今日返9:30~~
原本諗住早d返去,借LabTop的,
不過遲了,好彩Mui借左。
上堂Miss話下堂開始,9:40就會點名,遲到的唔點............
超無奈...........遲到好過無到呀麻..........
咁豈不是,遲到唔返好過,特別係普通話呢堂..........
普通話由下堂開始,就會有個唔知咩presentation"講笑話"。
都唔知咩黎架???好彩31/10先到我。
之後就2個鐘既英文,無乜特別。
教complain letter~~
1:30,Sawasdee Dish Testing~~
我幫手個Section無乜野做,好得閒,其他Section都差唔多。
我幫手整Veg. & Dessert,都係行行企企咋。
我地廚房 Res Team 真係無咩做.........
以下就係我地班既傑作啦,慢慢欣賞下啦!

↑Pork Neck with Chilli Sauce ↑Green Papaya Salad (青木瓜沙律)

↑Spring Rolls ↑Sour and Spicy Shrimps Soup (冬陰公湯)

↑Steamed Gray Mullet with Sour and Spicy Sauce ↑King Prawn with Lime Curry Sauce

↑Roasted Duck with Lychees in Red Curry Sauce ↑Sticky Rice with Mango (中間舊糯米飯,加左椰汁超好味!)
5:30就 FO Assessment~~
大家做到發癲了!
係果間房係上唔網的........
但佢有d位又得wo,激死我地啦!
無電腦,只好發晒狂咁打電話比人幫手啦!
今日5:30-6:30,打過比你地既,唔好意思。
事關時間緊急,所以問你地問得好快,知道你地唔識,
就立刻掛線,找過第二個.........
唉..............鬼叫我地組得3個人,咁蝕扺咩!
結果,只有我地一組,奮戰到最後一分鐘,其他組已經走晒lu~~ |