創業，很難詮釋的兩個字

說起為何會自己幹，有很多原因，也許是傳統觀念的三十而立，也許是希望有很好的前景，也許是嚮往不被束縛自由發揮自己！在創業前從事的是一份很好的國有企業工作，很輕鬆，只要一些業務做好就可以了，工資在當時用現在的話說是“餓不了，吃不飽”，後來金融危機，公司養了人很多，業務一直上不去，導致最後的瓦解，各奔東西，一下子變得什麼也沒有了。

當時年輕氣盛，失業了就放手幹自己的事業。自己又把錢投資到了棉紡廠（當時這個行業很火），由於幾個人合夥，廠裡幾十個工人卻經營除了問題，業績上不去，分紅時矛盾不一，導致翻臉，開了3年的廠也因幾個人不合最後倒閉，當時三十左右，心裡說不出的滋味，在家待了兩年後，出去做過保險，進過工廠，做過泥水工......
總想用馬雲導師的話說，“創業，在於快樂，在於持之以恆，而不是一味的做大做強自助洗衣加盟，人不是為了勞累而來到世上，而是為了盡力所能及的責任快樂的幸福的生活，即使痛苦也并快樂著。“是的，我創業，失敗過也成功過，但是這些都已經不重要了，重要的是痛苦中快樂，辛酸中的欣喜。

說真的最開始的時候是最難過的坎，一次一次地創業，中國商聯盟讓我學到了很多新知識，'網賺'找對了項目，掙錢並不是大家說的那麼難，只要親身經歷的的人才有發言權，痛苦并快樂著的一年過去了，通過自己的我可以獲得地方站上的圖片和文字廣告收入，總部客戶定向地區投放聯盟廣告的分成，加入百度和谷歌等聯盟的提供的各種定向廣告收入，自助建站等多方面的收入，這比以前在國企工作要充實多了，不僅是口袋實了，腦袋也'實'了。

創業，雖然只有兩個字，但是包含的意義可能需要用幾年甚至幾十年來詮釋，親身經歷過才可以更加的珍惜現在，這也是一種最好的鍛煉，最快的成長，最大的改變。
從那段經歷後，我對生活有了新的認知，對希望有了新的觀點，對價值存在著更大的珍惜，明白了什麼叫商機，會經商更需要抓住商中的'機' ，燃起了我'東山再起'的夢，再創業。對加盟創業項目的考察之後，對於一個基本不懂電子商務的人來說，在的幫助下，我只計劃了1個星期便開始了新世紀最佳的'網賺'生活方式了。
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校運日學生換上型格班服

據了解，團體服在上世紀 90年代就已經出現，但那只是由學生們到服裝市場批發 T卹來充當，不易與社會服裝區分，自主元素不足，因此沒有流行起來。自主設計製作班服的潮流在去年才出現。據學生網站調查，去年共有1600個班嘗試自主設計製作工作服。
今年，一股“團體服潮流”乘著校運會之風橫掃廣州校園。據廣州學生網初步統計，約 12萬學生在校運會那天脫下校服，穿上自主設計的班服。班服風氣已經逐漸成為校園文化的一部分。

多年來，校服千篇一律的面孔讓不少講求個性的同學感到沉悶。今年10月，記者走訪各大學校發現，校運會上多了一個“新面孔” - 班服。據本地最大的學生論壇廣州學生網初步統計，約有 12萬廣州學生製作了或正在製作自己的班服。該網營運總監梁遠安告訴記者，數據來自學生網 60萬學生會員與 100多位學生版主。
學校支持家長贊成

記者採訪發現，綠翠中學，東圃中學，27中，97中... ...幾乎受訪的中學都表示默許將校運會日定為班服日。某省一級學校負責人表示，班服也是一種團體精神的體現。

記者隨機訪問了20多位廣州中學生家長，大部分表示不反對孩子搞班服，一半家長願意出50元以內做班服，也有三成左右的家長表示，班服款希望還是孩子從零花錢裡省出來。

自己設計又潮又型

日前，在廣州青年文化宮一個樣板間，記者看到了廣州最新流行的班服。與校服最大的區別是，班服多為學生自行設計，充滿個性，上面印著勵志語或“型格語”： “望乜望!!!","唔準唔開心”，“我系自己，理鬼你感受”... ...班徽則成為最大的圖案來源。其中，最搶眼的一款班服，前面平淡無奇，背後竟印著全班人的姓名！

除此以外，學生們自己也會承接設計班服的業務。廣州美術中學就有一群學生畫班服效果圖賺外快，20元〜30元一份。今年，男生肯就賺了近百元的零花錢，他告訴記者，接班服活，最起碼的要求就是要對設計保密。

不過，同學對班服的要求可不止是“好看”那麼簡單。來自廣州各大班服廠家的數據表明，學生第一要求就是布料好。廠家們提供了25元/件至65元/件等8個價位，最受歡迎的是32元/件至40元/件的中檔價位，近八成班級選擇;而25元一件以下的只有5％的班級選用。據了解，價格差異主要在於布料，純棉的最貴，含滌綸成分越大越便宜，其次則是圖案製作成本，絲印，燙金，植絨，綴片等都得加收費用。
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司儀春節漲身價婚友社拒接單
 

十幾家婚友社拒接單

“早知道換個時間了，這個好日子辦酒席還真麻煩！”戴小姐這兩天很頭痛，因為聽說宴席難訂，她提前大半年就把婚宴定在了今年的2月8日。不過當萬事俱備，只等挑選婚慶公司的時候，戴小姐卻犯了難。近半個月來，她聯繫了至少12家婚慶公司，人家一聽是2月8日，要么立馬推掉，要么就提出漲價。
今年2月8日正好是大年初六，很多新人選擇在這一天辦酒席。不過，記者昨日了解到，由於春節期間人工成本暴漲，再加上當日婚宴預訂非常火爆，不少婚慶公司已經開始拒絕接單，這讓很多預備在春節期間辦婚宴的新人犯了難。
司儀要求雙倍酬勞

“平時一個絹花婚禮 2000多元就能做，但是2月8日那天，4000多元都沒哪家婚慶敢接。”一婚慶公司總經理李本健說，由於 2月8日婚禮扎推，絕大部分同行已經開始拒單，主要原因還是瘋漲的成本。

李本健介紹，普通婚慶成本主要有四部分：場地佈置，主持，攝影和化妝，2月8日當天，各個環節的人工費都出現大漲。以主持人酬勞為例，往年春節期間辦婚禮，婚慶公司一般會在平日酬勞的基礎上再包一個兩百元的紅包。今年主持人紛紛提出了按照節假日算兩倍，甚至三倍的酬勞，“平時只要600元就能請到的主持人，2月8日的酬勞喊到了1800元。“另一家婚慶禮儀策劃公司總經理王松告訴記者，”漲價顧客難以接受，不漲價公司又賺不到錢，那還不如不做。“抱著這樣的心理，去年12月以來他推掉的2月8日的婚禮至少有8場。記者從市內七八家婚慶公司了解到的情況都差不多。
不過不少市民對此並不認同。網友“微笑”說：“重慶人的婚禮大都選在節假日，那豈不是場場婚禮都該支付兩倍酬勞？”“如果要求我包個紅包意思意思，我能接受，但這樣翻倍漲價，誰受得了？“網友”小黑“也覺得這事不靠譜。

一位業內人士認為，重慶人結婚很講究，不僅要選好日子，還要選節假日，並且必須是中午，一年下來，合適的日子本來就不多。大家都趕著那幾天結婚，最後因為供不應求自然就造成了價格水漲船高。該人士建議，市民在選擇婚期的時候，最好是避開高峰期，可省去很多煩心事。
業內人士建議錯峰結婚

節假日加班，拿雙倍乃至三倍工資對很多工薪族來說是很正常的事情，不過放在婚慶相關行業卻引起了不小爭議。張璐是一名專業婚禮主持人，每次出場費在1000元左右，今年2月8日，她把自己的出場費定在了2000元。“節日本來就是私人的休息時間，加班本來就該有加班費的，於情於理都說得過去。”張璐說，自己的不少同行今年都這樣，自己也跟著臨時漲了價。
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咖啡豆：看神奇的創業史

到了西雅圖咖啡、喝下第一杯咖啡之後，霍華蕭茲立即驚為天人、不能自已，霍華蕭茲認為與的咖啡相比，美國人所喝的咖啡簡直是馬尿、是污水!所以霍華蕭茲當下就決定放棄一切、投入，讓美國人告別喝劣質咖啡的時代，迎向如同上帝所調配的烘焙咖啡時代!

不過1981年的咖啡並不是現在我們耳熟能詳的連鎖咖啡廳，而是一家成立十年、專門販賣烘焙咖啡豆的迷你連鎖店。霍華蕭茲回到紐約之後，馬上辭去了高薪的工作，在親朋好友的質疑下，立即投入了星巴.

霍華蕭茲突然發現西雅圖居然有家咖啡店跟他們公司訂購了很多的滴泡式咖啡壺，而且訂購數量比西雅圖當地的知名百貨公司還多，好奇的霍華蕭茲覺得事出必有因，於是便千里迢迢地從紐約殺到了西雅圖一探究竟。
克的行列中。

霍華蕭茲跟麥當勞之父克羅克不同，克羅克是幫麥當勞兄弟販賣加盟權，而霍華蕭茲卻是選擇直接進入上班、擔任行銷經理的職位。

霍華蕭茲自行創業了兩年之後，開設了三家不錯、但還沒開始賺錢的每日咖啡廳咖啡機，但是這時霍華蕭茲一直難以忘懷的咖啡居然在這個時候要拍賣，而且開價還頗高，遠遠超過霍華蕭茲的能力範圍!不過霍華蕭茲仍冒著身敗名裂、債台高築的危險，借了一筆大錢買下了，並且將自己的每日咖啡廳改名為“咖啡廳”。

接下來的故事，我也不必再多說了，從此之後，馬不停蹄地在世界開設了兩千餘家的咖啡廳，創造了無數的咖啡奇蹟，讓美國人告別了喝馬尿、喝污水的劣質咖啡時代，也使得成為新興的美國文化象徵。在2001年8月還成為世界品牌價值成長最快速的企業，成為咖啡界不折不扣的看板企業。

我們可以不用像霍華蕭茲那樣地傑出，但是我們可以仿效他們的精神，多注意生活上、工作上的一些小發現、小感動。或許我們可以不用創業，但是我們可以去尋找一家讓我們感動的公司與行業去上班、去服務，我們也可以投資一家曾經讓我感動的公司。

在霍華蕭茲加入行列的兩年後，某次意大利米蘭之行，霍華蕭茲又開始對米蘭擁有一千五百家咖啡廳的濃縮咖啡文化驚為天人!所以他開始對於只賣咖啡機、而不賣咖啡的經營方向產生極大的懷疑，而與公司的同事、股東們發生了極大的爭執。

的元老們認為應該要堅持咖啡豆零售的本業，不應該變成咖啡廳，而霍華蕭茲則鼓吹引入米蘭的意識咖啡廳文化、應該立即將轉型成咖啡廳。

經過了兩年的不停爭論，一直想賣咖啡的霍華蕭茲終於與只願賣咖啡豆的分道揚鑣，冒險地借了一筆錢去開意式連鎖咖啡店，這家由霍華蕭茲創業的咖啡廳叫做每日咖啡廳。

幸運的霍華蕭茲在創業之初，的元老們不但沒有扯後腿、而且還鼎力相助、擔任霍華蕭茲的咖啡顧問。不過跟絕大部分的創業故事一樣，霍華蕭茲也是為了資金周轉的問題而尷尬萬分。
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麵包當早點

牛角麵包看起來總是非常誘人，分類也比較麻煩。戚風蛋糕選購要點在哪裡。比較一下，你犯了哪些常見的錯誤？

健康價值細細看

◆按質感：可分為“軟質三峽金牛角”、“脆皮提拉米蘇”、“鬆質芋泥捲”和“硬質麵包”4類

◆按原料：可以分為白麵包、全麥麵包和雜糧麵包3類

從熱量來說，以表皮乾脆的脆皮麵包熱量最低，因為這類麵包不甜，含糖、鹽和油脂都很少，烘焙後表皮脆硬，趁熱吃非常可口。法式主食麵包和俄式“大列巴”都屬於這一類，營養價值和饅頭大體類似。

硬質麵包和軟質麵包加入雞蛋、糖、牛奶、油脂等材料，只是加入的水分不同。孩子們喜歡的“吐司麵包”、“奶油麵包”和大部分花色點心麵包都屬於軟質麵包。軟質甜麵包含糖約15%，油脂約10%，吐司麵包更多一些。但因為加入了雞蛋和奶粉，營養價值也有所增高，適合給寶貝食用。

麵包中熱量最高的是鬆質麵包，也叫做“丹麥麵包”。它的特點是要加入20%至30%的黃油或“起酥油”，能形成特殊的層狀結構，常常做成牛角麵包、葡萄乾扁包、巧克力酥包等。它口感酥香柔軟，非常美味，但因為飽和脂肪和熱量實在太多，而且可能含有對心血管健康非常不利的“反式脂肪酸”。要盡量少買這樣的麵包，最好一周不超過一個。

消費者要注意的是，顏色發褐，未必表明產品是全麥麵包。有些企業為了讓消費者更愛吃，會用白麵粉來做麵包，然後加少量焦糖色素染成褐色，看起來顯得有點“暗”，但本質上仍然是白麵包。一定要看到足夠多的麥麩碎片，才能認定是全麥麵包――不過口感真的有點粗。

除去全麥麵包之外，含各種雜糧配料的雜糧麵包，如燕麥麵包、黑麥麵包、豆粉面包等，都可以提供不少的膳食纖維。

一般的麵包都是用白麵粉做的，質地柔軟細膩，容易消化吸收，膳食纖維含量極低。許多營養知識比較豐富的人都知道，全麥麵包更有利於身體健康，因為它富含纖維，能幫助人體打掃腸道垃圾，還能延緩消化吸收，有利預防肥胖。 2歲以上的孩子就可以開始嘗試吃全麥麵包，以培養愛吃“粗”食的好習慣。

全麥麵包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麵粉製作的麵包。它的特點是顏色微褐，肉眼能看到很多麥麩的小粒，質地比較粗糙，但有香氣。由於它營養價值比白麵包高，B族維生素豐富，微生物特別喜歡它，所以比普通麵包更容易生霉變質。
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