做法:

1.將朱古力隔水整溶,備用

2.將牛油隔水整溶,備用

3.將牛油溶液和忌廉加入朱古力內,拌勻

4.將朱古力倒入食物盒，室溫放一晚

5.脫模後，搓成所需大小，然後轆上糖霜或朱古力粉即成

(食譜來源:為食貓)

TIP:

朱古力好快就會脫模,但d朱古力會好軟,好難將佢地搓成不同形狀(因為太軟,拿上手已經溶了),所以我建議將朱古力放入雪櫃一陣,令佢硬點再搓會軟好!!我搓得好辛苦呢!!

食後感:

真係入口即溶,很好食^^但我妹妹話苦了點,下次可改用較少黑朱古力成份的來整!