女人都愛V，蘇蘇也是，不過不是現在性感的deep V，而是 V 臉型，即是我們中國人說的瓜子臉，坦白說當面對鏡頭前擁有一張瓜子臉 型又真的比較好看，最重要是會讓人看來年青一點，漂亮一點，所以近年蘇蘇都比較注重緊緻肌膚(其實已經遲了，這個在25歲開始應該就要好好注意...)，不過有心不怕遲嘛，對不對？^^

不過有些人會比較心急，會選擇利用整型手術於口腔內削骨以達V臉效果，聽起來都覺得有點恐怖，蘇蘇怕血又怕痛，絕對敬而遠之，還是小心選用有緊緻作用的護膚產品比較適合我。

早前得到 Dior 邀請，試用了他們於6月份推出的 Dior CAPTURE LIFT 玲瓏纖顏系列，一個專為亞洲女士度身訂造的護膚系列。 其研發焦點放於亞洲女士的護膚環節，從一個全新的角度，針對纖顏美學開創前衛的科技。

CAPTURE LIFT為肌膚表面及底層，加上獨特的按摩方法，帶來即時並持久的護膚效果，系列針對亞洲女士3大護膚關注頂目：

·             脂肪積聚

·             水腫

·             肌膚彈性減少 

為了讓玲瓏纖顏美學更進一步，CAPTURE LIFT專業配方集合了3大功效：提升、纖顏及重塑。三重功效除了可纖面、塑面從而激活及強化皮膚彈性，更可讓肌膚提升，從而達至持久的V字面形。

當天有專人為我們親自示範，如何利用Dior 研發出獨家的CAPTURE LIFT V-SHAPER 纖顏按摩捧為自己的肌膚按摩，不用假手於人，幫助排水及喚醒肌膚，在塗上護膚品之前作好準備。纖顏按摩棒以舒適的矽製成，就如第二層皮膚般感覺柔軟，它以人體工程學設計，貼合手形，令產品功效極致發揮！

憑藉對於亞洲面孔的專業認識及了解需要，Dior研究所開發了一系列的獨門按摩動作，成為「面部瑜伽」，Dior 的導師還即場教授我們這套獨家按摩手勢塗抹CAPTURE LIFT產品，為肌膚熱身、促進循環以及塑造面形，有效啟動活性成分功效。

塗抹前：

1.    以指尖輕輕地捏皮膚，以向外打圈動作以刺激皮膚促進緊緻。

2.    以拇指和食指輕捏皮膚，由從下巴開始向上至耳朵。重複數次以改善面型。 

塗抹方式：

最後，在面部中心並輕微向上開始塗抹護膚品，在額頭以「扇形」方向塗抹。

說了這麼久，究竟今次Dior推出了多少款產品？

其實共有3款，分別是:

玲瓏纖顏緊緻重塑精華素 (HK790/30ml, HK985/50ml)

一款集合提升、纖顏與重塑功效於一身的精美素，具有即時拉緊及持久的深層護理功效，肌膚瞬間回復彈性，呈現細緻纖顏。質感輕盈，帶有柑橘果香及玫瑰花香，很討人喜歡。

玲瓏纖顏緊緻重塑乳霜 (HK790/50ml)

具有極致的拉緊作用，長期深層提升皮膚的支撐力及彈性，讓精華素的功能極致發揮。肌膚明顯地幼滑了，更具彈性。

玲瓏纖顏輪廓提升面膜 (HK830/6片)

蘊含豐富的Bi-Skin™ 專利高效拉提因子及Elastem™ 專利膠原蛋白重整複合物，於不織布物料上的水凝膠質面膜，緊貼臉部輪廓，掛耳式的設計，將兩頰及下巴位置緊緊包住，有涼涼的感覺。

早前以中港澳時尚生活專欄作者身份被電視台、雜誌邀請訪問，當天早上起來就是用了玲瓏纖顏輪廓提升面膜做急救，效果不錯，推薦!!

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更多蘇蘇的吃喝玩樂、地方文化、美容、潮流、旅遊、購物資訊、心情話語文章等，請點擊蘇蘇的新浪微博:『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile 

夏天已經來臨，近來天氣極度不穩，天氣好就熱烘烘，下雨時就濕漉漉，很惱人，最煩的不是出汗又濕身，而是蚊患滋生，蘇蘇的家附近有不少植物，閒時也愛去郊外走走，跟家人一起吸收一下新鮮空氣，不過蘇蘇和孩子們都是容易招惹蚊蟲的人，所以經常手手腳腳都佈滿了被蚊子襲擊後的痕跡。

朋友問為什麼不用蚊貼或防蚊噴霧？

皆因小兒一直患有濕疹，經朋友介紹使用了一些天然護理品才痊癒不久，所以他之前不能用坊間普通的防蚊噴霧，用蚊貼呢，他又嫌氣味很重，就算我幫他貼好，出了家門口他也會忍不住撕掉了它...

坦白說，很多防蟲防蚊噴霧成份都是一些化學劑，雖然可以防蚊防蟲，不過聽說長期使用會影響健康的，而現在蘇蘇每一天的凌晨或清晨時份在客廳打稿時也需要用這些產品以備被蚊子侵略，因為不敢那麼奢侈的一個人在客廳開著一部冷氣，好像很浪費似呢。

後來朋友介紹了一枝全天然的防蚊噴霧給我，真的讓我興奮莫名，因為除了蘇蘇受惠之外，孩子們也絕對適用的。

eco.kid 減敏防蟲驅蚊噴霧 (HK$188/200ml) 

來自澳洲專為兒童而設的全天然有機品牌eco.kid系列，是專為3-12歲兒童所設計，採用經有機認證，對環境友善生物可分解，更溫和有效的天然成份製成的護理產品。

其中一款名為 Bug-a-bug，是蘇蘇推介的低敏感性的防蚊噴霧，配方以有機認證精華油研製。自家調配的純正澳洲精華油有效趕走惱人的昆蟲，也可紓緩被叮後的不適，有助鎮定消腫，更不會引起眼睛、鼻子和皮膚不適，還有滋潤保濕配方，蘊含天然抗氧化成份和植物保濕精華。

它的主要成份包括蘆薈葉汁、酸渣樹油、大豆油，最重要是它不含避蚊胺、防腐劑、人造香料等，更不含基因改造成份，給孩子使用時更安心。而且瓶子設計非常有心思，要先開安全制才可以使用，不害怕孩子們拿來亂噴。 

噴過之後沒有乾乾的感覺，而且還有淡淡的清新氣味，現在小兒已經不會好像以前一樣，見到蚊怕水就閃，還會自動自覺自己拿來噴呢。

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澳門華洋雜處，更有一個緬甸小區，附近開設了不少特色的緬甸小食店，除了魚湯粉和緬甸撈麵外，還有一款是非常著名的，它就是豬腦麵。

 我不知道豬腦麵在緬甸的受歡迎程度，不過在澳門的三盞燈區的『東京小食店』吃豬腦麵或是點外賣，我只知道比其他食店要耐心一點。走進店內，可以看見不少雜誌介紹的剪報貼在牆壁上。

這就是它們的獨家招牌 -  豬腦豬雜撈麵，澳門只此一間。 

你們看見嗎？右邊那一堆白色的就是豬腦，它們將豬腦清理得十分乾淨，看不見血絲，不過蘇蘇還是接受不了。 

不過外子非常喜歡，說非常美味，就算膽固醇高也不理了…  

該店除了豬腦麵外，幸好還有其他美味炸物，如雞翼、咖哩角、春卷、大腸等，而我就最喜歡這裡的炸咖哩角。

裡面是微辣的咖哩荷蘭薯(即土豆)，外皮脆內軟又惹味，好吃！其他的還有雞翼、雞絲、义燒撈麵(或米粉)等，蘇蘇點的是雞翅膀大腸撈米粉，在表面上那金黃色的碎粒是炸蒜泥，用來撈麵非常美味。

地址: 澳門嘉路米耶圓形地1號C (三盞燈圓形地)

**下午3點左右才開心啊!!

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 早前蘇蘇與小兒再次踏足香港迪士尼樂園，這裡依舊熱鬧是必然的事。

不過今次的主要目的是為了一睹全球迪士尼樂園香港獨有的『迷離莊園』，終於在5月17日開幕了。



我們跟著地圖找呀找，終於找到了，原來它要穿過『灰熊山谷』才能到達，不過指示非常清楚，不難找的。



終於走到門口了，看起來有點鬼異的感覺，好像還隱約聽到烏鴉的叫聲，究竟裡面有什麼奇怪的事等著我們呢？



不過一走進門內，迎接我們的是一眾歡呼聲和熱鬧聲。接近門口的『迷離莊園車站』是為了大宅主人享利爵士及他的猴子助手阿拔遊歷世界各地後運送收集回來的珍藏品而設的。



享利爵士的姪孫更會在這裡與大家分享跟爵士周遊列國的奇趣經歷，並邀請了部份旅途上遇到的朋友跟大家見面，他們有來自埃及、保加利亞、北美洲、印度和墨西哥，更穿上了他們國家的凡民族服飾，充滿了異國風情，如果大家有幸見到他們，可以邀請他們合照啊！



那天早上一路走來，沒吃得飽，這時肚子已經在打鼓抗議了，所以我們要先醫肚去，來到餐廳門口，忍不住要拍下照片，很漂亮的建築啊！



原來這裡就是『大冒險家餐廳』，聽說這裡有很多亞洲美食，而且質素不錯。



在這裡可以享用、日韓、印尼及東南亞各地特色風味美食，走進餐廳，充滿了美食的味道，我們要開動了。



至於室內裝飾如何，容我保持一點神秘感，如果什麼也拍出來，你們就沒有驚喜了。



特別要推介是右下角閃閃發光的特飲『藍梅奧秘』，超神奇，最重要味道又好，我們研究了一會才知道固中奧秘，有機會來到這裡的朋友，一定要點這杯，來看看固中原因，不過放心，絕對沒有化學成份。



餐廳共分為五大主題區域，讓我們有如置身於埃及、俄羅斯、摩洛哥、印度和中國風情之中享用各地特色美食，不過環境究竟是如何？ 讓蘇蘇來賣個關子，不要什麼也劇透，要自己親身來看一下，才有驚喜呢!! 




吃飽飽之後，重點推介要來了，這裡的地標『迷離大宅』外觀真的非常漂亮，是一個拍照的好景觀，大家一定要在大宅前留倩影啊!!

在大宅前面拍照之後，我們來到門口了，裡面是享利爵士的私人博物館，他們在各地搜集回來的奇珍異寶都在裡面，他們最新收藏了一個魔幻音樂盒也在裡面，這個音樂盒擁有神奇力量，聽說盒內充滿了音樂星塵，我們的奇幻旅程快要展開了。



走進大宅發現館內收藏了不少收藏品，有金碧輝煌的、神秘的、鬼異的，還有大宅主人享利爵士和他的助手阿拔的畫像、大宅模型等等。



我們快要登上迪士尼史上最複雜、最精密的、無軌設計列車系統，深入探索享利爵士和阿拔的迷離大宅，不過當阿拔打開那神秘的音樂盒，釋放內裡的音樂星塵，星塵原來是十分漂亮的，不過奇怪的事情就一一發生了.....

我們坐在可坐4人的無軌列車上，近距離欣賞及體驗不同視覺效果，非常迫真，我們走過地中海古物室、埃及古物室、北歐室等等，最驚喜、最深印象是中國沙龍室，很精彩啊!!

之後走去了『迷離珍藏店』逛逛，這裡的產品共有4個主題超過140款選擇，小兒在店內周圍走周圍看，捨不得走。



走進奇幻庭園內，又發現了不少享利爵士的收藏品，其中有古代雕塑十分特別，近看是3件不同的藝術品，不過遠看會變成一體，而且更帶來不可思議的拍照奇趣效果。






奇趣吧，更奇趣的在下面這張照片，很多朋友都知道蘇蘇是高妹一名，照片中的朋友比蘇蘇矮小一點，不過拍出來的效果一點也不同，好玩啊!!



迷離莊園帶給蘇蘇很大的驚喜，有機會一定會再來的。

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澳門有著特殊的歷史背景，中西文化交流已經有超過400年歷史得以保存及和諧發展，除了賭場以外，澳門歷史城區的古舊建築處處滲透著一種特別的文化氣息，至於餐廳飲食文化方面，除了中國及葡國菜以外，更融合了多個國家的菜式、多個地方的小吃，多姿多彩，各適其適。 

單是澳門銀河娛樂渡假城內就已經有超過50多間提供不同國家、不同地方的中西菜式餐廳，真的有點讓人眼花撩亂，早前蘇蘇有機會拜訪銀河渡假城內的庭園意大利餐廳，真的有點大開眼界。 

意大利菜式傳承多世紀以來的經驗，最擅長以簡單不造作手法突顯食材的原鮮味，而且意大利處處近海，所謂靠山吃山，靠海吃海的原理，所以烹調海鮮是意大利菜的主打之一。

庭園餐廳以意大利中部正宗托斯卡納菜式為靈感，並注入了南沿海地區的獨特風味，演繹經典意大利菜。踏進餐廳，服務員立即禮貌地迎上前來引領入座，顯然經過了特定訓練。餐廳俱優雅高貴之感，門口的左邊有個用來保存火腿的工房，客人可隨時在這裡挑選自己喜愛的風乾火腿及芝士。再向前走的右手邊，有一個很大的酒窖，裡面放著來自世界各地不同國家的佳釀，不懂酒不打緊，這裡有知識廣博的葡萄酒大使幫客人配酒，餐廳採用半開放式廚房，讓客人對大廚的烹調一目了然。

入座後，服務員送上熱騰騰餐廳自製的麵包，麵包鬆軟可口，好吃到不得了，還有三款配醬同吃，不過個人喜愛吃麵包的原味。

 

各款風乾火腿，看起來已經食指大動了。



他們有多款主打菜式，其中兩款會在客人面前即席製作，『火箭菜沙拉配巴馬芝士』是其中之一，廚師先把巨型巴馬芝士內的表面刮掉，再把火箭菜、車厘茄、黑橄欖等材料，全部放進芝士內攪拌，真的很特別啊!!

『鹽焗原條海調伴秘製配料』採用地中海風格的烹調方法，鮮魚用鹽焗方式烹調可保留最天然的鮮味，在客人面前以意大利茴香甜酒淋於外層鹽塊上再點起火焰將它燒至變硬，可把大茴香子的獨特香味注入這道菜式之中，撇去鹽塊後再伴以蕃茄及秘製配料，肉質嫩滑可口。



這個菜名蘇蘇已經忘記了，只知道是釀雞，味道濃郁，口感很好。

『朱古力雜果薄餅』，鹹的薄餅就吃得多，甜的朱古力薄餅蘇蘇真的是第一次品嚐，未吃之前總覺得怪怪的，不過一口咬下去的時候感到有一陣陣的朱古力香，原來他們是採用詫大利的Ameder朱古力作主要材料，再加上新鮮水果及果仁炮製而成，當然這道是甜品，可以一試！

『經典意大利芝士餅』也是他們的主打甜品之一，蘇蘇最喜愛吃芝士餅，而且也是廣受歡迎的一款意大利甜品。以手指餅乾浸在咖啡內，再加上混合了蛋黃的意大利軟芝士，再以酒及可可攪拌，而且也是即席炮製，讓客人有看得出的新鮮甜品，推介！

庭園意大利餐廳

地址: 澳門銀河娛樂渡假城2樓201

電話: +853 8883 2221

營業時間: 星期一至六 18:00~23:00，星期日休息

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近來感覺壓力越來越大似的，家庭、工作、雜誌、寫專欄，什麼都迫在一起，忙完這，立即又要跑去忙那，一點喘氣的時間也沒有，朋友也曾問，我看你這兩年完全沒有休息過，一點放鬆的機會也沒有留給自己，你不累的嗎？

累，怎會不累，特別是家庭的負擔，不過幸好精神還好，因為我有阿Q精神，我的放鬆方法就是享受在參加活動之中，high tea、吃飯、交朋友、去旅行、試新事物，還可以大開眼界，不過精神上的放鬆，不等於身體上的放鬆，身心未能平衡，還是會覺得累，多次想去做通淋巴按摩，還是抽不出時間，這樣子，只好自己在家裡做。

早前收到 AVEDA 公關邀請前往他們的水療中心體驗他們最新的 Stress-Fix™ 療程，可惜近兩個月可以騰空出來的時間已經滿了，所以只好捥拒，最後她送了蘇蘇一套以純花卉及草本植物成份為主、歐盟有機認證的 Stress-Fix™ 舒壓系列，說其香薰配方經臨床實驗證明可有效舒緩身心壓力，十分適合繁忙的都市人使用。而且全系列也是蘊含從『泥土到瓶子』(Soil to Bottle™) 的可追溯有機成份，包括法國薰衣草及鼠尾草。

Stress-Fix™ 舒壓浴鹽 (HK$420/16oz)

蘊含有機糖及礦物鹽成份，以及100%有機香薰配方，有效去除老化角質、軟化、舒緩及滋潤肌膚，浸浴時加入1-2匙就可以享受一個舒緩的休息，不過蘇蘇的家沒有浴缸，所以蘇蘇每晚浸腳時就是用這個，每晚用自己可接受的熱水浸腳，也是女性養生的妙方之一。

Stress-Fix™ 舒壓身體保濕乳液 (HK$350/200ml)

蘊含有機蘆薈、向日葵油、乳木果成份，有效舒緩、鎮靜及滋潤肌膚，讓肌膚回復最佳狀態，蘇蘇喜歡在沐浴後使用，這個時候肌膚毛孔張開，最容易吸收。

Stress-Fix™ 舒壓純香薰油 (HK$250/7ml)

蘊含維他命E、有機向日葵油及橄欖油，有效舒緩及深層滋潤肌膚，亦提供抗氧化功效，喜歡它是滾珠式設計，乾淨衛生，放在包包，當肩頸因打字太累而變得酸軟，拿出來從耳後一直塗落肩膀，加上怡人香薰味道，感覺舒服。

AVEDA 產品成份除了採用有機成份外，他們也是環保份子，產品包裝以100% 經回收循環再造之森林管理委員會認證的紙盒包裝及100%循環再造之聚乙烯瓶子盛載。

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 對於『周身刀、張張利』這六個字，蘇蘇相信十分適合用來形容香港著名電視及舞台劇演員，人稱棠哥 - 歐錦棠的了，他集演員、主持、編劇、導演，還有跨媒體藝術工作者於一身，每一個身份角色都可以掌握得恰到好處，不由得不佩服他的才能。

翻查資料，除了演出電視劇外，棠哥也熱衷於舞台演出，繼早年曾八度、連創四十四場公演自編自導自演的棟篤劇場《死佬日記》後，於2011年再原創笑爆新形象《中國隊長》，一樣受盡觀眾歡迎，今年《中國隊長 2》再次載譽回歸了。

早前，蘇蘇跟棠哥做了一個訪問，話題當然離不開他將於這個5月在香港上環文娛中心劇院公演的《中國隊長2 之講人自講》，究竟中國隊長是何方神聖？為什麼一直這麼受歡迎？ 蘇蘇沒看過《中國隊長1》，究竟我是否應該直接去看2呢？所有疑問讓蘇蘇一一直接問一下當時人吧。

中國隊長是由歐錦棠原創出來的一個角色，他表示創造劇名時剛巧大家正在看電視台熱播的處境劇『誰家灶頭無煙火』，大家還記得他的角色名字嗎？ 他叫鍾國棟，與中國同音，所以棠哥靈機一動就創出了中國隊長這個角色，他在台上以幽默手法跟大家分享怎樣笑看時事、應該怎樣去做一個中國人。

棠哥表示這種模式的棟篤劇場，主要是以幽默時事手法與觀眾探討現今社會各個階層的熱門話題和怪現象，他會在劇中加入香港人每天遇到的事情為主要情節，當中亦會涉及大家關心的社會及政治問題，不過劇本還未落實，因為香港每天也變化很大，但很多事情又息息相關，所以會在開show前才會落實劇本，務求與觀眾一起分享最新最話題性的人與事。

不過大家請放心，看過棠哥之前演出的觀眾，一定知道棠哥一直可以掌握演出的明快節奏，不會拖泥帶水，還會觀察觀眾的反應和情緒而即是作調整。

有朋友知道蘇蘇未看過《中國隊長1》，而預備去看《中國隊長2》，他們好奇的問會否與前一集接不上，哈哈!! 我都問了這個很傻的問題，內容既然說是跟時事有關，又怎會接不上呢，其實中國隊長2將會是另一個人物化身，一個簡單故事、有背景、有任務，做就一個全新的中國隊長。

現在的棠哥給蘇蘇的感覺是一個頭腦清晰、親和力高的人，作為市民的他，更留意市民日常生活情況這一環，他更會關心弱勢社群。

他是自信的，他實事求事的態度，讓蘇蘇對他多一分敬佩，十分期待他以輕鬆手法演繹最新的棟篤劇場《中國隊長2之講人自講》，如何談笑論時事，用另一途徑為市民發聲，與大家一起為未來而努力。

P.S. 提提大家，看此劇千萬不要遲到，因為棠哥說，他演的棟篤劇場習慣一開始就大放笑彈，節奏也十分明快，如果遲到了將會是你的損失啊!!

“廢人治香港，慘過瞓劏房! ” 官員無能，日日新鮮鑊鑊甘! 特首冇料到，巿民怨聲載道! 個個月遊行，龍獅旗現身，政府頭痕，阿爺火滾! 中央出辣招，土法打造Super Hero，為無能服務， 中國隊長，空降香港，以身作則，教你“講人自講”! 

一於繼續論盡時弊，大放笑彈，他誓要讓我們這些台下觀眾們不笑不散。 

編劇/ 導演/ 主演：歐錦棠 
監製：萬斯敏
演出地點: 香港上環文娛中心劇院
演出日期及時間:
5月17日~19日 晚上8:00 (星期五、六、日)
5月18日~19日 下午3:00 (星期六、日)
票價: $230 / $180 / $150 / $120 (高齡人士/學生/殘障人士優惠)

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 其實有沒有網友不知道澳門有個熊貓館？

1999年，國家主席胡錦濤出席澳門特別行政區成立十周年晚宴致詞時宣佈，中央政府決定向澳門贈送一對大熊貓，以慶賀澳門特區成立十周年，所以以後澳門居民想看大熊貓，就不用山長水遠的跑去內地或外地了。

澳門大熊貓館位於路環區，前身是石排灣郊野公園，有足夠的停車位，交通也屬方便。



門口還有大大的可愛指示牌，一定不會走錯。



走進廣場，剛巧正有一隊樂隊在表演，原來在不同日子、不同時段，我們也有機會碰上不同的表演團體，以讓遊人有更多不同的感受。



這些可愛熊貓塑像，是遊人拍照的最佳拍檔。



其實在石排灣公園內，除了大熊貓，還有不少其他可愛小動物，如長臂猴子、鴕鳥、孔雀、鸚鵡、班比(梅花鹿)等等。

誰說孔雀開屏才會好看，孔雀靜靜的坐在一角，驀然回首，別有一番美態。



究竟兩位主角大熊貓在那裡呢？在園內不時可以見到這些整潔又漂亮的指示牌，我們就跟著指示走。



先找到了大熊貓資訊館，裡面有關於不少大熊貓的資訊，讓遊人可以更了解和認識大熊貓的屬性和生活習慣。



終於找到了，大熊貓館就在我們眼前了。



這裡就是開開和心心溫暖的家了，環境是否很清幽呢! 



在澳門看大熊貓，人流分佈比較平均，因在一天共分6個參觀時段，觀眾就不會像一窩蜜蜂擠在一起了。



蘇蘇很幸運，走進熊貓館時，開開和心心剛剛睡醒過來，慢慢開始活動一下筋骨了。



當你一覺醒來第一件要做的事情是什麼？當然是要吃東西啦!! 開開和心心也是一樣的啊!! 很快的，他們就走到擺放竹子的地方，一口一口的吃著他們最心愛的食物。




其中一只吃飽之後(蘇蘇完全分不清那一只是開開、那一只是心心XD)，就走到一枝粗木附近，嗅了一下，牠要做什麼呢？原來又要睡覺了......



另一只知道窗外有一班粉絲正等著他們有所動靜，於是牠便爬上木梯子.....嘩!! 牠在干什麼？？ 玩什耍嗎？ 不怕危險嗎？ 還是牠已經訓練有素？

(圖片請由右至左、上至下來看)


驚險真是一浪接一浪，不對，其實應該是驚嚇才是....牠又來了，而且比之前更激烈.....牠究竟要干什麼？

(圖片請由右至左、上至下來看) 


牠竟然要表演如何從梯子頂部慢慢的滾下去，每一步也看得蘇蘇心驚膽跳，雖然看似驚險，但最後牠還是絲毫無損、慢條斯理地走開了。



玩了一段時間，開開和心心看來已經很累了，我們也是時候回家了。



在臨走之前，我們走進了大熊貓禮品店買一點小手工，既可作為手信，也有一些值得收藏。



大熊貓館，小資料:

*資訊來自澳門熊貓館網站: http://www.macaupanda.org.mo/

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*更多蘇蘇的吃喝玩樂、地方文化、美容、潮流、旅遊、購物資訊、心情話語文章等，請點擊蘇蘇的新浪微博:『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile

蘇蘇愛潮流Fushion菜，愛它新舊交替有驚喜，但更愛傳統手工菜及其味道，不過隨著時代進步，現在在澳門，想要找尋古早味菜式談何容易呢？不過在早前，好友約蘇蘇去了一間很久沒光顧的澳門老店吃飯，品嚐那股難得的懷舊滋味。

葡京潮州酒樓開業已經有三十多年歷史，一直深得澳門街坊支持，更有不少旅客慕名而來。酒樓門口位置擺放了不少中式工藝品，有些更是古董，更見顯赫。



走進門口就會看見這華麗屏風，手工細緻精美，漂亮極了。



記得小時候，要來葡京潮州酒樓吃一頓飯，不是一件容易的事，除了經常爆滿外，那時的價錢更不是友善。不過現今物價高漲，對比其他酒樓，這裡的價格也沒有上升很多，而且裝潢帶有一股優雅懷舊味道，感覺舒適。



這天我們來到私隱度高的貴賓房，窗外對著嘉樂庇將軍大橋，不過在晚上，大橋旁邊的渡假酒店門外的噴水表演成為這裡一幅活生生的美麗圖畫。



來到潮州酒樓，吃的當然是潮州菜，潮州菜特色是清淡中見手工精巧，配搭講究，不過原來這裡的杭州菜也做得很好，看看這晚我們吃了什麼。

我們一進來，就看見枱面上放了12款小吃，杭州的特色十二小碟。



很有氣派了吧，如果用來招呼一些講求體面的朋友，這套前菜實在是不二之選。



手工實在精美得無話可說，好像藝術品似的，沒有預定的情況下是沒機會吃的，幸好朋友有準備。



吃潮州菜又怎可以沒有鹵水拼盤？
鹵水蛋、鹵水大腸、鹵水豬脷、鹵水鵝片，都是蘇蘇的最愛，這份的鹵水鵝片更是一絕，不怕肥膩，每一片都是充滿著香味，口感軟滑，每一間潮州菜館都有他自己的秘技 ~ 鹵水膽，不作詳談也不作外傳。



這盤不是普通的炸子雞，而是已經不是很多餐廳願意做的百花雞，先將雞肉離骨，下面還有一層新鮮打造的蝦膠，爽口彈牙，跟雞肉片一起吃，又是另一番滋味。



潮州翅也是我們熟悉的潮州美食，這裡的潮州翅做得很好，入口軟滑，每一口都是翅，材料十足，味道十分濃郁，好吃!



這份餐廳自製健康豆腐，充滿著濃濃的豆漿香味，八卦的問過大廚，這道豆腐菜式有別於其他餐廳，它不含石膏粉，以蛋白和自製豆漿按一定比例製作出來，再輕輕的炸至金黃色即可。這道菜好吃之餘也是健康之選，是蘇蘇的推介之一。



哈哈!! 以下這個絕對不能不說，一定要試，好吃得讓蘇蘇連續吃了兩大碗。它是什麼？

招牌炒紅米飯也，用料豐富之餘，還配合了現今流行的健康飲食文化。



蒸煮過的紅米，與白米搞拌之後，再加入元貝、帶子以及蛋白一起炒，口感豐富，味道也剛好，一定要試，蘇蘇皇牌推薦。

葡京潮州酒樓
地址: 澳門葡京酒店舊翼四樓 (電梯按3字)
電話: 28377799，29712549