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中國男兒,中國男兒,要將雙手撐天空。長江大河,亞洲之東;峨峨崑崙,翼翼長城,天富之國,取名用宏。 黃帝之胄神龍種,風虎雲龍,萬國來同,天之嬌子我縱橫。
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暱稱: 根本英俊
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國家: 香港
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2007 年 1 月 11 日  星期四   晴天


~~ 延 年 益 壽 10 法 寶 ~~ 愉快 分類: 醫健

自古以來,人們都想延年益壽、長命百歲。而是實上,不少調查顯示,人類愈來愈長壽,科學家甚至相信,全球第一個可以活到一百五十歲的人已在某處出生。科學家們亦正至力從「長壽基因」及細胞中的染色體端粒等方面為人類延長壽命,但在現階段,還是要靠自己,英國《獨立報》列出十種延年益壽的方法,幫助大家迎接長壽的新世代。

1.定期運動

每周運動三次,每次約三十分鐘;經常做氧運動可保持心臟、肺部和腦部健康,有助減低患乳癌和腸癌機會,並防止肌肉和骨骼萎縮。

2.活得「危險」

如喝一點酒、曬一下太陽,甚至接觸低放射性物質,因為這可助身體產生修復基因的酵,從而令人變得年輕。

3.住得舒適

某些地區似乎特別多人瑞,如日本沖繩島。骯髒、嘈吵、貧窮擠迫地方會令人血壓升高、抑鬱及焦慮

4.活得成功

相對於勞動階層,愈成功富有、教育程度愈高的人活得愈長。英國研究便發現,低薪男性公務員的死亡率較頂級上司高三倍。

5.吃的健康

菠菜、球花甘藍等青葉類蔬菜含豐富抗氧化物和胡蘿蔔素;此外應多吃蔬果及低脂食品。

6.挑戰自我

經常保持身心活躍,不要讓腦部空閒下來此舉有助刺激免疫系統及防止出現焦慮和癡呆等徵狀。

7.享受人生

研究發現有家庭、朋友,甚至養寵物的人普遍比較長壽;偶爾放縱一下自己,如吃朱古力亦有助抗抑鬱。

8.找尋信仰

近千項研究均發現,有宗教信仰者比無神論者更健康,平均可多活七年,故沒有信仰的人應找一種個人服膺的價值觀或有歸屬感的團體。

9.減少卡路里

有人認為減少吸收一至六成卡路里可令新陳代謝更緩慢,令人延年益壽,如不怕捱飢抵餓太可一試。

10.勤作體檢

要長命百歲或以上,須避免罹患致命疾病,八十五歲以上人士最常患上前列腺癌,應定期驗血。

如此,抄來百歲老人岳飛二十八世孫,岳石塵的《長壽歌》以供比較:「起得早、睡得好。七分飽,常跑跑。多笑笑, 莫煩惱。天天忙,永不老。日行五千步,夜眠六小時。飲食不逾量,作息要均衡。心中常喜樂,口 頭無怨聲。忍能養福,樂能生壽。動能健身,靜能養心。香��烈酒,慢性毒藥。短命之因,能戒增壽。人生是過路客,處世勿太認真。」

看來真是各有千秋。

 



2007 年 1 月 6 日  星期六   晴天


~ ~ ~ 火 鍋 ~ ~ ~ 愉快 分類: 醫健

天寒地凍大家會想食火鍋。食神肥滔話火鍋最重要是個爐,其實湯底都係好重要。現時食肆多數會用些補益藥材。的確,火鍋加上適當藥材可達到相得益彰的效果,但是否所有補益藥材也適用於作火鍋湯底呢?

補益不當反效果

中醫用藥有一個十分重要法則,就是「辨證論治」,簡單地說,即是按服藥者情況才選定針對性開方用藥。單就以補益而論中醫學可分為補陰、陽、氣、血。如果補益不當,就可出現補身不能反自弊。那麼,又如何選擇適合自己的藥材湯底呢?

首先,一定要了解自己的體質,例如經常出現燥熱症狀(如咽乾、生飛滋及暗瘡)的人士,應選擇些清潤滋補的藥材,如沙參、玉竹、淮山、無花果、雪梨等,切記不可亂加溫補藥材,否則火上加油;若經常出現寒涼症狀(如畏寒、肢冷),可適當略加益氣養血藥材,如紅棗、枸杞子、淮山、天麻、川芎、黨參、當歸凡等,但因為火鍋易生熱氣,故選用溫補藥材不宜過多。

另外,有很多火鍋食肆亦會選用水魚、等滋膩味重藥材,但從現代醫學來說,這些食物在長時間高熱煎煮下,會釋出大量膽固醇,對身體未必是好事。

火鍋配合藥材絕對符合中醫食療保健之道。但最重要先選擇適合自己體質的藥材湯底。這樣,大家就可以吃一個既暖笠笠又健康的火鍋。



2007 年 1 月 3 日  星期三   晴天


**生 薑 煎 水 醫 風 寒 感 冒 ** 愉快 分類: 醫健

生薑是膳食中不可缺少的角色,差不多每家每戶的廚房�堻ㄕ野扛甄僂v,所以上至老翁,下至幼子,幾乎無人不知生薑這個名詞。可是,大家對它的藥用價值又有多少認識呢?

根據中藥學,生薑是薑科多年生草本植物薑的根莖,性溫味辛,有發汗解表及溫中止嘔的功效,適用於風寒感冒病情較輕或胃寒嘔吐者。中醫認為每個人身體表面都有「衛氣」在不停運行,以抵禦外來邪氣的入侵,當「衛氣」不固,受到外來邪氣如寒邪侵襲時,人便生病,風寒感冒便是其中一個例子,患者往往出現發熱惡寒、鼻塞頭痛、咳嗽等症狀,病情輕者可單用生薑煎水服用,通過適當發汗將寒邪驅逐出體表之外。另外,對於因寒邪入侵胃部而致嘔吐者,亦可適當地用生薑治療。

此外,很多人都不知道生薑的汁液還可以用來減弱半夏、天南星等有毒中藥的毒性,生薑的表皮有利水消腫的功效。事實上生薑不僅是常用的調味料,它亦是一種常用中藥。值得注意的是古人的洞察力及智慧實在令人敬佩!另須注意,有內熱者是忌服生薑的。