如題。米露更新系統之後，往著我先前猜的方面走了。養大了人口之後，就開始鼓勵交流，借「朋輩壓力」吸引人去付款。

繼培養了玩家串門子(目的是檢豆)的行為，現在訓練玩家串門子的時候要打招呼，然後即獎(今次是)珍珠。 

為免伺服器負荷過重，每個IP做出5次打招呼後，就會停止服務。真有日本網路營運局的風格。

 潮爆中國﹕豬肉時代的不入流階層   2008年1月20日

【明報專訊】無論多艱難，中國國民都有能力用玩笑去面對，創就出許多笑話，以前憑順口溜，現在用短訊和網絡流傳。當中很多笑話是源於新聞或社會現象——的確，現在的新聞才是最動人的劇場。關於物價茘升，說得最多的還是豬肉漲價，像在說任何別的基本物品漲價都好，豬肉都應保持在合理且公民負擔得起的水平。但在豬年，豬肉真的應了那句：身驕肉價。於是先出了那新版的《西遊記》：

師徒四人正在趕路，忽然間黃沙漫天，許多妖怪從天降。

三個徒弟見狀大驚，忙躍到唐僧跟前作勢禦敵，卻見泷妖怪上前捉了豬八戒，轉身就跑。

悟空猝不及防，回過神來，泷妖怪已去的遠了。八戒大奇，叫道：「你們抓錯了，下邊那個白白嫩嫩的才是唐僧！卻抓我老豬做何？」

妖怪頭子身在半空，回頭答道：「娘的，豬肉價格猛漲，三年不知肉味了。傳說唐僧肉能長生不老，卻不知真假。眼前吃頓豬肉倒是要緊！」

周星馳會否憑此再拍出道盡八戒前傳今世的《西遊記102回之雷霆八戒》且尚未知，但如果拍過《瘋狂的石頭》的寧浩根據以下的真人真事新聞標題來拍出以豬肉為題材的都市多線交叉敘事荒誕劇《狂茘的豬頭》，也極為可觀：

豬肉價高易脫手引搶劫

當然，還是搶豬肉的新聞夠搶眼。根據新聞內容，搶豬歹徒是「搶得125公斤豬肉和一輛摩托車，不料豬肉太重，摩托車無法高速行駛被巡防員逮個正覑。」據形容，搶來的摩托，重得要搖搖晃晃離開，開得特慢，那情景是極具黑色幽默。搶豬肉未必真關於豬肉，只不覺基於搶東西的實際考慮，易得手又易脫手，目的相當明確：以前搶一部摩托當贓車賣，最多也僅能賣千餘元，但車上的125公斤豬肉，以近期創新高一公斤大約25元計，那批豬肉價格至少在3000元以上。而且現在豬肉脫手肯定比車更易。

豬肉等於小康 國民盼人人有肉吃

豬肉的附加意義比基本糧油的意義更重要，因為現在總算是全民豬肉時代──就是一種邁向小康，人人有肉吃，但又不是什麼好肉，不過起碼是有肉，那是一種國家神話的允諾，都革命了六十年，還只追求人人有飯吃嗎？不行，那層次標準未免過分低了，提升一級，就是確保人人有肉吃。豬肉時代其實是「cheap肉時代」，因為豬肉以較低的價錢提供了一種集體的豐盛餐桌想像。因此，豬肉價的上漲，要比任何其他日用品糧食品價上漲來得敏感。豬肉是一個國家神話。

百姓吃不起貴價肉

當然，這敏感性也因為它漲得太誇張，今年已累漲超過一倍，年中曾試過一個月內漲14次。普遍的老百姓，顯然並非我們常介紹的最潮最時尚最花得起的人群，這就是中國城市的現狀，名牌店、設計感餐廳、摩天大廈，跟月入二千的老百姓家庭是那麼遙遠，要算同是買吃的肉，不同地方，肉價都可以有大分別。

在大城如上海北京，去類似 CITY SUPER的城市超市，可以買到進口的牛、羊、腸，一塊牛排可以六十元(當然更貴都有)。到街頭巷尾的菜市場，幾元就是一塊肉，再搭菜、菇，十元一餐不算差。自己開店的，或不少上班基層，都選擇自己帶飯。要理解到，在一般CBD商業區的午飯價格，基本上跟香港看齊，普遍都要三十元一餐。因而有數得計：地鐵或公車來回4元，日間飲食消費約三十多，每周又有一兩次大吃，平均一百元一餐，每周就400元，一個月大約去了1600至2000元在平常餐飲，上兩個月公報的城中白領中產收入是約5000，更多的藍領是3000以下，可想而知，一般低收入階層，根本上已無法負擔得起經常外出消費，至於月入5000以下的白領，難免變成月光族(月尾光覑錢包)。

「不入流階層」未享繁榮成果

這甚至乎不是一個新一代生活質素及社會階層流向向下的「下流社會」，而是存在覑一個可稱為「不入流社會」，不入流的人不是從中流往下流的階層，而是一被排拒於顯眼社會狀態之外(顯眼社會不一定是真實的普遍現狀，只不過是被傳媒或評論誇大了或過分被討論的偏頗狀態)的一群，他們眼見城市的外觀宏偉壯麗，人家時尚入潮，但自己卻從來未能置身其中，只有旁觀份兒。他們分享不到這種所謂城市發展帶來的進步繁榮，最多只是在街口啖覑菜飯望覑一部部汔車駛過。

這才是豬價的敏感效應，處理不好，連站在門口冷眼旁觀也沒有一啖肉吃，它比別的問題更能呈現社會的階級矛盾。沒肉吃或被迫少吃肉，不單是一場生理、營養或口感考驗，而是一場心理打擊。而且會激發出不少謠傳，造成社會不安，譬如說：因豬價上揚，街頭巷尾的串燒小檔都用不起豬肉了，改用什麼呢？當然不是更貴的羊肉或牛肉，而是貓肉或鼠肉。

社會貧富懸殊形成階級矛盾

而這種打擊，如果追究到結構來源，又的確跟社會富裕的不平等有關。追尋肉價茘升，可以有很多不同理由：早前的豬瘟影響供應量、大量小豬場的流失、經營成本上漲、有供應商屯積當炒股一樣待價而沽等。但成本上揚其中一個原因，是用來飼養豬隻的玉米價暴升。但原因呢？

當再查下去，玉米價暴升的一個因素是大量玉米(不夠甚至要進口，題外話，玉米被濫用於多樣飼料，包括餵養大閘蟹，已變成當今大閘蟹變質的主因，蟹友食家說，現在連吃蟹，都只吃得一口玉米味)被用作提煉乙醇用以煉汔車用能源，另一條方程式便悄悄成立：汔車的高增長及對燃油的需求導至肉價的上漲。這不是唯一的原因，但若放大這原因會造成階級矛盾，並且製造出政策傾斜向中產富戶的需求這矛頭。

而由養豬到運輸、屠宰到零售終端的重重攤分，豬農也不是豬價提升的主要受益者，也是一個說不過去的現象。兩年前的數字是，賣一頭豬，豬農可得大約150元，但以時間和經濟效益去作比例算，豬農：運輸：屠宰：零售的賺錢率是1: 32:14:68，即賣豬的人每賺68元，豬農只賺一元。

這些數字都是危險的，不是因為它揭示了豬價狂升的原因，豬農的生計在豬價狂升之餘仍無覑落，而是說當怨氣轉化到社會普遍階層時的危機。阿姨大伯只是會怨幾句就走回自己房子，但讓新的一代或基層繼續不入流(有無豬肉吃只是其次，但它是一個符號)，卻會累積出一股不入流階層的壓力，甚或是火力。

文﹕李照興

編輯：陳彩霞

策劃﹕李照興
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聽到豬農比例上賺得如此少，火氣更強。說中間有「添加價值」，百倍之數也未免加得太多了吧！豬農們快點搞起一條龍對抗吧！

 書到用時﹕大豆的全球之旅   2008年1月20日

【明報專訊】由去年至今，本港民生的頭等大事，無疑是豬肉、乳類產品、糧油價格大幅茘升，通脹因而加劇。誰都知道那是供應短缺使然；本港的糧油和副食品主要靠內地供應，那麼，要是內地供應充足，就能解痩一切問題嗎？這想法太天真了。其實這並不僅僅是本港和內地的供求問題，而是全球化經濟運作失衡所產生的商品價格問題——也許，要像《一件Ｔ恤的全球經濟之旅》(The Travels of a T-Shirt in the Global Economy)的作者、美國商務教授帕翠拉．李沃莉(Pietra Rivoli)那樣，展開一次全球旅程，然後撰寫一本名叫《大豆的全球之旅》的書，才有可能相對地見出食品價格暴漲的端倪。

你身上的Ｔ恤是誰生產的？

《一件Ｔ恤的全球經濟之旅》探討的是棉花作為商品期貨(commodity futures)所啟動的全球化市場、權力及政治問題，如果真的有一本《大豆的全球之旅》，它要探討的商品期貨(及其市場運作)，正是大豆。值得注意的是，棉花和大豆的生產及產業的全球第一王國，俱為標榜「自由貿易」的美國，與此同時，美國也是全球貿易堡壘機制最森嚴、最具主宰力量、商品期貨運作(或炒作)最資本化、最有計劃(或老謀深算)的國家。

《一件Ｔ恤的全球經濟之旅》的起因，是李沃莉在校園遇上一場反全球化的示威。她看見「你身上的Ｔ恤是誰生產的？」這樣的標語，聽到學生的質詢：Ｔ恤的生產工人「是沒得吃沒得喝的越南孩子？還是每天只能上兩次廁所的印度少女？」她也不知道答案，於是決定展開追蹤之旅——從佛羅里達州的棉花製造商到美國200年來如何主導棉花市場，從得州的棉花農場到中國的紡織品生產車間，從華盛頓的貿易談判到非洲的二手服裝交易市場——探討隨處可買到的、每件5.99美元的Ｔ恤，在商店出售之前經歷了怎樣的路程？能否從一件Ｔ恤窺見全球經濟運作的真貌？

她發現所謂「自由市場」往往稱不上自由；高喊「自由貿易」的政客和財閥實際上經常透過貿易限制賺取暴利，而宣稱是全球化的「受害者」往往是全球化的最大受益者；全球紡織業在美國面前，都要低頭。然而，卻也正是貿易保護政策的進口限量政策，在有意或無意之間，造就了亞洲四小龍的經濟起飛——遠的不說，本港的富豪就有不少靠紡織品配額起家。

悖論：失去市場價值才得以重生

她最後發現一個「悖論」：一件 T恤在失去主要市場的價值之後才得以真正進入毫無障礙的「自由市場」——它不再流行了，陳舊了，被拋棄了，從資源回收箱運送到非洲後，才得以免於價格操控，才可以看到真正的、自由的供求關係，T恤至此才獲得「自由貿易」的重生。當然，她有所見亦有所不見，比如書中就缺了歐洲如何成為品牌贏家的那一板塊，也沒看到第三世界「血汗工廠」的工人找到出路之後出現的另一種「奴隸制」——他們為什麼永遠沒法擺脫終身被剝削的「奴役之路」？

對不起，好像有點離題萬丈了。說回「大豆的全球之旅」吧。《中國經營報》今年1月6日刊出一篇文章，題為《跨國糧商的陽謀：中國大豆的退化路徑》，說「中國大豆對外開放的歷史，就是中國大豆被進口大豆打敗、定價權旁落的歷史」。文章指出：1996年是中國大豆市場的轉折之年，之前中國一直是大豆淨出口國。這一年中國調整了大豆貿易政策，規定對大豆進口實行配額管理，普通關稅稅率為180%，優惠稅率為40%，配額內稅率是3%；然而，一些合資企業擁有獨立進出口專營權，以至於一直執行的是3%的稅率。這被認為是中國大豆開放的開始，中國大豆從而成為最早和世界聯通的農產品。

中國加入世貿組織(WTO)後，按承諾逐步取消對農業品的進口關稅配額制，大豆進口量由1997年的279萬噸，急劇增至2005年的2659萬噸，中國成為全球最大的大豆進口國，進口量約佔全球貿易量的三分一。據國家糧油資訊中心的預測，2007- 2008年度的進口量將增加到3400萬噸。

生物能源與商品期貨

2007 年12月18日，中央電視台《經濟半小時》播出《中國大豆產量銳減致食用豆油價格大幅上漲》這專題，資深的業內人士指出：2004年大豆期貨價格從每噸 2800元漲至4200元，最高達4500元，中國很多企業以每噸4100元左右簽下期貨訂單，可是在不到一個月內，國際大豆期貨價格降至每噸3100 元，許多國內大型大豆加工企業迎來了滅頂之災。

這是「大豆全球之旅」最重要的一站，美國是最大生產國，中國是最大進口國，美國政府長期對大豆種植作出巨額補貼，僅2001年，就達190億美元；美國大豆的價格遠比中國大豆廉宜，而且能透過生產量及期貨機制操控價格，導致價格波動，據報道，由於成本高(農地租金和運輸費急漲)、風險也高，很多東北農民都不敢種大豆了，都傾向於改種利潤較高和較穩定的粟米。

2007年東北大旱，大豆失收，只是大豆漲價的近因。遠因卻是美國的「能源政策」， 2005年8月8日，美國《新能源法案》生效，力倡發展「生物能源」，並開始大規模補貼粟米乙醇的提煉，大規模的補貼和價格上漲導致美國農民傾向於改種植粟米，大豆的種植面積因而大幅減少，2007年6月底美國農業部的資料顯示，美國大豆種植面積為6408萬英畝，較3月份報告下調305.9.5萬英畝，較去年降幅達到15%，乃1995年以來的最低水平，為芝加哥期貨交易所大豆期價的上漲奠定了堅實基礎。

國際豪賭與衣食之本

2007年全球大豆期貨行情演繹出這樣的「三部曲」：年初至6月底的震盪盤升，7月初至8月中旬大幅波動，8月底至今屢創新高。其間美盤大豆由6. 636美元茘升至11. 274美元，大連大豆由2700元漲至4508元，波幅猶如股市、油價和金價。

這就是保罹奧默羅(Paul Ormerod)所論說的《蝴蝶效應經濟學》(Butterfly Economics)，任何經濟學家都無法準確預測價格，都不免自囿於「控制的幻覺」，因為「動物的行為模式」猶如「螞蟻模型」，利之所在總是變化莫測，一個國家的「宏觀調控」真能解決國際貿易戰爭帶來的民生問題嗎？

在全球化經濟語境中，Ｔ恤不僅僅是一件便服，大豆也不僅僅是豆腐、豆漿和豆油，在所謂「能源政策」結合流動性資金過剩、商品期貨的炒作之下，棉花和大豆都是全球化貿戰爭的「奇貨」，這是一場國際豪賭，不管誰勝誰負，都同樣主宰覑全球民生——尤其是「發展中國家」及「低度發展國家」的衣食之本。

叫他們吃掉囤積的大豆和豬肉吧

大豆(及粟米)價格茘升，其連鎖反應是也引致肉食和乳類產品的價格大幅波動，飼料貴、地租貴只是表面因素，「囤積居奇」才引致價格大幅上揚，較早時，內地媒體揭發一名重慶商人在冷藏庫存過五百多噸豬肉，大約存了50多天，獲利200萬元。可以想像這只是冰山一角，在中國歷史上，囤積致富的故事太多了，《三言二拍》有一則〈遼陽海神傳〉，說徽州人叫程宰，到東北遼陽經商虧了本，在遼陽邂逅一個女子，原來她是海神，教他囤積藥材、綢緞，糧油，賺取暴利。不禁要問：中國究竟有多少個程宰？

也許，要對付伴隨覑國際貿易戰爭而來的國際炒家並不容易，可總有辦法懲治內部囤糧自肥的人吧，忽爾想起馮夢龍《古今譚概》的一個故事：「李載仁，唐之後也，避亂江陵高季興，署觀察推官。性迂緩，不食豬肉。一日，將赴召，方上馬，部曲相毆。載仁怒，命急於廚中取餅及豬肉，令相毆者對餐之。復戒曰：如敢再犯，必於豬肉加之以酥！」這個李載仁生性迂腐且行動遲緩，從來不吃豬肉。一天，他的家僕打起架來，他大怒，叫人到廚房拿來餅和豬肉，命令打架的人吃掉，並且警告他們：如敢再犯，就罰你們吃加了酥油的豬肉！好，就叫糧食的炒賣者吃掉他們囤積的大豆和豬肉吧。

文﹕葉輝

編輯：陳立衡
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炒到平民吃的用的頭上，就已經是情同盜匪。雖表面似乎無殺人放火持械，然而擾亂安定生活以損人利己的行為，法治之都豈可容忍如此惡行？