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2016 年 3 月 24 日  星期四   晴天


炑八韓烤:旺角抵食HEA吹水之選 分類: 未分類

 




 

 ✿╮❤╭✿

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❤

 

行MK不可不留意地庫位置

因為你往往會不覺意地發現胃食驚喜

今次發現到的是位於歐亞銀行大廈地庫的炑八韓烤

 

炑八韓烤一向好食,而呢間的特點係:

人少位多可以任坐無限時炑八的前菜絕對不能錯過,而重點是:

4款前菜,4款都好吃,而且可以免費追加!

各種滋味中,最愛菠菜和帶有甜香的泡菜

加上跟餐的海帶湯,暖暖的伴著前菜,感覺好WARM!

 

 


 

 

 

 

 






 



 

 

和朋友的選擇不同,她點炸醬麵而我點韓式炒粉絲

份量多多,足料香口,菇味香濃

即使是切成小絲都香軟可口,是我喜歡吃的味道

 

 

 



加6元可以無限品嚐特飲,非常抵的設計!

其實,這個48元 TEA的套餐本身已包了特飲

想不到只加$6即任飲,驚喜!

我點了一杯韓藍天使梳打:味道OK,適合吹水HEA一個下午

 

之後點了一杯紅棗茶,也是暖暖的



後話:$48+6 份量多如LUNCH,更送小食:糖餡餅、沙律式迷你煎餅 (3選1)

感覺非常抵食,朋友的糖餡餅配上附帶的CREAM,非常香甜

 

而我點的迷你煎餅帶有泡菜香味,亦具特色。

 

 

 

 


 

 






 

❤炑八韓烤MeokBang❤

太子彌敦道749號歐亞銀行大廈地庫

 

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上環橫街尋味:Selfit salad station 分類: 未分類

 


 

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✿✿滋味黑松露大蘑菇✿✿

❤餓底飯聚❤

 

 

❤

 

在上環工作,吃一個簡單又快的LUNCH,原來可以這麼好味

Selfit salad station商務LUCHN精選非常吸引!

 

 

 

 




必點:濃香黑松露忌廉蟹肉意大利麵

忌廉蟹肉的汁極濃,掛在意粉上,感覺厚身實在

 

而且份量大,夠飽之選!









套餐免費配的餐茶絕非一般貨色

所用的牌子不是平價貨,入口就知,我點了伯爵茶

味道好,而且立體的杯子非常有趣

 

小狗造型,很有心思:上班狗,單身狗.....

 

 

 

 


 


 

必食:大蘑菇.意大利飯Risotto Portobello

巨型大蘑菇上放了意大利飯,口感creamy到呢!

黑松露香氣四溢,每粒飯都沾上了「黑金」的高貴香氣


 

 

 

 




蘑菇仍是汁力非常飽滿!

 

令人不忍分享,要獨霸完成!

 




 

題外話:

到此的原意,本想吃沙律,但已經賣晒

足見小店人多勢眾,限量供應之沙律夠新鮮

卻因此發現極抵食意菜,值得再訪之選!

 

 

❤Selfit salad station❤

中環機利文新街30號合興樓地下

 

 

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寂寞中去人群中找尋熱鬧@live house 分類: 未分類

 


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✿✿無法抵抗 Chocolate Dream✿✿

❤餓底飯聚❤

 

 

❤

在光天化日之下,食指神經大動

而OT之夜,去專做夜市的食店,基本上是我的不二之選

 

今次來到LIVE HOUSE,就是喜歡這裡的良朋知己聚會的熱鬧氣氛

 


 

先點了一杯chocolate Dream

這杯特飲入口香甜,可說是屬於女生的飲品,

cream與朱古力中和了酒香,變成充滿夢幻的味道

難怪如此命名

 

 

 




田園沙律:主菜加配只需38元就有

份量頗足,極清新

除了蔬菜的清新,水蜜桃的香甜應記一功

 

加上意大利黑醋提味,非常refresh

 

 







點了一客安格斯肉眼

要求是7成熟,上台時牛扒份量十足,令人開懷

切開就發現應該超過8成熟,但保留到肉汁

口感符合肉眼質素

 

 

 




配菜的薯仔表面平平無奇

 

入口卻非常稔香,教人食指大動

 

 


甜品是貪得意之選:冰火朱古力軟餅

賣相頗佳,鐵板上的滋滋視覺效果,令人垂涎

 

味道尚算可以,就是一雪糕融得太快,影響口感



 




同場加映:

歌聲有9成似「陳EASON」的年輕歌手在小舞台上LIVE演唱

雖然當日年輕歌手抱恙在咳,卻仍能唱出水準

 

欣賞指數極高,下次到此覓食,絕對值得留意!

 






 

❤live house❤

旺角彌敦道731號

 

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2016 年 3 月 22 日  星期二   晴天


八幡屋日本料理:胃食主義 分類: 未分類

 


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✿✿新鮮.抵食✿✿

 

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❤

 

話說瘋狂OT之後一定是大吃大喝補一番

沒有體驗過旺角八幡屋日本料理

於是今次就決定一試

 

 




 

虎蝦、帶子、北寄貝、鮮螺等都是本小姐指定選擇

還有呑拿魚刺身、針魚刺身、鯛魚刺身、八爪魚刺身、榮螺片刺身...ETC

款式多多,一試就知新鮮,而且鮮甜非常

每種刺身都保留了本身的鮮甜味,足見食材優質

 

 

 


 




 

由於肉類是如此的鮮美,升級+$50,再試埋生蠔及帶子

生蠔浸在酸汁僻腥之中,入口滑身,味道乾淨,超鮮

 

帶子肥美鮮嫩!





 

 






而特色的五行壽司更是各有特色,味道組合出色

半生熟的和牛壽司,口感鮮嫩,舌尖上都是和牛香氣

 

賣相精緻,一口一粒,很想encore!








熟食也不能錯過:炭燒紐西蘭羊架

肥瘦適中,香而不羶

 

肉味香而且咬落就知烤得不錯!


 




燒物選擇多多,二話不說,全都吃一遍!

爽身鹽燒牛舌,汁多的燒鮮菇都是考功力的小食

這裡的串燒都與專業串燒店不相伯仲!

此外,一大碗上的炸雞軟骨粒份量大,而且脆身,好好味

 

而黃金焗蠔又是不能不試系列的代表!

 

 


 

 




 

 

 






甜品是重要的餐後必點

令人最有驚喜的是焦糖烤菠蘿

好好味,結果叫多次才滿足!









櫻花水信玄餅:一直想介紹畀食小甜的朋友

水晶內有小櫻花,的式可愛,微甜不漏

 

 


荔枝味糯米糍:充滿花香,屬於女生的味道 


 



服務方面,上菜比較慢,可能因為人客多多

為了不浪費食物,我們問了店員CHECK下有冇甩單

原來我們要的燒物在排緊隊,好彩冇再加單點菜

但這更說明了一點:食物都是即叫即做!鮮!




 


 

現場所見,捧場客多多,都是以年輕人為主

不少更帶同父母一起來開心任食

感覺溫馨,也就是說明了這裡的消費合理

基本上可以歸類為旺角極抵食之選!

 

 

❤八幡屋日本料理 ❤

旺角西洋菜南街1N兆萬中心9樓

 

 

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2016 年 3 月 13 日  星期日   晴天


諾亞半熟蛋糕:香軟清新 分類: 未分類

  




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✿✿半熟.滋味✿✿

❤餓底飯聚❤

 

 

❤

行完尖咀誠品,買個蛋糕回家吃

看到人龍,都見到店員忙得不可開交

 

然而,細心的店員知道我要帶回家吃

主動問清楚從店子到有雪櫃地方所需時間

即時幫我加了足夠的乾冰,並教我要放入雪櫃冰格

要吃時先拿出來等30分鐘再吃就一流

非常體貼呢!



 

 

 


 

 

 

伯爵紅茶半熟蜂蜜蛋糕+蜂蜜紅豆水

這個TEA 是1人獨享的,然而,吃過LUNCH後吃就會太飽

幸好茶香清新,不是too heavy

金黃色的蛋糕非常有茶香,唔太甜

有著清香的蜂蜜味,中間軟棉棉口感,本小姐甚是喜歡!

 

 

 

 


 

蜂蜜紅豆水 微甜可口

很少會將蜂蜜+紅豆來喝,今次試到,味道OK

由於是即日製,無加防腐劑

店員提醒一定要今天內飲晒

最有心思是用了似燈泡一樣的玻璃瓶來裝

 

飲晒之後可以插花呀!


 

 




 so cute

 

LIKE:伯爵紅茶半熟蜂蜜蛋糕

 

製造用的是有機蛋,海藻糖,健康的內涵,正!








 

 

❤諾亞半熟蛋糕專門店 ❤

尖沙咀梳士巴利道3號

星光行2樓誠品生活L221號舖

 

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串酒里:串香不怕巷子深 分類: 未分類

  

 


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✿✿山林道的好滋味✿✿

❤餓底飯聚❤

 

 

❤

到尖沙咀行街,對於愛吃之人而言,每次都會有新驚喜。

行經山林道,被一陣香氣吸引,於是四處張看,發現一個小小的門牌

寫著「串酒里」3字,小巷之中,附近卻是住宅人家

卻見仍有三兩知己走入其中,想必有其獨特之處

於是探頭而入,看到戶外有2、3酒客正在小酌

而室內更有不少女生在圍吃串燒,裝修以木材為主

作為胃食主義者,當然入內視察,品嚐新發現的小店。

 

 

 

 




桌上為吃燒烤準備的小碟款式不同,卻又甚配合店中環境與格調

 



 

 

 



❀燒火雞腎:SIZE比一般雞腎要大,燒後卻不會硬身

香口爽脆,鹽香出眾,食串燒必點!

 

 

❀黑椒燒巴西厚切牛舌:真的非常厚切

 

啖啖肉,香口而不油膩,口感非常好

 

 

 




❀蒜香扇貝:蒜香味濃,貝貝大隻

 

香口的蒜泥不減貝鮮,入口仍有貝殼的海鮮香氣

 

 

 



❀燒魷魚鬚:好一碟「魷物」!木魚絲在表層跳舞

 

帶辣香的燒汁非常惹味,魷魚鬚非常彈牙,令人停不下來。

 

 





❀燒鮮冬菇:冬菇肉厚,醬汁出色

 

咬落充滿燒烤的香味,每口都保留了冬菇豐盈的「肉汁」。

 

 




 

❀燒BB露筍:幾乎冇渣的BB露筍,

比一般的燒露筍更加嫩口,青綠幼身,烤出來香氣四溢。

 

 

 

 

 


❀燒鮑魚:連殼上台,大隻又彈牙,

 

燒汁已經與鮑魚融為一體,外表令人唾涎,入口更覺是味蕾享受!



 



問了店主,原來餐廳用「火山石燒烤法」處理食材

烤爐溫度高達250-350度

難怪食材的肉汁可以鎖住,入口外脆內嫩!如此有心的食店,

下次要再來試試其他滋味!

 

 

❤串酒里❤

尖沙咀 山林道 6B

 

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2016 年 3 月 7 日  星期一   晴天


LAB 66 創意新菜夠食力 分類: 未分類

 

 

 

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假日遊走於旺角,自然想吃點餐特別的

在黑布街看到一家新開的小店,名字特別:叫LAB 66

 

於是走進去一探究竟


 


原來小店於今年3月才開業,主打多國fusion菜

 

從餐牌可以見到泰國、意大利等不同國家的菜式,甚為吸引!

 

 

 


先點了一客煙三文魚凱撒沙律 (MY飛佛)

意想不到的可愛,salad in jar

三文魚卷得像盛開的小花,像玻璃盆栽一樣

 

吃得新鮮也是視覺享受

 

 



小食點了鹽燒牛柳粒,牛香味濃

鹽香滲入牛柳之中,牛柳香口,肉汁鮮香

 

 

 

 

 

配以黃色自家製酸辣小醬,味覺又有新體驗!

 

而再配上我點的特飲:乳酸梳打,清新的滋味真是剛剛好

 

 


主菜:芝士蕃茄醬黑豚肉柳,厚厚的芝士蓋著蕃茄醬

黑豚肉厚身而汁香,啖啖肉都像在吃意大利PIZZA

重度芝士與重度蕃茄醬是此碟的靈魂,提升了黑豚肉的香氣

 

 

 

 

 

而伴碟的木瓜絲沙律(泰式)和薯角(歐式)都配合恰到好處

 

本小姐就是愛吃酸,泰式木瓜絲沙律原來和意式黑豚肉柳很MATCH

 

 


看到店子有手工雪糕,當然要點一個來試試

一球玫瑰花雪糕,就令我要唱「征服」了!

清香的玫瑰花味入口不會太甜,香氣卻充滿口腔之中,非常適合女生之選

 

這是店員自新鮮家製的雪糕,難怪味道只此一家! 




店主非常親切,談到原來小店是幾個朋友一起開的

極想以不同國家的方式來處理不同的食材,把旅行吃到的體驗帶到香港

小店3月8日才正式開張,現在是是試業之中

本小姐還是想襯著未有太多食客知道不用排隊時,吃多幾次!XD

 

 

❤LAB 66❤

旺角黑布街74-76號1號鋪

 

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藝術式甜品.視覺與味覺並重 分類: 未分類

 

 



 

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✿✿Next Station Dessert✿✿

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❤

 

都說女生有另一個胃來裝甜品

當正餐以後,仍是想到要去下一站:甜點——來安慰一下未滿足的心靈

旺角黑布街是甜品店的集中地

逛黑布街時早已看中了一家裝修特別名字又有趣的店子:Next Station Dessert

 

高身木桌充滿歐洲風,relax 卻又很型格!


 

 

 

 



由店員引領坐在高身吧�^的位子,感覺與別不同 (就對我這種矮身女孩而言吧)

餐牌內甜品款式多多,甚有建築美,款款看上去都很吸引

 

但我特別喜歡「高」一點的「建築」:栗蓉紫薯山 chestnut & purple sweet potato mountain

 


由店員引領坐在高身吧�^的位子,感覺與別不同 (就對我這種矮身女孩而言吧)

餐牌內甜品款式多多,甚有建築美,款款看上去都很吸引

 

但我特別喜歡「高」一點的「建築」:栗蓉紫薯山 chestnut & purple sweet potato mountain 



 


一見餐牌吸引了我的眼睛!上台時更亮了:精緻的視覺效果!

 

巨型的糖片在雲呢拿雪糕上崛起,非常醒目!


 


 


雲呢拿雪糕下層是香甜的紫薯,身被一條長長的厚身栗子醬

最底層是脆身的杏仁味脆餅,口感與味覺層次豐富

 

栗子醬和紫薯香甜軟身,入口真材實料

 



朋友點了草莓泡沫 my pink lady ,一上台最引人的就是心形的脆餅

 

朋友說味道是很女生的感覺,最好吃就是面層的草莓泡沫,濃厚而香氣十足

 

 


中間是香甜的yoghurt ice cream 

底層更有tequila rose panna cotta

香滑而有多重口感,令她讚不絕口

 

 

這一站的甜品,還真的很不錯



 

❤Next Station Dessert❤

旺角黑布街13號地舖

 

 

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2016 年 3 月 6 日  星期日   晴天


夢工房西日料理@葵芳抵食之選! 分類: 未分類

 



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✿✿平食松葉蟹.日式放題✿✿

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❤

一間食店只要門口有長長人龍,自然會吸引到香港人排隊入座

OT之後到葵芳行街,看到夢工房門前的人龍本身有點奇怪

 

但當睇到餐牌同價錢,就明白人龍為何勁長!

 



此店的裝潢乾淨而且傾向西餐廳的風格,卡位坐得舒服,頗有格調

食客以女生和一家大小為主,亦有不少青年飯局

放題質素,首推食物用料新鮮度以及選擇的款式多少

 

 


 

每人只需$138就可入場,升級另加$78即可無限追加松葉蟹

 

我和朋友自然選舉升級,一星期的加班勞累,以食來慰勞吧!

 

 



松葉蟹用準備好的剪刀來對付,非常簡單

 

蟹肉長長又香口,每啖都是重重海鮮味襲來,肉也厚厚的

 





刺身是意想不到的放在閃燈盤上,鮮艷奪目

我是味覺行先,鮑片、蟹棒、吞拿魚、墨魚片刺身都OK

壽司更是細細件,容易入口,令人可以食多幾款而不會太飽

 


 

 

 

 

 


為了滿足脆物的口癮,和朋友點了日式吉列蠔、蒜香雞中翼、

米紙海鮮卷、日式炸餃子、鱆魚小丸子

 

這裡揚物的款式也頗多,小朋友會中意食


 




極好味之選,首推以下幾款:



1.黃金燒蠔:香口惹味,有芝士與沙律醬,味覺誘惑

2.蒜香燒蠔:蒜味出眾,吊出最佳海鮮「蠔味」

3.紫心甜薯:每次點串燒必食,因為夠甜香

4.燒菠蘿:鮮菠蘿夠香甜,中和熱氣的串燒感,卻有大自然的水果香氣

5.羊架:夠大件,肉厚多汁,香口好味道

6.巴西牛舌:有咬口,肉質OK

7.清酒煮蜆:份量大,夠酒香,而且蜆肉亦有質素

 

8.鹽燒海蝦:鹽香撲鼻,大隻D更好!

 



 

 


 

 

 

 

 

 

 


 

自取的甜品蛋糕飲品選擇頗多,而且非常自助


 

 

 

 

 


點了一壺梅酒,送來2個小杯,好的式

想不到的是,梅酒勁道十足,看來是我酒量有增強的空間

還是喝最下火的菊花茶去  XD

 

以不需$240元的價位任食放題,絕對是大件夾抵食

 

 

 




❤夢工房西日料理 Dream Maker Restaurant❤

葵芳葵義路2-10號新葵芳花園好爵中心商場1樓

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感恩呢

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2016 年 2 月 29 日  星期一   晴天


✿不能錯過的串燒與海南雞✿ 分類: 未分類

 


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✿雜感女生   好味日記✿

˚*•✰。中環之Grill。✰•*˚

✿✿不能錯過的串燒與海南雞✿✿

❤餓底飯聚❤

 

 

❤

工作關係,又行經中環德已立街

上次吃Grill,已是早幾個月晚上的事

今次再經過自然又被Grill的香氣吸引

 

除了點了不同的串燒外,更看中了日間才有的海南雞飯套餐

 

 

 


早已聞說Grill的海南雞飯搶手,今次有幸在日間走過

即使趕回公司,都一定要外賣一試!

 

今天能試到,原來是小幸運!

因為等食雞飯的人實在太多了

 

一般4、5點就賣清

 

 

 

 

是日走到店面,就見不少附近工作的職員到此等雞食!

新鮮運到的海南雞, 肉質鮮嫩0雞骨,啖啖都係雞肉香

肥瘦適中的口感,即時滋潤了OT的靈魂,  ^^

海南雞配有甜豉油及泰式酸辣醬,不點已夠滿足!

set lunch 有肉也有菜,配菜so fresh 

 

 

 


椰菜爽甜,小甘筍新鮮

 

在中環60元的set lunch有飯有飲品,這個價錢可以了


 



串燒必點的雞皮、牛肉、豬肉、雞肉和豬頸肉

完全是泰式香口之作,本來就有夠香的味道

 

附送的醬料我也只是輕描淡寫

 

 


雞皮彈彈,豬頸肉爽口,皆吾之所愛

必食也!幸有雞飯套餐的凍OT

解渴一番,再大口大口吃串燒!

 

愛吃的人,都懂的!

 

 

 


 

小評:

此店家最多人散叫串燒

斯文白淨的外國白領,與行街而至的少男少女,都是串燒迷

這種經過不能錯過的味道,試過就知道!

 

❤Grill ขุนทอง   ❤

中環蘭桂坊德己立街17-19號地下

 

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