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2009 年 9 月 18 日  星期五   晴天
入秋蓮藕美味又營養 愉快

立秋過後,又是蓮藕盛市,美麗的荷塘多少令文人墨客流連忘返,而它的營養價值也已經被歷代食物養生醫生們所推崇.

蓮藕營養豐富:蓮藕味甘,甘甜富含澱粉,蛋白質,維生素C和B1,以及鈣,磷,鐵等無機鹽,蓮藕易於消化,適合老少滋補,鮮蓮藕中含有高達20%的碳水化合物,既可當水果吃,也是烹飪的佳餚,若用糖醃成蜜餞,或製作成蓮藕粉更是別有風味.

蓮藕功效多多:

蓮藕生食,能清熱潤肺,涼血行淤.

蓮藕熟食,可健脾開胃,止瀉固精.

老年人常吃蓮藕,可以調中開胃,益血補髓,安神健腦,腦子具延年益壽之功,

婦女產後吃,婦女產後忌食生冷,唯獨不忌蓮藕,是因為他消淤.

肺結核病人吃,蓮藕有清肺止血的功效,肺結核病人最宜食用.

蓮藕治病也有效

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感冒咽喉痛,用蓮藕汁加蛋清漱口有特效,蛋清可滋潤咽喉,止咳.

蓮藕能消除疲勞,安慰精神,方法是將蓮藕削皮洗淨,搗碎擠出蓮藕汁,與蛋清(雞蛋1個可分3次用)一起拌勻,勻稱,保存在陰涼處,即可用來漱口.

蓮藕湯又能消除口腔炎症,將切細的蓮藕加水煮湯,每日漱口5-6次.

患支氣管炎,用蓮藕汁,蓮藕皮也有藥效,因些不必削去,將蓮藕洗淨取汁即可,蓮藕汁對晨起時痰中帶血絲及晚上聲音嘶啞的病人,亦有良好效果,蓮藕湯也能防治咳嗽,可將帶皮蓮藕切薄片,同稀飴糖一起煮湯飲用,此外,將蓮節部分粉碎取汁飲用,也可止咳和解除胸悶.


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2009 年 8 月 13 日  星期四   晴天
喜歡水培綠蘿 愉快

水培花有很多種,但我最喜歡的是水培綠蘿。它有兩大優點。

1.形體自然飄逸,從不刻求,就如純純少女,無論身處何地,身著何裝,永遠給人眼前一亮,有那種耐人尋味的純情,沒有妖嬈媚態。

2.最簡單的培植方式,只要汲取一點水的滋潤,就會努力不停的瘋長。隨插隨活,如蚯蚓的精神,從哪裡斷從哪里活。我常常驚嘆它的毅力,沒有營養元素,怎生得如此潑辣。難道自身有如傳說中的聚寶盆般釋不完的能量?生命力的頑強是任何花種也無與倫比的。

因為水的潔淨,所以沒有異味,也引不來泥土裡的蚊蟲,更不為施肥而煩瑣,室內最好的裝飾,是最不要索取只管奉獻。

每年我都愛弄幾瓶水培綠蘿,或在茶几,或在拐櫥,或在電腦桌上……

每每看著它們綠色昂然,纖纖垂垂,我的心便也輕歌曼舞起來,溫溫暖暖的覺得生命真的很奇蹟美好,處處有生機.


我愛綠蘿,雖然不開嬌豔的花討人歡喜,但它一年四季總是透著健康的光澤,而且生活相當儉樸,從不向它的主人奢求太多照顧。我喜歡這種脾性溫和的植物,不管你是不是忘記了它的存在,它卻會永遠堅強地生活著,非常自我,非常淡定。


願綠蘿一樣的生活著.

 

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2009 年 7 月 29 日  星期三   晴天
枸杞佳話

古時候有一位使者,在出使河西的途中,見到一個青年女子正在痛打一位鬚髮皆白的老人。使者責問她:“你為啥要打這位老人?”女子說:“他是我的曾孫。我叫他服用自家的良藥來祛病延年,他不聽話。我今年370歲了還身強力壯,哪像他那樣老態龍鍾的,還要人照顧添麻煩,因此我要打他。”使者一聽甚覺奇妙。問那女子說:“你服用的是什麼良藥呀?”女子笑著說:“此藥很平常。春采葉,名曰天精草;夏採花,名曰長生草;秋採籽,名曰枸杞子;冬採根,名曰地骨皮。常服食可延年益壽。”

枸杞子是一味常用的補肝益腎中藥,其色鮮紅,其味香甜。現代醫學研究證實其含有甜菜鹼、多醣、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2及鈣、磷、鐵、鋅、錳、亞油酸等營養成分,對造血功能有促進作用,還能抗衰老、抗突變、抗腫瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。中醫常常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病症。枸杞子在增強性功能方面的具有獨特的作用,我國民間流傳甚廣的“君行千里,莫食枸杞”的名言,就是講枸杞具有很強的激發性功能的作用,對離家遠行的青年男、女不宜。但是,對於在家的男女和那些性功能減弱的人來說,多食枸杞或其製品,又是非常必要的。對於腎虛的人,枸杞子無疑是最受歡迎的美味與妙藥,更是一種不可多得的保健營養品。大詩人陸游到老年,因兩目昏花,視物模糊,常吃枸杞治療,因此而做“雪霽茅堂鐘磬清,晨齋枸杞一杯羹”的詩句。枸杞子是古今養生的最佳選擇,有延年益壽之功。

枸杞的吃法又有許多種,這樣就不會使你吃厭吃煩。以下介紹幾種枸杞的吃法:
1、零食:一般超市中賣的杞子是枸杞果實的干製品,很多人也知道它有明目的功效。杞子以寧夏出產的質量最好,又紅又大,當地人更喜歡買來當零食,有如葡萄乾一般隨手沾來食用,其實杞子生吃味道很不錯,但不能吃太多,否則容易上火。古人有句說話:“離家千里、勿食枸杞”,原因是杞子其中一個功效,是補益精氣,強陰益精,對於男士們因為肝腎虧虛而引致的腰酸背痛,甚至早洩遺精的問題,均會起到冶療作用!所以那一句古話的原因就不言而喻了。
2、藥酒:用枸杞泡酒喝有增強細胞免疫力的作用,能促進造血功能,還能抗衰老、保肝及降血糖,並對於視力減退,頭暈眼花均能起到一定療效。
3、自製菊花杞子茶:
材料:紅茶包一個杞子一小撮菊花3到5朵
做法:將以上材料放入已經預熱的杯中,加入沸水泡10分鐘即可飲用。基本上,茶包浸泡可隨個人喜好而提早取出,甚至不加茶包也可。
效能:菊花杞子兩者均有明目、養肝、益血、降血糖血壓、抗衰老、防皺紋、固精氣等保健功效。適合工作繁重、長期要對著計算機工作的人。

一、直接嚼服把洗淨的枸杞放在蒸鍋裡蒸數分鐘或用微波爐烘烤數秒(時間不要長,以免烤焦),每日早晚直接嚼服

二、煮粥或蒸米飯在煮粥或蒸米飯是,待水開後,將洗淨的枸杞放入,煮熟後即可食用,色、香、味、非常獨特。

三、泡水將洗淨的枸杞放入杯中,沸水浸泡2-5分鐘後即可喝水吃果。

四、泡酒枸杞可浸泡於黃酒或白酒內,七天后即可服用。

五、煲湯、燉肉煲湯、燉肉時加如適量枸杞,既增加了色、香、味,有起到了食補的作用。

ps:成人每日服用應不少於30克。

食用方法:
1.早晚各取20-30粒嚼食,長期食用,養顏明目,延年益壽。
2.取枸杞30-40粒,泡於茶中,碧茶紅果,色香俱佳,清香醇和,生津止渴,堅持飲用,益肝補腎。
3.煮八寶粥放入適量枸杞,和胃補腎,滋肝活血,老人最宜。
4.燉肉時,出鍋前10分鐘放入枸杞60粒,身瘦體弱,食之最宜。
5.枸杞在做菜、煲湯時均可適量使用,有食補之功。

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2009 年 6 月 24 日  星期三   晴天
兩碗一樣的面

一女婚姻破裂單身多年,卻被主管領導看上了,而那領導自然是想家里紅旗不倒,家外要她的彩旗飄飄,女子是受過傷的,前夫正是當年心猿意馬如短線的風箏再也拉不回來,把彩旗變成了紅旗,把她變成了前妻。這個世上所有的女人隨時可能成為某人的前妻或者新妻,因為誘惑太多。

只是她是個聰明女子,她明白男人和女人永遠也不會一樣,男人要的是一段激情,來彌補婚姻中的平淡;而女人要的是一份穩定的感情,所以,婚外情最終 不過是一場遊戲而已。對於婚外戀,不管戀的是情還是欲,都是女人玩不起的一場遊戲…世界上最愚蠢的事情,莫過於一個女人為了懲罰那個辜負了她的男人,而去 尋找更多的男人。

她一直周旋著、躲避著來自領導的示愛,只是找不到合適的拒絕方式,能既不傷害對方自尊又不給男人留下機會。直到有一天男人提出要到她單身的寓所坐坐,她欣然答應了。

男人心意滿滿的準時赴約,開門的她笑顏如花,給男人斟上一杯茶,說:我做的炸醬麵很不錯,要不要嚐嚐。男人當然很樂意的看著她轉身鑽進了廚房,房間裡飄蕩著柔軟的音樂和曖昧的氣息,男人禁不住陶醉了。

女人一會兒就端出了兩碗麵,卻用兩個碗倒扣著,彷彿將要揭開的蓋頭,並斟上了紅酒,男人心馳蕩漾的看著這頓美麗的晚餐,一隻面碗的碗底上還刻意放 了幾片玫瑰花瓣,男人心想:這女子果然充滿情趣,吃一碗麵還這樣搞情調?女人讓他挑,他大方的選了那個鋪著花瓣的碗,揭開來一看,油亮的面上臥著一枚荷包 蛋,女人慢慢地揭開另一隻碗底,也是面上一隻荷包蛋。女人說:其實這兩碗麵就像兩種不同的女人,雖然外表看有差別,其實吃起來味道是一樣的。

這是我聽來的故事,不過用文字把它描繪出來。當婚外情面臨寬容時代,我們是否可以放縱自己的感情與身體呢?有人說男人婚外情:色狗多,色狼少,他 不過是想嚐嚐未知的味道,並不是真的想吞了那個獵物,肉吃多了一樣會消化不良,可還是吃著碗裡的看著鍋裡的,那家外總有無數森林。
世上有許多美麗的人,美麗的東西,並不是每一樣,我們都可以得到。已婚的人們,守住你的婚姻吧,別在婚姻裡想念愛情、儘管不愛了,也別奢望在婚姻外再擁有另一份愛情,因為愛,到最後就是一起經歷過的那些挫折,那些事。

聰明的女人擺出了兩碗不同的面,卻是一樣的味道,是啊,再多的激情也會歸於平淡,再濃烈的愛到最後也會磨折到沒有痕跡,再好的東西都會褪色,再美的女人看多了也都審美疲勞,偷腥的人,即使你擁抱了新鮮的感情,又能帶來多少不同的味道呢? 搬屋公司 | 搬運 | 搬屋公司 | 搬運 | 減肥 | 纖體 | Speed Dating | Dating | 汽車保險 | 旅遊保險 | 新娘化妝 | 肺癌 | 乳癌 | 租車公司 | 機場接送 | Translation Company | 英文翻譯 | Property Agency | 物業代理 |


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2009 年 5 月 20 日  星期三   晴天
夜未寒,魅未散

昨晚的不安躁動一不小心翻出了一包乾葉,只是聞了下它的氣息而已,便換來了一夜的孤枕難眠,連一小會兒的寐也是與它相關。原來,我還沒翻過這一“葉”。

不知道它的名字,它來的那般的突然和悄無聲息,就像它生長時的光景;也無法追踪溯影,彷彿從天而降。那年打球的時候,偌大的操場上躺著的它是那麼 的顯眼,嫩嫩的芽和枝出現在這不該有的季節。不知是被遺忘還是在等待……像其他人一樣視而不見路過它的身旁,但只覺一步比一步難邁,如同腳上早已被它系上 了彈簧。終於,瀕臨極限的瞬間飛奔回它的身旁,端詳,再端詳,原來,它是在等待……

我把它種在院里路邊的月季花旁。它的第一個春天來了,掛滿了枝葉。聽別人說它也是一種花,但就是沒開。我也只是偶爾澆下水,就像對月季一樣。它在 沉默中生長的異常迅速,直到有天被它長到路中的枝蔓絆倒才發現原來它已和月季一樣茂盛了,它們都需要時間打理了。澆水、修剪、除蟲,這些過程並沒像我想像 的那樣複雜和無聊,相反,我的生活反而變得更加快樂。慢慢的,欣賞它們就像吃飯一樣,成了每天不可缺少的程序。

我也長大了,隨之而來的是更多的煩惱。我無處發洩,面對的就是這兩根木頭,每到傍晚我就帶著工具——剪子和刀來向它和月季述說心事。如果是快樂,我就拿刀在月季的根部環花一周——要它永遠記住快樂;若是煩惱,就剪掉一片它剛長出的嫩葉——剪掉煩惱,重新開始。

第二個春天又已臨近尾聲,當月季花都快凋謝的時候它掛滿的依然只是葉子,花的影子都沒有。我的煩惱更甚了。剪子都剪鈍了,它在春天就成了禿頂。在剪掉最後一片葉子時,發現了藏在裡面的花蕾。我欣喜,用已生鏽的刀子在月季身上狂花了幾圈。

欣喜隨著花蕾的凋落就終止了,才兩天,在我還未來得及想出它開花時的樣子就被風雨給帶走了。它枯了,一天比一天嚴重,我澆水,拼命的澆,依然沒有 復甦的痕跡。我徹底放棄了。撿了一些屬於它的葉子,又看了一下月季身上那些快樂的印記,數了數,總共才十九道。然後走了,帶著一把煩惱……

後來才知道它是稀有品種,它的一枝被一個人花了九牛二虎之力嫁接活了(我種時那人就試圖偷過它),還開了花,大朵大朵的,很是好看。剩下的被小孩子一把火給點了,燒的滿是塵煙,飄灑在我院裡的每個角落……


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