~~我的美食日誌~~
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prettysliver
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2009 年 2 月 7 日  星期六   晴天


~紐約芝士餅~ 愉快 分類: ~各式蛋糕~

好耐都無整過野食啦!!!數數手指~嘩!有成半年無整呢!!

相間半年再整野食,當然整d未整過ge野啦!!就係......

~~~紐約芝士餅~~~

因為我家終於有焗爐啦!!哈哈!!(焗爐係大家姐今日拎回家的!呢個蛋糕都係家姐整的)

 

~~~~~~~~~~~~~~~

材料:

忌廉芝士                   280g

溶化牛油                     60g                    

糖                                   70g

蛋                                 2隻

檸檬汁                       1茶匙

 

做法:

1.將忌廉芝士和糖打勻

 2.將蛋分幾次加入忌廉芝士混合物,打勻

3.將檸檬汁加入已溶化的牛油內,攪勻,然後加入做法2內,打勻

 

4.將混合物蛋糕模內,放入焗爐,以180度焗30-35分鐘

~~~製成品~~~

 






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