● ﹏* [[[ 笠爆--老公牙b---Ｌoｖe爆]]]*﹏●..

[]×°||牙宜之日記仔\"°★

||◆°*..回想到與你的相遇的一刻.面上總會微笑的||/\/!

＊||[▋你的以前 °＊我來不及參加﹍

希望你以後都會有我的存在＊°+　

●||||×[° 黎左記得留言牙*:

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2007 年 1 月 18 日星期四

吵架了.."

我同老公成日鬧架..

究竟會唔會傷害到我地既感情..

我真好驚有一日會鬧到冇彎轉..

我知係自己無理取鬧..

係自己任性..

明明係自己錯..

都會覺得係佢錯..

覺得老公唔可以讓下我而好嬲..

我真係一個大傻瓜..

原來感情出左毛病既時候必須對症下藥
用錯方法猶如信錯庸醫
病況不但不能轉好
反而因為耽誤而讓它每況愈下

刊登時間：2007-01-17 11:37 PM [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]

2007 年 1 月 17 日星期三

拔絲咕嚕肉

材料:
脢頭豬肉切成1吋×3/4吋大小，厚1/4吋
罐頭菠蘿細裝1罐（一個圈切六小塊）
紅、青椒各1個（切成菠蘿塊的大小）
炸漿:
自發粉4湯匙
糯米粉1湯匙
鹽少許
酸汁:
罐頭菠蘿水、茄汁、糖、白醋
烹調步驟:
1. 脢頭豬肉用生抽、糖、生粉、油、麻油醃最少半小時。用水開炸漿至杰身（像焗蛋糕cake mix的杰），再加少許油，讓炸漿擱上最少十五分鐘。
2. 先將一片一片的肉蘸漿放入滾油炸，中火不要炸得太金黃。拿起放在疏氣的格上。
3. 用油爆紅、青椒。
4. 豬肉炸第二次，又放在格上。
5. 將酸汁放入鑊內煮至杰身，試味，如不夠杰可加生粉水。
6. 放菠蘿、紅青椒入汁內，炒勻，最後加豬肉，熄火炒勻上碟。

刊登時間：2007-01-17 12:05 AM [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]

2007 年 1 月 16 日星期二

朱古力粟子凍糕

材料 :   1 杯酸忌廉
           2 湯匙 Rum 酒
           1 罐粟子茸 (1 磅)
           4 湯匙室溫軟化牛油
           9 安士苦甜朱古力 (以熱水座溶)
做法 :(1) 在蛋糕模內鋪上焗爐紙。
          (2) 混合粟子茸、Rum 酒、牛油及溶朱古力，攪拌均勻後倒入準備好的蛋糕模內。
          (3) 封上保鮮紙，放進雪柜冷藏四小時以上。
          (4) 從蛋糕模取出，切片上碟，加一勺酸忌廉一起食用。
備註 :(1) 如買的粟子茸沒有加糖的，可直接加入糖和雲呢拿香油，調至適當口味即可。

刊登時間：2007-01-16 12:16 AM [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]

2007 年 1 月 15 日星期一

香甜脆口金絲炸湯圓

材料：糯米粉 150 克
糖 200 克
凍水 95 克
黑芝麻 150 克
花生醬 50 克
麻油少許
春卷皮 1 塊
製法： 1.將糯米粉、五十克糖，加入凍水，搓成糯米皮。
2.春卷皮切幼絲，備用。
3.黑芝麻磨成粉，然後混合一百五十克糖、花生醬及少許麻油，製成芝麻餡料，放入雪櫃冷藏三十分鐘。
4.將適當分量的芝麻餡料放入手心般大的糯米皮中，搓成湯圓狀。
5.用慢火蒸五分鐘，沾上春卷皮絲，放入油鑊中以慢火炸至酥化。
備註：小貼士
1 餡料與糯米皮的最佳比例為1：1，太多餡料吃時會太過膩口。
2 蒸好的湯圓要即時沾上春卷皮幼絲，否則待湯圓冷卻不能將其黏實。

刊登時間：2007-01-16 12:14 AM [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]

2007 年 1 月 14 日星期日

今日訓左成日牙..

今日同老公訓極都唔肯起身..

正一超越大懶訓豬黎架..

起左身之後..

就洗頭落街行左陣..

就番左屋企啦..

雖然係好簡單既生活..

但係我覺得好開心牙..

刊登時間：2007-01-16 12:11 AM [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]

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ayib

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