蘇蘇的部落
喜歡看書看劇看電影, 愛玩愛吃愛家庭愛shopping愛音樂的我,努力發掘在生活裡被隱藏各式各樣的驚喜,期望可以活得精彩,做個EQ高的開心快樂人。一直深深相信,一個極平凡的人,也可以精彩人生。
SOSOSUSANNA
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2013 年 2 月 14 日  星期四   晴天


大富翁你玩過嗎? 分類: 蘇蘇生活點滴

轉載自澳門文化時尚生活雜誌SODA 11月刊,作者: 蘇蘇,由品牌提供  


千萬不要小看這套棋盤遊戲,它已經有70多年歷史了,即是說已經有三代的人知道它。從前沒有太多的娛樂,一家大小、一眾好友能夠於茶娛飯後聚在一起玩『大富翁』遊戲已經是很好的娛樂了,它既老少咸宜,又可以運用腦筋,更可以一嘗做大富翁的滋味。

現在對於一般市民來說,在澳門要擁有一所屬於自己的物業真是一件不容易的事,不過事實既然如此,何不來一點阿Q精神? 做一會虛擬的大富翁,滿足一下做百萬富翁的欲望。



「大富翁」遊戲來源
始創人Charles Darrow(查理斯逹路)是美國大蕭條期間其中一個失業者。 儘管當時生活艱苦,但達路先生卻有一個偉大的構想,希望設計一套會讓每個人可以享受優質生活的遊戲。在1934年,他向Parker Brothers 推銷這個遊戲,但因為不符合他們的標準被拒絕了。但達路先生沒有因為遇到一個挫折就退縮,他與當地的一個印刷商協議印製5,000套,把它們賣給一家百貨公司,怎知道大受歡迎,這個消息很快就傳到Parker Brothers公司,最後他們經協商達成一項交易,從此,他們就踏上了大富翁之路,所以千萬不要讓創意和機會埋沒,一個小決定、一個小發現,也足以讓你改變一生。

自從「大富翁」遊戲面世至今,無論在傳統的紙板上、網上或流動通訊工具上,估計全球已有超過十億人曾參與這個遊戲。不說真的不知道,原來現在已經有超過100個國家有售、有40種不同語言的『大富翁』遊戲出現了,而且相繼推出了不同國家、不同地區、不同人氣卡通的版本。

「大富翁」澳門版
澳門雖是彈丸之地,不過「大富翁」也沒有忽略這小小的東方之珠,曾於2006年推出了「大富翁」澳門版呢!  我們熟識的大三巴牌坊、媽閣、松山、友誼馬路、賈伯樂提督街等等,甚至澳門機場、大潭山、小潭山、黑沙、路環也包含在內,十分細緻,對於我們澳門人來說極具親切感呢!



而鄰近的香港也曾推出香港景點版,他們就是希望讓不同地方的人在玩的過程更有親切感,玩得更投入,
如果說全球最受歡迎老少咸宜的棋盤遊戲,真是非「大富翁」莫屬了!



遊戲新玩法
來到2012年,擁有多個國際知名玩具品牌的孩之寶,讓「大富翁」遊戲來個大革新,推出全新玩法。





每位玩家開始時將駕駛著自己的專屬跑車。電單車、遊艇或私人飛機傲遊在「大富翁」的版圖上,玩家們更可不斷升級自己的專屬座駕,更顯氣派與奢華。除此之外,玩家們不單可以在版圖上建立屬於自己的夢幻王國,更可以以「超級富豪生活卡」享受你夢想中的富豪生活。有別於過往大富翁系列令對手破產以勝出遊戲。在「超級富豪」中,遊戲玩法將來一個大革新,首先擁有一百萬現金的玩家便是遊戲勝利者。

遊戲開始時,每位玩家都能得到總共372K現金,除了透過買賣物業以收取租金外,玩家更可透過全新玩法升級你的生活方式(即坐駕)以提升自己的潛在收益,冀能最快搶先儲得1,000,000大富翁現金。究竟是要瘋狂購入物業收取租金還是努力升級自己生活方式賺取更多財富?

當然
,妥善的資金分配及投資策略將會成為致勝關鍵!小心每一個決定,每一步也非常重要,是要以原價購買物業還是將它拍賣而使自己可以低價購入﹖如何與對手打好關係為自己爭取最大利益這將會影響到你能否成為百萬富翁!

玩後感
以往玩「大富翁」遊戲,一般都要花上數小時才能分出勝負,全新的玩法只要各個玩家用最快的時間擁有100萬大富翁現金就為之勝利者,一改要讓對手破產才可勝出的規則,變相把遊戲時間縮短,讓大家在聚會時可多玩幾局,新版本遊戲節奏明快,比舊版更緊張刺激。

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2013 年 2 月 13 日  星期三   晴天


吃在台灣捷絲旅林森館周邊 分類: 蘇蘇台灣美食

今次台灣之行,期待了很久,嗜好吃喝玩樂和shopping的蘇蘇,來台灣的主要目的當然是以吃和買為重點,發現台灣的計程車司機大都十分老實,而且也樂於主動向遊客介紹好吃好買的地方。

在捷絲旅林森館的斜對面,司機叔叔說有一售賣鳳梨酥的老店,比某些大品牌的好吃多了,最重要是價錢比較實惠,不過忘了店名,多是台灣人光顧,蘇蘇就是想找這樣的店,與公關吃了飯之後,蘇蘇就立即拉著友人去看了。

基隆名產?咦...基隆是某人的故鄉,更添了一分親切感(懂的自然會懂^^)。



看見鳳梨酥的獨立包裝紙十分懷舊,蘇蘇一看就喜歡了,原來他們店的名字是『李製餅家』,問問價錢,一盒12件,大約只是台幣300元,折合只是約港幣80元(希望沒記錯,不過一定比著名的店便宜多了),當然還有不同件數的禮盒裝(那個禮盒當然要另外收費),也可以只買一件,蘇蘇就是先買了一件,當晚回酒店之後試吃了,第2天就衝了過去李製餅家入貨了,因為個人認為他比某些大品牌好吃。

如果送給家人、好朋友或自用,可以好像蘇蘇一樣買這個透明膠盒包裝,不另收費的。


蘇蘇小貼心:忘記了他的開門時間,想去找的朋友最好先打個電話問一下,那就不用吃閉門羹了。

地址: 台北市林森北路156號, 電話: 02-2537-2074

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女士們去台灣,怎可以不去『藥妝』和『康是美』尋寶?在飯店附近就有了,一出了飯店門口向左走是康是美、向右走就是藥妝,大手入貨之後可以立即搬回飯店房間,之後再拼過,超方便。

蘇蘇小貼心:友人大發現在香港熱賣的某美國品牌馬油洗髮水,在康是美找到,只是台幣179元,折合港幣大約是40多元,足足比香港便宜了一半...



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聽說『肥前屋』是台北最有名氣的日式鰻魚飯店,位於飯店附近一條充滿日本味道的巷子裡面,每天都有大量慕名而來的遊客和本地食客,其實蘇蘇很怕排隊,不過既然在飯店附近,又這麼著名,就去一次吧。而且一位在香港認識的品牌公關,她去了台北實習,叮囑蘇蘇到了台北一定要找她吃飯,所以我們就約了在這裡見面啦。

我們到達時大約是黃昏6:30,還好沒有想像的那麼多人,我們大約等了15分鐘,就可以坐下來了。



我們一般在日式店吃的鰻魚都是冷凍的,而這店原來是使用新鮮的鰻魚,人人都愛吃新鮮的,所以這裡門庭若市。

蘇蘇點了一份小的鰻魚套餐,但份量也不小,只是台幣250元,折合港幣約70元左右,湯有點鹹,鰻魚好吃,肉質口感比冷凍的實一點,新鮮的果然不同。又看見幾乎每一枱食客都有點鰻魚蛋卷,所以我們也來一客試試,蘇蘇認為鰻魚蛋卷比鰻魚飯更好吃,一定要試。



蘇蘇小貼心:當時看見是逢星期一休息的。

地址: 台北市中山區中山北路1段121巷13號之2一樓(在捷絲旅對面的巷子內, 電話: 02-2561-7859

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在台灣就是吃不完,每時每刻都是在吃,話說我們在肥前屋吃了晚餐後,我們一行四位女士再去了一所米芝蓮小店吃精美蛋糕去,晚上回酒店之後,已經飽到不行了,友人說回來時,在飯店的斜對面看見一老店,不如下樓吃宵夜去,年青的果然是不同凡響XD (同行友人比蘇蘇年青10年XP)。

蘇蘇是順得人,朋友開心又不違背宗旨何樂而不為呢,好!! 下樓吃宵夜去啦~

它就在踏出飯店左手邊的斜對面,對不起,這店顯然是街坊店,蘇蘇在網上找不到地址。

牆上大大只字寫著米粉湯和魯肉飯,應該就是招牌食物吧,就試這兩款,外加一份沙拉蘆筍,竟然我們也全吃下肚子去了,魯肉飯很香,米粒有嚼勁,味道剛剛好,好吃。米粉湯有點像瀨粉,不錯。蘆筍又爽又脆,點了沙拉醬之後開胃多了。


蘇蘇小貼心:推薦魯肉飯。

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這一夜,蘇蘇真的是捧著肚子睡覺去了.....

公關說早晨自助餐10時就停止供應了,9時多蘇蘇就走了上去看一看,不錯的中西式自助早餐,應該有的都有。



不過昨天司機叔叔也告訴了我們,早餐應該去附近的華山市場吃台灣的特色早餐去,所以我們讓相機在飯店餐廳吃飽後,我們二人就向華山市場進發。

出了飯店向左邊一直走,途經一個十字路口,對面有一所很漂亮的教堂,與周邊的住宅相比,十分特出。



再繼續往前走,從飯店走出來共走了10多分鐘就到達忠孝東路,其實沿途需要問路人的,最後終於找到了,原來華山市場就在善導寺對面,門口更是捷運善導寺站5號出口,不難找,總之找不到就口在路邊。



究竟我們要去吃什麼? 

我們進入了華山市場,一樓是一些小店,有買雜貨,有買手信和手工藝的,從旁邊的樓梯跑上了二樓(台灣的地下被稱為一樓),一眼就看見人頭湧湧的長龍...,在排隊的人中找龍尾,當中我們看見一個排隊示意圖,排隊都有指示,這樣才有秩序,讚啊!! 

阜杭豆漿,我們終於找到你了。



龍尾已去到後樓梯門口,又要排隊....T.T,不過就是因為要排隊,所以可以讓蘇蘇慢慢發掘一些小資料。

排隊的人有趕著上班模樣的本地人,也有拖家帶眷、拉著行李箱的遊客,在我們前面的就是日本人,這店一定是很著名的吧,我和友人在計劃這次的行程時,完全沒有發現在飯店附近有一所這樣的店。

顯然這店在華山市場是最受歡迎的店,舖位也佔了多個,其中一個是製作工場,落地玻璃房內在烘烤一個又一個的燒餅,而且是用石爐來燒,一個又一個燒餅貼在石壁旁邊,很有古樸風味。



其實也不是排了很久,20分鐘左右吧~已經差不多到我們了,我們先看看餐牌有什麼好吃的,看見別人的點餐,發現豆漿是必點項目,有鹹的有甜的、有熱的有冰的,看見鹹的豆漿有油條、蝦米和蔥花,不過總覺得鹹的是怪怪的,古法燒餅絕對不能錯過,再看看價錢,一點也不貴,不過就只是肚子有限度。



最後我們點了兩碗熱甜豆漿,一客厚餅油條和一客薄餅夾蛋,盛惠台幣122元,折合港幣約30多元,兩個人分,不貴。

蘇蘇一直很想試試吃燒餅豆漿做早餐,因為現在在港澳幾乎沒有燒餅這回事了,而且還是古法烘烤,只是萬萬想不到,第一次接觸不是在國內,而是在台灣。



下次去台灣一定再來,下次要試試鹹的豆漿。

蘇蘇小貼心:阜杭豆漿是早餐店,中午以後就關門啦~

地址: 台北市中正區忠孝東路一段108號華山市場2樓 (捷運善導寺站5號出口)

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台灣捷絲旅的林森館附近還有很多好吃的店,今次只試了這些,下次有機會再找其他好吃的店推薦給大家。

延伸閱讀: 住進台灣捷絲旅林森館 
http://blog.qooza.hk/SOSOSUSANNA?eid=26099707

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2013 年 2 月 11 日  星期一   晴天


住進台灣捷絲旅林森館 分類: 蘇蘇台灣住宿

出外旅行,蘇蘇對於酒店的要求,最重視就是安全和整潔,早前台北之行,蘇蘇在被邀請體驗的飯店之中選了兩間,其中一間就是林森北路的捷絲旅,西門町的捷絲旅非常著名,那林森北路的捷絲旅又是如何呢?就讓蘇蘇親身去解構一下吧。


捷絲旅原來是台灣著名的晶華國際酒店集團旗下的副品牌,已經是信心的保證,而捷絲旅顯然是走便利、舒適路線,是實用的商務型飯店,沒太多的公共設施,強調飯店理應是好好休息的地方。



林森館位置的交通網絡尚算便利,由飯店步行至中山捷運站大約需要10分鐘,一路上有不少商店,一邊走一邊看感覺很快就到,而距離桃園國際機場的車程大約是45分鐘。飯店附近是著名的夜生活娛樂重點,周圍還有不少著名及傳統食肆及購物地方,蘇蘇今次來台北的主要目的是購物和品嚐台灣美食,期待啊!!

這是林森館的門口,人型圖案是品牌的獨有標誌。走進門口看見一個接觸屏,好奇的按一按,原來是酒店周圍的食肆、商店及景點資訊,很貼心啊~



大堂在飯店的3樓,小小的接待處,遇見大大的笑容迎接(當時前堂接待員不知道我就是蘇蘇,所以是平日的待客態度,讚!)。接待處對面有個小小摩天輪,周圍放了不少台北的資料介紹,發現人型圖案和房卡都以淺藍色為主,感覺舒適。



開門之後發現房間果然不大,不過實用及整潔,而且設備齊全。



床要特別說一下,這裡是採用國際級的感溫、塑型、舒壓Wellspring床墊,可讓客人從公幹或旅遊後回酒店享受更舒適、有質素的睡眠,來迎接之後更精彩的節目和工作。

對那幅棕色的功能分隔牆(床的旁邊)超讚,將部份設備都放進牆裡,省位、實用之餘,也感覺時尚。



在書桌後面我們放了行李箱,也沒有阻礙我們使用電腦,免費wi-fi 是現今預訂飯店的重要考慮之一,就算沒有當地的電話卡,晚上回飯店之後也可以將當天的精彩行程及照片用 wi-fi 放上網絡跟好友分享嘛。



設備齊全、指示清晰、環保意識更要讚,就連電路轉換插座也有,超貼心呢!



周圍發現了不少人型圖案,十分貼題,是這裡的特色。那個坐在馬桶上的人型超搞笑XD



洗手間及沐室設備應有盡有。



放下了行李,是時間上去餐廳與公關匯合了,蘇蘇住在10樓,餐廳就在11樓,走上一層就可以了,樓梯旁邊還有兩部不同飲料的售賣機,晚上感覺口渴也不用專程走去便利店,超方便,樓梯很有家的感覺,十分親切。



Woo!! 超整潔的小餐廳,還有上網用的電腦,最愛那幅落地玻璃。



地面是馬路,有點像澳門的新馬路,沒什麼好看,不過舉頭一望有驚喜。



因為這裡只提供自助早餐和茶點,所以這個時間沒有人在,不過裝潢十分精緻。

公關約蘇蘇在這裡見面說帶我去吃好吃的,究竟是什麼呢?



找好吃的店是蘇蘇的強項之一,在蘇蘇還沒有告訴大家,我和公關究竟去了那裡吃好吃的之前,下一篇蘇蘇會先介紹捷絲旅林森館附近有什麼好吃的店和應該要去的商店,實行向左走、向右走找好店。

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2013 年 2 月 10 日  星期日   晴天


澳門富豪酒家獨家雪花肥牛火鍋 分類: 蘇蘇澳門美食

今天是大年初一,這是澳門富豪酒家富豪一品煲,有鮑魚、元貝、髮菜、豬脷、海蔘等等,蘇蘇在這裡祝大家團團圓圓、金銀滿屋、大吉大利,恭喜發財!! ^^

近來有外地朋友和內地讀者表示新年期間會來澳門旅遊,詢問在澳門"飲茶" 、食海鮮和火鍋有什麼推介?


個人很愛去澳門富豪酒店內的富豪酒家飲茶,蘇蘇很多澳門親友也喜歡光顧,而被邀去飲宴讓蘇蘇踏足這裡也忘了有多少次了,皆因這裡價錢合理兼食物質素相對地高,屬老實經營集團,是真正澳門人的酒家。



環境呢,屬中上級數,點心豐富也精緻,服務亦可。澳門朋友見到這場面一定會問,怎可能人這麼少,因為這裡經常門庭若市,而蘇蘇到達的時間是下午茶時間,這裡的營業時間是上午八時至凌晨4時,中間沒有落場時間,想何時來就可以,選這個時間因為人少一點嘛! 



不過今次蘇蘇來到這裡不是來"飲茶",而是被邀請來試試他們的火鍋,自己來飲茶就多,吃火鍋、還是被邀請的真是第一次,究竟這裡有什麼特別呢?

富豪酒家在富豪酒店的5樓,走出電梯右手邊就可以見到一排大魚缸,裡面放了各類新鮮生猛的游水海鮮。



有泰國瀨尿蝦、澳洲龍蝦、鮑魚、虎蝦、基圍蝦、各類海魚、全部是活生生的,還有啊,生猛的阿拉斯加長腳蟹啊,超大只,一個大魚缸只可放兩至三隻,經理說他們的海鮮是每天從各地新鮮空運而來的,蘇蘇見到已經口水在心裡流了(不過我有保持儀態,哈哈!),如果小兒見到更開心呢!! ^^


先來一份正宗的挪威三文魚刺身,一看就已經知道是新鮮貨,用筷子夾起來時忍不住說了一句,刺身很長啊!! 經理立即說因為他們賣的刺身在切的過程中沒有將三文魚腩刻意分開來賣(在很多餐廳點三文魚刺身,三文魚腩部份價錢是高一點的),他們希望盡力讓客人吃到最美味的食材,所以刺身長度比一般餐廳的長一點,包含了魚腩部份,很細心啊!!




曾經與蘇蘇一起吃火鍋的朋友都知道,蘇蘇很愛吃象拔蚌,愛他的口感爽脆、也愛他的鮮甜,這個是來自加拿大的,一片一片的象拔牌肉大小適中,不太厚、也不太薄,吃在口中有海水的味道,不過在左上角為什麼有一堆我在出面火鍋店沒有吃到的部份? 不是內臟來的嗎?不是不能吃的嗎?

原來這部份是象拔蚌的膽部,經理說因為它比肉質鮮甜,有一些店舖會留起來用來熬湯或做粥底,所以我未見過,而他們就會將可以吃的部份全數留給客人享用,他們以客人為尊,這裡生意才會長久,很老實,讚!

蘇蘇二話不說立即拿了一點想放進入口,經理立即說這部份最好是灼了一會再吃,原來這部份是不宜生吃的,蘇蘇又長見識了。

膽部口感沒有肉的部份那麼爽,比較嫩滑,比肉鮮甜,有齒頰留香的感覺,是另一種口感,經理還告訴蘇蘇,其實象拔蚌膽藥用價值很高,因為傳聞它比熊膽汁的熊膽素更高,更有營養價值,如果真的是這樣,那麼請人們再不要折磨熊了,吃這個比較人道啊!!



Woo!! 避風塘椒鹽瀨尿蝦,又是蘇蘇的至愛,不過很怕有些酒家做得太鹹,但這碟味道剛好,既香帶一點點辣,殼肉已分離,證明是新鮮貨,肉質爽脆,超好吃!!



哈哈!! 你們可能已經發現,蘇蘇不是來試火鍋嗎?為什麼寫到這裡還不見火鍋?現在要寫啦~不過其實蘇蘇已吃了午餐,下午茶時間吃不下太多東西,所以精選介紹啦~

喜歡這裡的配料,有多款選擇,而且看來乾淨又衛生。



我們選了四川麻辣湯和清湯的鴛鴦鍋,因為蘇蘇不能吃太辣的東西,不過原來麻辣湯的辣度可以調整的,只要在下單時告訴服務員就可以了。喜歡他們用布包包住麻辣湯的配料,不會弄得整鍋都是花椒、八角和香料,貼心!P.S. 麻辣湯超香!! 



四寶丸是這裡受歡迎的火鍋料之一,每天新鮮打造,日日沽清,這個真的很好吃,一定要點。



這個蘇蘇一定要介紹,蘇蘇超愛吃牛肉,喜歡吃火鍋也是因為可以大吃肥牛和黃牛肉,今次經理推介這款澳洲雪花肥牛,單看表面,脂肪分佈均勻,肉質鮮艷,漂亮到不得了,一看就知道是上等貨,原來還是只有富豪酒家獨家供應。



經理說,這款肥牛肉是澳洲一牧場專利飼養,飼料加入了紅酒糟,所以牛肉有陣陣紅酒香味,口感也非常嫩滑,還富有濃郁的牛肉味,蘇蘇拿了兩片試試將它灼至全熟,肉質也不會老,這一盤賣澳門幣200多元,不貴啊!!



經理說現在澳門非常繁榮,喜歡夜浦的遊客和月光一族越來越多,從前可選擇宵夜的地方一般只是街坊店,想去一些級數高一點的,未到12時已經打烊了,有見及此,他們將營業時間延長到凌晨4時,而且還擴展了業務,接二連三開了多家分店,分別是好景軒、好運軒和於帝濠酒店裡的帝濠軒,方便了不少想吃優質宵夜的朋友。

這趟下午茶吃得勁飽,當晚回去不用吃晚飯了,今次很開心認識了這裡的經理堅哥,他是澳門飲食界的老行尊,認識很多東西,也樂於與我們後輩分享,今次蘇蘇除了好口福外,又長了不少知識呢!!

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2013 年 2 月 6 日  星期三   晴天


水潤,成就青春不老傳奇 分類: 蘇蘇美容護膚

天女滴這個名字十分夢幻,它讓蘇蘇想起了一套日本早期十分火熱的經典少女漫畫 ~ 『玻璃面具』又被稱為『玉女百態』或『千面女郎』,裡面有一個話劇中的劇目和角色名為紅天女,紅天女是一個深不可測、近乎完美的角色,你們看過嗎?

沒看過不要緊,不過天女滴就要認識一下。

『天女滴』一詞源於日本漢字,意思是天上掌管雨水的仙女,代表神聖、純潔、不受污染,可遠觀而不可褻玩焉。而仙女,青春不老是理所當然的事。



而日本天然金箔品牌SASSOU,將天女滴從夢幻中帶到我們的國度。

天女滴,薈萃日本足金箔及多種植物精華,與一般補濕液不同的是,它能啟動肌膚深層回復水漾幼嫩,讓肌膚再生潤澤。嗶...搖一搖瓶身,金 箔通通都飛起來了,很漂亮啊!!



天女滴的主要成份,神經酰胺Ceramide,主要是從日本米胚芽中提取,更有『補水之王』的美譽,功效超越透明質酸16倍之多。神經酰胺也是細胞脂質的主要原素,能調節細胞生長,更有調節蛋白質分泌等多種功效,使細胞排列回復整齊,亦能增加肌膚屏障及保護肌膚免受外界刺激物質侵入。此外,神經酰胺更可有效地促進細胞新陳代謝,迅速修護乾燥與受損肌膚,使肌膚變得光滑富彈性。同時還能抑制黑色素的形成,令肌膚保持滋潤白晢,晶瑩剔透。

分享完上面那一大段什麼是神經酰胺之後,是時候來看看實物了,天女滴為水狀,內帶金箔,每按一下都有金箔同時噴出,十分奢華。



蘇蘇將它當柔膚水用,在洗臉之後先噴在綿塊上,每按一下都看見金箔。



如要快點見效,記得早晚使用,潔面後把適量輕按在眼、面、頸部直至完全浸入肌膚,能有效調節膚質返回自然生理圈,使肌膚回復於正常規律狀態,可讓膚質保持整日水潤、嫩滑及通透。同時能平衡油脂分泌、有效預防黑頭及暗瘡,並有緊緻毛孔及減淡幼紋的功效。持續使用,青春不再是一個傳奇。



除了滋潤肌膚外,它還有深層清潔作用,蘇蘇用手背來做個小示範,手已經預先洗乾淨了,用噴有天女滴的綿塊在手背上來回擦數下,我不說了,你們自己看!



所謂有圖有真相,天女滴真是一枝多功能的保養品。

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2013 年 2 月 5 日  星期二   晴天


韓國人氣專業醫學品牌 ~ Clara Hills 分類: 蘇蘇美容護膚

 如果肌膚容易敏感,紅紅的一片又一片,又痕又癢,真的有點惱人。

不說不知道,原來我們人體理想的肌膚酸鹼度就是呈弱酸性,弱酸性的肌膚可以抑制有害細菌繁殖,就可以保持肌膚健康。但若肌膚的表面的鹼性過高,就會很容易引起過敏、濕疹、皮膚炎,甚至形成雀斑和痘痘。如果是油性肌膚的朋友,更加要注意自己肌膚的酸鹼度。

去年登陸香港的韓國專業品牌Clara Hills,其中的Clear Day系列,結合韓國最新的皮膚科醫學pH5.5弱酸性配方,沒有添加化學成份,有效迅速為肌膚補水,防止水份流失,保持嫩滑肌膚。最重要是價錢適中,效果真不錯。

Clear Day系列的包裝比較簡單但實際,其實包裝豪華,最後也是我們付的錢。



陸陸續續試了半年,在這一系列當中,蘇蘇選了三件精選產品:

Clear Day 徹夜修護再生霜 (HK$248/50g)



這瓶再生霜,蘇蘇跟小女也合用,她含維他命B複合物及維他命原B5配方,可增強肌膚的保濕能力及促進細胞生長,減少細紋,及具有抗炎及抗氧化功效,推介長痘痘及暗粒肌膚使用。

質地呈充滿水份的霜狀,很易推開,讚!!



Clear Day 徹夜防皺修護眼霜(HK$308/25g)



為此系列價錢最高的產品,不過以$308有25g的份量,價錢一點也不高,因為她的效果可媲美某些數百元只有15g的產品。

她的成份加入了人蔘的主要成份山欖,還有人蔘中的維他命A及B,能夠促進肌膚的新陳代謝,刺激細胞活動,延緩皺紋形成。

質地是輕柔的霜狀,滋潤但不油膩,沒有香味。



Clear Day 亮白無瑕BB霜 (HK$198/50g)



蘊含SPF20 PA+++防曬配方,可作底妝之用。

成份蘊含松茸、綠藻、杜鵑花精華。質地看似厚身但很易推開,而且水感度很高,亮肌效果自然,最重要是遮瑕度也高,如果早上極趕時間,只需一顆黃豆份量就可塗抹全面,再加一點散粉和胭脂就可以上班了。

很多人也擔憂使用BB霜會讓面上長痘痘或暗粒,不過Clear Day含抗炎成份,有助保護肌膚,另可消除肌膚內的活性氧,促進血液循環兼有美白功效。



全線 Clara Hills 在萬寧獨家發售。


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聯絡: SUSANNAKL88@YAHOO.COM.HK



2013 年 1 月 31 日  星期四   晴天


吃一頓米芝蓮黑松露宴去 分類: 蘇蘇澳門美食

 黑松露是美食中的珍品,因為稀少,所以珍貴。只要在食物加上一點點松露,味道立即有提升之效,有如畫龍點睛。其實它是一種真菌類植物,埋於泥土之下,不過會散發出一股獨特的味道,想找到它們,需要一些小動物的幫忙。

為什麼今天蘇蘇會說起黑松露,皆因早前收到澳門新濠天地集團旗下、剛首度榮獲米芝蓮一星殊榮的 『The Tasting Room by Galliot ~ 御膳房』餐廳的邀請,品嚐限量供應的黑松露品味盛宴。

所以這天蘇蘇就來到新濠天地皇冠渡假酒店的御膳房應約,一踏入門口就看見面積寬闊的優閒區,未吃正餐前與友人倚望著落地玻璃外的美景閒聊,品嚐一點餐前酒和小吃,是個不錯的選擇。



全球只有100座的香檳車,既高貴也獨特,在這裡就可以找到。其實眾多酒類之中,蘇蘇最愛喝香檳。


走進餐廳正室,蘇蘇被一股既華麗也優雅的環境吸引了,因為蘇蘇到達時是傍晚6點半,所以只有少量客人落地玻璃旁的座位,讓蘇蘇可以舉起相機拍個夠,如果有人坐在這裡,怎好意思打擾別人。



有人可能會覺得這裡的環境有點眼熟,如果你曾經去過皇冠渡假酒店的尚雅坊,你對這裡的環境一定不會陌生,因為這裡的前身就是尚雅坊。



『The Tasting Room by Galliot ~ 御膳房』代替了從前的尚雅坊,推出澳門首間以精緻當代歐陸美饌為主的概念餐廳,邀得名牌大廚 Mr. Guillaume Galliot 擔任總廚,Galliot曾於多間著名酒店餐廳服務,包括歷史悠久的新加坡 Raffles Hotel 的 Raffles Grill、北京 Raffles Beijing Hotel的 JAAN 餐廳 及全球知名的米芝蓮餐廳及渡假村 ~ 法國 Le Jardin des Sens 等。

餐具經過精心挑選,給客人大方高雅的感覺。



蘇蘇真的十分喜歡在餐廳吃麵包,因為現今麵包店售賣的麵包,質感好像一陣風一樣,吃了也不知道塞了在胃部那一個位置,而且已經嚐王到從前的那股麵包香了,不過在這裡的麵包實在高水準,有質感兼富麵包香。



先來個餐前小點,後面那個炸物蘇蘇已經忘了是什麼來的,不過前面的鵝肝醬餅乾的味道難忘,再配上一點金箔,更顯奢華。



今次說明是品嚐黑松露宴,後面的菜式當然以黑松露為主,總廚Galliot 親身去了法國普羅旺斯一趟搜尋頂級黑松露回來,為了向客人帶來驚喜與新鮮感,餐廳沒有設定菜單,總廚班子會根據客人的喜好、當天的新鮮材料以及用與黑松露配合設計菜單,讓客人品嚐一席高水準的味覺盛宴。

這個焗蠔是超水準之作,蠔肉肥美多汁,用上了黑松露點綴更顯鮮味,加上櫻桃木(希望我沒記錯XD)的薰香,食物未放在面前,已經先來了一陣陣香味。



黑松露又有黑鑽石的美譽,其實松露的香味經加熱後會逐漸減弱,所以最佳的食用方法就是在食物烹煮後才加入以保持最佳香氣。

好像這個法式溫泉蛋,上枱時有一個玻璃罩蓋住,放在蘇蘇面前一打開,那股松露香味樸鼻而來,那溫泉蛋的熟度剛好,一口放進口中(幸好蘇蘇的口夠大^^),那股蛋香和松露香就是齒頰留香。



這份是鴨胸,鴨胸燒得剛好,很嫩滑,後面那件千層土豆酥也是亮點,好好吃。



一頓完美的晚餐怎可以沒有甜品這一環,巧克力是蘇蘇的至愛之一,這一份甜品蘇蘇已經將它的名字忘記了,不過味道還在記憶中,下層有脆片、香蕉、榛子醬、巧克力,再配上上層的巧克力雪芭和金箔,外表已經讓人讚嘆,吃下去口感豐富多變,味道香甜,就是因為它,可以讓這一頓畫上了完美的句號,十分滿足啊!!



用餐的時候,焦點全放在食物之上,吃飽以後,輕輕的舉頭望窗外,原來別有一番美景。



這次黑松露宴有限時的,聽說2月終就會完結了,有興趣的朋友不容錯過啊!!

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2013 年 1 月 30 日  星期三   晴天


自家天然品牌 Just Rose 分類: 蘇蘇美容護膚

 天然品牌近年大行其道,只因大家對身體健康的意識都提高了,難怪的,一個美麗的人如果沒有健康的身體什麼都是徒然的,有健康的身體才可成就美麗!


早前朋友向蘇蘇推介一個自家天然護膚品牌 ~ Global Essence,她一向推介最優質的精油和天然護膚品,也支持公平貿易。

創辦人在美容界已經有十多個年頭,期間修讀了多個香薰課程,同時認識了不少來自歐美及澳洲的護膚品製造商得以啟發,所以最後與澳洲天然護膚品商開發天然護膚品牌Just Rose,利用優質高純度成份精油,結合優秀的配方,免除廣告成本,只靠口碑,推出數月便獲得香港連卡佛的垂青,於該店公開發售。

Just Rose 共有一系列產品,蘇蘇手上的是玫瑰全效修護精華 (HK688/100m,HK$350/50ml)
 


玫瑰全效修護精華是 Just Rose 的皇牌產品之一,100%天然蘆薈為基層,蘊含珍貴法國大馬士革玫瑰原精油,有修護功效的沒藥配合玫瑰籽油調製而成,既有修護受損細胞、抗氧化及美白功效,同時也為基層肌膚注入大量水份,均勻膚色,膚素變得更細緻。



試用了一整瓶了,是時候寫寫用後感,質感竟然沒有想像中那麼油膩,以精油來說十分清爽,濃濃的玫瑰花香味十分討好,化妝之前用她來作妝前底霜,粉底十分貼服自然,讚!!



詳情: 
www.globalessence.com.hk

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2013 年 1 月 27 日  星期日   晴天


情約稻菊 ~ 浪漫情人節晚餐 分類: 蘇蘇澳門美食

上星期收到一通電話,原來是澳門星際酒店公關邀約蘇蘇去稻菊日本料理一起『撐枱腳』,『撐枱腳』?兩位女士為什麼會用『撐枱腳』來形容?

蘇蘇近來忙得不可開交,何時是什麼日子概念也不高,原來一年一度的情人節快將來臨了,有另一半的朋友,今年2月可真繁忙,皆因兩個節日的時間十分相近,一個是皆大歡喜的農曆新年,而另一個就是充滿浪漫情懷的西方情人節,這個新年假期真是可謂中西合壁。

與家人共渡農曆新年吃中菜最為適合,不過情人節呢?選西餐吃牛扒又如何?還是喜歡優雅的和式料理?



稻菊日本料理裝潢集合東洋+中國風,略帶點奢華,那鳥籠的燈罩十分有特色,牆邊以竹子裝飾為主,採用紅色座椅、金色牆身、黑色餐桌的配搭,營造出璀璨瑰麗的感覺。



今年稻菊的大廚設計了一桌『和式浪漫晚宴』,共有九道菜式,每道菜的靈感也是來自不同的戀愛階段,既浪漫又有詩意。

先以『一見鍾情』為頭盤,讓客人回憶當初二人相遇的甜蜜回憶,包括有鵝肝豆腐、海鰻壽司、鮑魚水晶羹、醬汁煮海蝦及蟹肉砧卷為前菜,看見這盤頭盤,蘇蘇腦內立即想起『傾心』這一首經典歌曲

『曾自問,樣子真太笨。曾自問,外表都不怎麼吸引,卻妄想跟你同行,請你,明白我已暗中因你傾心.....



哈哈!! 好了,言歸正傳了,接著是戀愛進行曲包括『甜蜜邂逅』,選用新鮮的吞拿魚、油甘魚、帶子和牡丹蝦為材料,味鮮及富口感的刺身,大廚說希望讓戀人聯想起二人初次邂逅時的甜蜜味道。



『兩情相悅』中,大廚選用了香煎及石燒的烹飪方法來處理龍蝦肉,再塗上鮮味的海膽,想不到這兩款食物是perfect match!! 口感爽脆鮮甜,味道回甘,呈現了多層次的口感滋味,很讚!!



和牛是蘇蘇的至愛,這一份『情深呼喚』選用了最上乘的神戶A5和牛,伴以用木魚湯浸煮的呂大根,和牛入口即溶,鮮嫩香口,是舌尖的享受。



可能因為周圍的氣氛及美食讓相機的記憶卡儲存資料時被熏醉了,回家之後它竟然醉倒未能工作,所以以上4張食物照片是由公關小姐提供的,幸好蘇蘇也有用電話拍下一些照片,不致讓讀者失望。

『海誓山盟』配搭的是金波蛋湯,十分嫩滑的蒸蛋和肉未,配以鮮甜的湯底,好吃到不得了,很想安歌,戀人的海誓山盟不嫌多,最重要是每一個承諾也要言而有信。



最後以『甜甜蜜蜜』寄語戀人永遠幸福甜蜜,這個靜崗蜜瓜真是好吃到沒朋友。



其中還有『溫情洋溢』茶壺海鮮湯、『天造地設』海鮮雜菜天扶良、和『此情不渝』精選壽司,不作詳細介紹了,留回與你所愛的一起擕手發掘舌尖上的浪漫吧。

情約在稻菊 ~ 和式浪漫晚宴
定價澳門幣1,488 + 10% (兩位用)
供應日期: 2012214 18:00~22:00
地址澳門星際酒店5
電話: (853) 8290 8668
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筆下神話 ~ 台灣林三益化妝掃 分類: 蘇蘇美容護膚

近年收到不少來自台灣的產品、酒店及博物館的邀請,蘇蘇相信是因為台灣已逐步開放讓內地旅客在台灣自由行的關係,讓蘇蘇開始認真計劃一下台灣的體驗之旅。

酒店和博物館需要親身前往,要先計劃一下,不過在出發之前,蘇蘇可以先繼續寫寫台灣好用的產品,繼上次的唇彩之後,台灣又一好用產品讓蘇蘇遇上了。

林三益是台灣的百年老店,知名品牌,以製筆工藝為基礎,以及熟練各種原材料的優劣特性,產品全部人手製造,由數十年製筆經驗師傅精工手作,以手工精細為見稱。

不要誤會,蘇蘇說的不是毛筆,而是化妝婦。因為現在的林三益最著名的就是一系列的化妝掃,深受台灣不同人士的愛戴,更是不少知名化妝師及藝人的隨身之物。



由毛筆轉型為時尚化妝掃,真的十分佩服林三益的創新與創意,最厲害的是它的轉型非常成功,猶如一個神話。



不少化妝師也曾說化妝的靈魂,由基本開始,就是一支易用的化妝掃,因為一支好的化妝掃,可以讓你營造出更出色的妝容。



輕輕一摸,感受到毛質十分順滑,沒有刺手的感覺,而且用了一段時間也沒有脫毛的現象。




說起林三益的創意,真的讓蘇蘇有點驚喜,化妝掃原來可以這樣超級可愛,花型及心型掃,現時是它們最愛歡迎的產品之一。

情人節將要來臨了,如果買這款可愛的心型掃送給自己,又或是送給情人,當她握在手中一定心花怒放。

紫色心型掃(中碼), 白色心型掃(小碼) 



不過原來要買林三益的化妝掃不用坐飛機去台灣的,在香港也有代理商,而且還是在超級方便的銅鑼灣區,現在交通發達,很多時間也不用自己長途跋涉才買到好東西呢!!

想更了解林三益的故事及製作,可瀏覽以下網址 : www.lamsamyick.com.hk

香港銷售地址: 香港銅鑼灣東角LAFORET 2樓231號舖

 

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