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2015 年 8 月 17 日  星期一   晴天


牛油唧花曲奇 分類: 餅乾類

牛油唧花曲奇

 

 材 料 :

低筋麵粉   -- 70 g

牛油   ---  80 g

糖霜    ---  30 g

粟粉    --- 30 g

雲呢拿香油  -- 1/2茶匙

 

 

 做 法 :

1. 牛油於室溫中放軟

2. 加入榶霜,打至滑身

3. 加入已篩的低筋麵粉及粟粉,打勻 

4. 放入唧花袋中,唧出形狀

5. 放入雪櫃雪至硬

6. 放入已預熱 180 度之焗爐,焗12-15 mins

 

 

 






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