wawa_1990
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暱稱: wawa_1990
性別: 女
國家: 香港
地區: 葵青區
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2017 年 11 月 17 日  星期五   晴天


【芝士控出動】水果天婦羅加芝士鍋?銅鑼灣老牌天婦羅超驚喜菜式 分類: 飲食交流

   在寒冷的冬天吃著暖暖的芝士鍋,滋味又幸福!但你有沒有想過水果天婦羅可以和芝士鍋一起吃呢?

 

  銅鑼灣一間主打傳統日本天婦羅的餐廳最近就推出了海鮮水果天婦羅北海道芝士鍋,選用來自日本的時令食材製作天婦羅,再沾上熱騰騰的北海道芝士汁。

 

 


 

  筆者試了海老、帆立貝、番茄、杮子等,香濃牛奶味的芝士汁包著香脆的天婦羅,超好吃!當中以水果天婦羅最驚喜,嫩滑芝士汁配上脆薄外皮的番茄,一咬爆汁,酸甜的番茄中和了芝士的膩滯,很想一吃再吃!

 

 


 

 海鮮水果天婦羅北海道芝士鍋 $280

  除了天婦羅芝士鍋外,也不能錯過傳統天婦羅菜式:蠔天婦羅外層酥脆,肉質鮮甜、海膽天婦羅用紫菜包住新鮮的北海道海膽,鮮甜軟滑,還有營養價值豐富的鱈魚白子,口感有點像鵝肝,秋冬補身佳品!

 


 

大蝦 $120、蠔 $120、鱈魚白子$100、海膽$100(由左至右)

  喜歡吃吞拿魚的人就一定要試試厚切大吞拿魚魚腩,油炸時的高溫將大吞拿肉的油份迫出,油脂濃郁甘香,配上自家調製的芥末蛋黃豉油就最好食。

 


 

厚切大吞拿魚魚腩 $300 (右上)

 

..............繼續閱讀全文

轉自 etnet經濟通 DIVA品味派   

Travel & Dining

 
 


2017 年 10 月 31 日  星期二   晴天


【投唔投資好?】睇鼻相知財運! 分類: 玄學占卜

   有好幾位朋友每年10月大假期都跟我說是破大財的月份,假期嘛,各種各樣消費肯定少不了,一家大小出外旅遊碌爆卡也不為奇,這可算是計劃消費,有計劃地去破財,總好過你不知情底下破大財還好。

 

  在面相學中有沒有簡易方法去判斷財運?有沒有方法知道自己近期投資有利否?又假如自己想買一隻股票,有否方法知道應否投資?種種都可以從你的鼻相去看出來!

 

 

  想知道自己財運嘛?除了用八字命理去尋找,快速簡單也可以看看自己鼻子,因為面相學以鼻子為財星,反映一個人的財運如何,鼻子長得好,就是財氣好,反之鼻子有痣、紋、受損傷,那就肯定一生人當中會有破大財的時候。

 

  大陸的網紅臉的鼻子是標準好面相嗎?不一定!鼻子長得好看不一定代表鼻相好,標準的好鼻相為鼻頭大,鼻翼厚,挺,鼻骨筆直,這就是財運好的鼻相,鼻頭小小無肉的就不算了。

 

  預知自己未來一段時間會否破財,使得多,鼻上生暗瘡就是最佳的預知信息。

 

  鼻上生暗瘡除了是熱氣,在相學中代表未來2、3個月會大開銷了,蠻準的,如果在鼻子尖,鼻子頭上長的就暗示這些大開銷是跟日常生活消費相關,會是搬屋、裝修類的消費,聖誕節一家大小旅遊的費用,升職加人工宴請親朋的破財,又或者是跟另一半辦喜事,結婚,生BB,大部分的開銷都是計劃中發生的,是正常的破財,能預計的發生。

 

  反之暗瘡生在鼻兩邊,鼻翼之上,這是一種沒有計劃之下的破財,我判斷過最常見的事會是投資輸光光,炒股票跌破買入點,跟夥伴合夥的生意撑不下去,老婆要買個愛馬仕包包,更有的是遇到小偷把電話、信用卡偷光。

 

  暗瘡生在鼻翼的破財是難以估計的,按每個人不同的工作或生活模式,可以避免?這種突如其來比較難防守,惟有當發現這暗瘡時減少自己未來一段時間的投資,減低高風險的商業活動。等過了幾個月再捲土重來。

 

  永久的鼻相破了,有痣、有紋,就代表破鼻相,相學上視為不好。因為鼻代表財運,因此經常會漏財,甚至到了大概40來歲的時候會破大財!鼻在面相中代表虛齡41到48歲的運程。

 

  可以化解嗎?就在40來歲時小心理財,尤其做生意的朋友更要當心生意周轉不靈,小心太大擴充,炒股票的就忍一忍手,別炒得太Happy,隨時跌進無底深潭,減低所有高風險炒賣活動,保守保守!

 

 #風水玄學


轉自 etnet經濟通生活副刊   星座命理 

 

  留意一下商業大佬們的鼻,一般都不會太小、太細,鼻子都是有力有肉的,窮不了哪�堙C

 

  要猜一樣哪一位是未來商界老大?看看鼻子,就知道Forbes的未來富豪榜。自己老闆的鼻長成甚麼樣?見過猶太人沒有?猶太人的鼻子尖端都有一個小垂肉,向下,而且猶太人鼻子都比較大、高、挺,假如你的老闆鼻子長成猶太人鼻子一樣,唉!那你就別希望從老闆手上能多加人工或年終獎金啦!

 

  鼻相長得像猶太人鼻子的人善用機謀計算,每一刻都想著營謀得財,賺更多!而且擅長把很小的資本把生意搞起來,非常精打細算,對員工夥伴嘛,就是小器囉,不會大器的獎勵,俗語就是「孤寒財主」!

 

 
 


【etnet Bonus賞你】一手「小騰訊」閱文 分類: 金融投資

 【etnet Bonus賞你】一手「小騰訊」閱文  https://www.facebook.com/etnet.com.hk/videos/1451198018263089/

錯過咗股王騰訊唔駛愁,有「小騰訊」之稱的閱文集團(00772)即將登場,招股反應空前熱烈,盛況更媲美2007年的阿里巴巴,難抽過同期預售�HiPhone X,成為不少股民心中的「必抽新股」。而家只需成為etnet Facebook Fans,即有機會贏取一手「小騰訊」閱文集團!

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問題: 
你估計「小騰訊」閱文集團(00772) 於上市首日(11月8日)的收市價是多少?

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遊戲玩法:
1. 按「Like」或「讚好」《etnet生活副刊》Facebook專頁
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5. 回答問題及填妥個人資料: http://projects.etnet.com.hk/form/index.php?id=405

獎品: 一手閱文集團(00772) *(名額1個)
*猜中之參加者將獲得與一手閱文(00772) 上市首日(2017年11月8日)的收市價同等價值的支票。如未有猜中答案者,最接近答案的參加者可獲贈上述獎品。如多於一位參加者遞交相同答案,則以較先遞交者為獲勝者,參加者遞交答案的時間以etnet.com.hk 網絡系統的紀錄為準。如閱文集團(00772)未能於2017年11月8日成功上市,本遊戲及獎品將會作廢。

活動截止日期: 2017年11月7日 (晚上11:59)

T&C: http://lifestyle.etnet.com.hk/…/index.php/etnet/member/49926 
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相關投票:
由騰訊分拆的閱文(00772)熱爆全城,你估計首日掛牌有多少升幅呢?
https://goo.gl/w4vKAD

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轉自 etnet經濟通 生活副刊   



2017 年 9 月 8 日  星期五   晴天


想工作順利,要留意屋企邊個位置呢? 分類: 玄學占卜

   無論是自置的樓或者是租樓住,如果想愈住愈順利,對工作升遷有利,有幾個地方的風水需要留意,其中一個就是「玄關」位。

 

 

  玄關是進入屋企第一道門,可能現在面積不大,但始終是一個家的主要通道,亦是屋內、屋外氣場相互流通之處,代表居住者的事業運。

 

  這個每天出入家門的必經之地,如果亂七八糟,會讓人心浮氣躁,無法靜下心來思考,容易做出錯誤判斷,影響工作積效。

 

  因此,一定要好好整理鞋子,而且也要選擇有門的鞋框,避免味道飄散,整潔清爽的玄關可是工作開運的第一步!

 

轉自 etnet經濟通 生活副刊   星座命理



遊於藝 分類: 藝術設計

   畫家有三種,分層次而定,從下至上為畫匠、畫師和畫家。 

 

  不談首末,只說畫師。所謂師,就似會計師、律師、建築師,凡此種種,皆是身不由己的職業,做事往往為他人而做,沒有自我個性,亦難以顛覆創新,總之顧客要甚麼,他們就出產甚麼。畫師和畫家的差異,首先在於被市場操控的程度,究竟是人以役市場,抑或為市場所役?用宇宙觀,畫家是恆星,是中心,是別人圍著你轉;畫師是行星,永遠有條軌跡,圍著別的星體公轉。

 

  很多畫廊喜歡告訴他所代理的藝術家,最近市場流行甚麼樣式,鍾情哪款顏色,希望藝術家可以聽從建議,讓畫作能容易出售。如果你是藝術家,究竟你會跟隨畫廊方向,抑或有力能堅持自己,不受左右?畫師和畫家,就此有了分野。

 

  不只是否順應市場導引,如果一幅作品,就算技巧再高,將人或風景像真複製,就似照片打印,像陳逸飛的《潯陽餘韻》,即使功力依然可敬,因為要做到疑真似假並不容易,基本功就已經是一項挑戰,但永遠不能成家,與 John Singer Sargent 或 Rembrandt 等畫家共列一個層次,因為他沒有創見。

陳逸飛的《潯陽餘韻》,不說會以為是照片。

John Singer Sargent 的成名作品 Madame X。他作品的最大特色,就是用最簡約的筆觸,表達最複雜的細節。

  畫家就是第一個吃螃蟹的人。水墨家劉國松是家,獨創的「抽筋剝皮法」,以及他獨特的繪畫結構,為別人所仿效。從遠看,以為是劉國松作品,但近看仔細,原來是另一人畫,對觀者而言,這是多麼掃興的事。仿效他的人,即使偶有創意,依然是一幅具有劉國松影子的作品,他們只能稱為傑出的畫師,因為世上只能有一個劉國松。

劉國松的《月之律動C》。他的月亮構圖,和下方山脈所呈現的肌理,常為別人所模仿。

  這種站在別人影子下的作品,難登大堂。就算是日本人所喜愛的吉田博,他的油畫作品,在他國尤其是歐洲,特別不屑一顧,因為他的油畫技巧,在歐洲早有大師。相反他的日本地道風景的版畫,如《鈴川》和《帆船》,反而各國皇室都熱衷收藏,因為他是首位作這種作品的日本人。

吉田博的《帆船》,已故的王妃戴安娜就有數幅。

  近代中國究竟有幾多畫家呢?香港是國際城市,但香港可有一位面向國際的大畫家?最近有個「全球水墨畫大展」,號稱產生全球五百強佳作。然而執筆繪畫的人,究竟是畫家抑或畫師呢,還是純粹一名拍馬屁的畫匠?再探討下去,應該可以寫篇博士論文了。

 

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轉自 etnet 經 濟 通 DIVA品味派   遊於藝