材料:

全蛋     2隻                                 牛油溶液     15g

糖         45g                                 牛奶             30g

低粉     75g                                雲呢拿香油  數滴

做法:

1) 將蛋及糖打發起(能寫字狀態)後加入奶拌勻。

2) 將過篩的低粉分2-3次放入面糊拌勻。

3) 將牛油及香油加入快手伴勻(要輕力)。

4) 將面糊倒入模內入爐以180度焗23分鐘便成。

(食譜來源:http://hk.myblog.yahoo.com/little-coke/article?mid=1077)