呈外觀比較美觀的紋理，例如荔枝洞石的蘿蔔絲紋，大山石的波濤紋等。

綜合評估，除了以上介紹的幾點之外，鑒別壽山石還要看作品的創意度、雕工、以及玉石的稀有度等，根據所有的條件最後繼續擰評估，判斷是否具有收藏價值。

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