wawa_1990
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暱稱: wawa_1990
性別: 女
國家: 香港
地區: 葵青區
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2017 年 7 月 7 日  星期五   陰晴不定


《朋友與敵人》破解無間道之謎 鬱悶 分類: 未分類

 

書名:朋友與敵人:哥倫比亞大學╳華頓商學院聯手,教你掌握合作與競爭之間的張力,當更好的盟友與更令人敬畏的對手(Friend & Foe: When to Cooperate, When to Compete, and How to Succeed at Both)

作者:賈林斯基、史威瑟(Adam Galinsky,Maurice Schweitzer)

出版:時報(中文版)Crown Business(英文版)

 

  有沒有發覺,世上真是沒有永遠的朋友或敵人,我們常常活在灰色地帶中,無間道題材的電影經常借屍還魂,正因為有時好人壞人難以區分,今天的好友,可能明天篤你背脊跣你一鑊。

 

  《朋友與敵人》一書,是哥倫比亞大學和華頓商學院學者合作撰寫,可能是你的處世明燈,幫助你處理人際關係。它教你了解競爭和合作的關係,拿捏得好便來個雙贏局面,在生活和工作獲得最大成就。

 

  作者指出,人類天生「競爭中有合作,合作中有競爭。」書中以權力、信任和時機點,來解說人與人之間的制約,輔以生活上的研究案例,應用到職場、談判、面試和男女關係上,讀來既實用又有趣。

 

  很多人被自己的心魔擊敗,源於「社會比較」。一位本來滿意薪水職位、工作十多年的上班族,會因有剛畢業的新人加入,但薪水只比自己少幾千元而感到沮喪。因此善用比較心理是一門學問,兩個原則:如果想開心一點,做勝過別人的比較。如果想讓自己更努力,就做自己不如人的比較。

 

  有關權力,由此而來的是階級,中庸之道是利用當中的優點而不是被制度所困。階級制度帶來分工促進合作,但太多精英又會窒礙前進。想在面試中勝出,可作權力促發練習-面試前花十分鐘寫下自己曾經握有權力的經驗,有助增強信心,但權力慾太強反會帶來失敗。

 

  有關信任,在現代社會是致勝之道。令人對你有信心,除了實幹,有的人愛用外表來包裝,這更增加了判斷別人是否可信的難度。書中提出幾點作為判別騙子或壞人:如一、不合常理偏離常態的行為舉止;二、說話和肢體語言不一致;三、說兩句便朝出口跑,有怕被抓的焦慮;四、做事和說話過了頭,其實想捏造完美的謊言,這些都是不可靠的人。

 

  一旦信任瓦解,也可適時補救,五個方法和道歉有關,是修補關係的關鍵:一、速度-搶先承認錯失;二、坦承-也是坦白從寬:認錯;三、示弱-表露自己的弱點;四、道歉的重點要在對方身上;五、承諾改善-保證下不為例;六、贖罪-立刻找方法補救。

 

  有關時機點。看準時機出招是勝負關鍵,但這個敏銳的洞察力又如何培養?基本原則是,如果是同時發生的事情,處於前面的較有利。如果是有先後順序的 ...... 繼續閱讀全文


 

轉自 etnet 經 濟 通 DIVA品味派    世界在讀什麼



2017 年 7 月 6 日  星期四   時晴時雨


【愛跑•香港地】9.17科學園 慈善跑助病童 不安 分類: 未分類

 香港首個以病童為主的眾籌平台Lifewire(護.聯網)將於9月17日號召大家科學園開跑,齊齊為病童打氣。活動以昔日香港做主題,除慈善跑之外,沿途更有多項趣味活動,仿佛帶你穿梭時空隧道,回到昔日香港地,喚起那些年的溫馨回憶,更希望能喚起大家獅子山下的拼搏精神!

 

  此活動收益更會用來捐助病童作醫療費,非常有意義!

 

  沿途設有打卡區、遊戲區和音樂區等,好似嘉年華,活動豐富,帶你坐上時光機,回到舊時光。

 

【打卡區】將「被消失」的香港歷史印證,化成3D及4D立體場景,絕對是打卡呃like聖地!

【遊戲區】射槍、擲汽水……充滿舊香港特色的遊戲攤位,還能贏取豐富禮物。

【音樂區】傷健共融的樂隊及歌手組合,誓將氣氛推至高峰,香港!Let's rock!

 

 

  此次活動的選手包也相當豐富,更有葛民輝x512參與設計的運動TEE、環保布袋、限量水樽等!

 

 

 

愛跑•香港地 慈善跑

日期及時間:2017年9月17日,上午8點至10點

組別:10公里個人組/10公里企業盃、3公里個人組/3公里企業盃、3公里親子組、1公里親子體驗組

價格:$280-$1320不等

比賽路線:香港科學園白石角海濱長廊

報名網站



Space-Saving Ideas:加強客廳空間感的重點原來是茶几! 疲倦 分類: 未分類

 現代設計流行簡約主義,強調空間感,但香港住屋出名細,想騰出多一點空間就要從家具上花點心思。上班族普遍早出晚歸,未必經常在家吃飯,設計家居時,不妨考慮是否需要添置一張餐桌,或者改用吧檯或可升高的茶几代替,節省空間。

  簡約輕巧設計的Chiva茶几可將遙控器、雜誌、充電器及電線等全部收納到茶几內,亦可以將薄薄的桌面拉起變成餐桌,一物二用。

Chiva 茶几 $7,719

  如果喜歡宴請朋友,可選擇功能與靈活性兼備的RUBI可調式桌子,它可以由茶几搖變成為書桌,或足以容納八人的餐桌。

Rubi 可調式桌子 $11,890

 BoConcept

中環的雲咸街73號

沙田鄉事會路138號HomeSquare 1樓118號舖

轉自 etnet 經 濟 通 DIVA品味派   Art & Living



2017 年 7 月 5 日  星期三   時晴時雨


媲美東京築地的中央市場!智利聖地牙哥三個被忽略的玩樂熱點 分類: 未分類

 

  智利首都聖地牙哥好像總是排在別人的後面,每每看到一些華文世界的旅遊文章時,篇幅總是沒有她的份兒。玻利維亞烏尤尼的天空之鏡及秘魯的馬丘比丘固然是眾人的必遊地方,阿根廷的布宜諾斯艾利斯帶著一抹浪漫的拉丁探戈風情,受盡旅人的愛慕。智利的聖地牙哥名字普通,在油麻地佐敦的朋友應該對它並不陌生,遠赴南美洲的亞洲旅遊人普遍假期短暫,編排行程的時候往往忽略了這個南美地區的大城市,因為過境或轉車所需才留個半天。其實聖地牙哥也有不少值得遊覽的好地方,在市中心走走會發現不少西方遊客,間中亦會看到幾個亞洲面孔,多數來自東北亞日韓兩地。雪山、紅酒、水果、海產固然是智利的標誌,除此之外,這個國家的首都也有幾個值得遊覽的地標性景點,以下是幾個是我倆的精選景點,讓大家參考。

 

總統府 Palacio de La Moneda

 

  總統府的名字,直譯中文是錢幣的皇宮,它原本就是智利的國家鑄幣廠,直到十九世紀中期被改變成為總統的官邸。總統府是新古典主義的建築,位於聖地牙哥市中心商業區,智利人都簡稱它為La Moneda(這�堛漲a鐵站也是叫La Moneda),面積是一個街口的平方,不算非常大。平日守衛深嚴,但只限於總統府大門以內範圍,外面的街道和南面的大廣場基本上是公眾地方,每日有成千上萬的市民在它的四周穿梭。

  每位到訪聖地牙哥的旅客都會來到La Moneda走一走和拍照留念,建築誠然是美,再看看兩旁的建築物,整幅圖畫幾乎是對稱的,一直向南伸延逾百米。KJ的室友說這是特意的安排,這亦是吸引無數旅客過來參觀拍照的其中一個原因。1973年9月11日,智利發生軍事政變,空軍接令轟炸總統府,事後雖然進行了重建及修復工作,但今天你還可以看到一些當天留下來的子彈洞。每隔兩天總統府都會上演一場衛兵交接儀式,這個傳統的儀式可追溯至兩個世紀前,有樂隊演奏、騎兵巡遊等等,遊客應該會很喜歡。

  總統府外的廣場亦有大片的草地,經常聚集了很多市民,有的是附近的上班族,有的是小販,更有年輕人帶齊裝備來野餐玩樂,甚至放狗。

 

小山 Cerro Santa Lucia

 

  與La Moneda 相隔兩個地鐵站,仍然屬於市中心地帶的Santa Lucia有一座海拔約600米高的小山,這是聖地牙哥最有名的市區公園之一,面積達65000平方米,是維多利亞公園的三分之一。不要被小山的海拔高度嚇怕,它實際的高度只有69米,所以要登頂絕對沒有難度。雖然小山比較矮,但山頂的景色開揚且怡人,飽覽市中心一帶的風景,可說是得來全不費功夫。

 

  小山公園共有3個入口,建議大家取道近大馬路Alameda的大門進入,經過幾條小斜路和樓梯便到達位於山腰的平台,廣闊的空間配以草地、小橋流水、石像雕塑的園景,吸引不少市民來消閒。這亦是不少情侶的拍拖聖地,只要你留意大大小小的角落,不難發現一對又一對的男男女女在親熱,旁若無人,身為亞洲人的你可能會感到難為情,但南美人告訴你,在他們的大陸,這是最普通不過的事情。

  再爬幾回彎彎曲曲的樓梯,你便會發現原來你已經在小山之巔。登頂不難,難是你如可在無時無刻擠滿人的山頂眺望台找個好位置拍照留念。最多人爭著要向東方拍,天朗氣清的日子,長年鋪著白雪的安第斯山脈盡收眼簾,山脈的另一邊便是阿根廷了。

  回到山腰的平台,你可以到那�堛漱p士多買點小吃飲料,坐下來休息一下。如果你是夏天來到聖地牙哥,記得要試試智利的傳統夏日飲品Mote de Huesillo。這杯用小麥跟蜜桃乾製成的超甜冰凍飲品是當地人的至愛,一口一口的涼水喝下喉嚨,在熱浪底下是超爽的享受。

 

中央市場 Mercado Central

 

  字面解作中央市場,有時候背得上這個名字的地方總有一些份量,絕對不可忽視。聖地牙哥的中央市場是一幢建於十九世紀的舊建築,外型像一個歐陸色彩濃厚的懷舊火車站,謀殺了不少菲林。這個集餐廳食檔、街市雜貨於一身的大型市場,除了吸引到在聖地牙哥的遊客之外,亦有不少本地人到來光顧購買日常所需,為城市每天服務著。餐廳食檔是市場的其中一個主要元素,除了一些檔次低一點、主要針對本地客的排檔式食肆外,地面的當眼位置有一列針對遊客、檔次略高一點的餐廳,主要提供海鮮主食,新鮮度有保證,要食材就直接在中央市場取貨,好比神聖的東京築地市場。

  聖地牙哥的中央市場曾經被國家地理雜誌票選為全球十大美食市場第五位,比倫敦的 Borough Market 排名還要高........................繼續閱讀全文

轉自 etnet 經 濟 通 DIVA品味派   Long Way Home



竹鶴威士忌晚餐大檢閱 分類: 未分類

           當年岩井先生委派竹鶴政孝到蘇格蘭學藝,那時候日本還未發展威士忌工業,後來竹鶴學成回國,並娶了蘇格蘭籍妻子,期望闖一番事業。那時第一次世界大戰剛結束,經濟蕭條,本來酒廠打算釀造全國第一瓶威士忌的念頭給打消了,竹鶴因與外籍妻子和富庶家族鬧翻,為了生活而去當化學老師。

 

  過了一段時間,鳥井信治郎聘請竹鶴恢復釀造威士忌計劃,沒多久,第一瓶日本威士忌終於面世,可惜由於課稅問題,影響木桶陳年效果,酒質未達預期,市場反應冷淡。同時,竹鶴和鳥井之間因威士忌風格意見分歧,沒多久便隱退離場。

 

  竹鶴心中那團火沒被逆境撲熄,他回到最初認為近似蘇格蘭氣候的北海道繼續夢想。由於堅持威士忌需時間成熟才能裝瓶發售,他初期只能透過販賣當地特產蘋果汁來維持工廠營運。在1940年,第一批真正屬於自己釀造的威士忌終於裝瓶發售,公司名稱Nikka,蒸餾所在余市町。

  現代日本威士忌工業非Suntory(鳥井信治郎創辦)和Nikka莫屬,旗下品牌已譽滿全球,尤其受香港飲家垂青。日本威士忌主題晚宴不常見,Nikka亦少在香港搞活動,難得Nikka代表友吉直紀先生專程到港主持在灣仔大都淮揚舉行的晚宴,以Nikka各款耳熟能詳出品配合中菜。

  首先來一杯Nikka From The Barrel,這是混調(麥芽和穀物)威士忌,沉實穀物、豐富果香和木香,可以不加面前的梳打水。晚餐安排配冷盤──肴肉、豆醬青瓜和涼伴乾絲,以Highball形式配合帶來更清爽效果,順便紓緩不尋常的初夏高溫。

露筍炒象拔蚌

  竹鶴混調麥芽以余市及宮城峽所釀製的麥芽威士忌調和而成,雖然配威士忌的菜式宜濃味一點,但不代表不能配海鮮。在蘇格蘭經常吃地道煙三文魚和烤帶子,這道露筍百合炒象拔蚌看似清淡,但露筍和蚌肉很惹味,未有被竹鶴麥芽掩蓋,反而互相襯托。

孜然羊排

  近年市場流行沒年份列明NAS威士忌,因為供不應求關係,酒廠情願保留些年份酒有待再陳熟,其餘加入新酒調和,以應市場所需。現今常見的宮城峽和余市的出品已沒有列明年份,但不失本身蒸餾所風格。宮城峽比在北海道的余市蘇格蘭海島風味溫柔得多,宜配石斑扒,微辣的四川汁已被香濃的麥芽味道馴服。余市經典的泥煤煙燻香氣和淡淡海鹽味道,是配紅肉首選,孜然羊排當然最好不過 ...... 繼續閱讀全文


轉自 etnet 經 濟 通 DIVA品味派    相醉今霄