多吃咖哩--- 預防癡呆 研究顯示,咖哩中的調味料-「薑黃」可以降低罹患老人癡呆症的機率,而這也解釋了為什麼印度的老人很少罹患老人癡呆症。 加州大學的研究人員解釋道:老人癡呆症又稱阿滋海默症, 這種疾病的起因是由於澱粉蛋白質阻塞堆積於腦部, 而研究顯示,薑黃可以降低這種阻塞的情形。 先前的研究就已經指出,居住在印度的老人在全世界罹患老人癡呆症的病患中僅占百分之一,而且這些患病者的年紀都在......(閱讀全文)
十五種越食越瘦既食物(轉貼)1.紫菜 除了含有豐富的維他命A,B1及B2,最重要的就是它蘊含豐富纖維素及礦物質,可以幫助排走身體內之廢物及積聚的水分,從而收瘦腿之效2.芝麻 它的「亞麻仁油酸」可以去除附在血管內的膽固醇,令新陳代謝更好,減肥收腿就輕鬆得多3.香蕉 雖然卡路裡很高,但脂肪卻很低,而且含有豐富鉀,又飽肚又低脂,可減少脂肪在下身積聚,是減肥時候的理想食品4.蘋......(閱讀全文)
好期待焗好既一刻呀~~
[焗芝士白汁蟹柳腸仔吞拿魚意粉]
今晚試整左白汁意粉,原先係諗住試整白汁,預備煮時,醒起雪櫃有盒係日本城買既白汁磚,未用過,就懶d唔駛整白汁lu!!
只要用水煮溶舊白汁磚就ok(因整大份量,所以落左2舊半),加腸仔,半罐吞拿魚落去煮,另一半吞拿魚及切左粒既蟹柳就舖係意粉面;
最後加上個汁及芝士,就攪掂哂喇;個份量夠哂一定3口食!!