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2010 年 12 月 26 日  星期日   晴天


中國做得到嗎? 分類: 精選人生百態

《鋼煉》作者惡搞毛澤東

【明報專訊】日本知名漫畫家荒川弘以《鋼之煉金術師》享有盛名,不過她最近推出短期連載作品《雷電十八號》(RAIDEN-18),卻惡搞中國已故領導人毛澤東,把他畫成殭屍,而這個「毛澤·東」殭屍被打敗時,還會一直喊「大躍進!」。殭屍的頭上貼覑一張符,上面寫覑「敕令廁所在哪�堜O?」,也讓網民推測,荒川弘應該是在諷刺大陸公廁不多。有網民說,荒川此舉實在「很勇」,完全不怕被刪除,也有網民指出,「荒川老師是中國迷啊,頁尾還可看到她遊中國的心得。」
 

+ + +

強國不知什麼時候才有容許自家人公開惡搞自家事情的氣度……



2010 年 12 月 25 日  星期六   晴天


又是解讀時間 分類: 未分類

學者:特首怪罪熱錢「卸膊」

【明報專訊】翻查資料,溫家寶在曾蔭權2005年出任特首以來,已第三度提醒他處理香港社會矛盾,有學者認為,領導人多次打「開口牌」,今次更明言是指經濟社會發展的突出矛盾,顯示有關問題已經爆發,政府必須注視。


之前不解決 令問題爆發

溫家寶首次提及「深層次矛盾」,是在05年底曾蔭權述職,當時他表明:「香港經濟和社會發展繼續保持良好的態勢,但仍有一些深層次的矛盾和問題尚未得到根本解決。」當時坊間的解讀是指房屋、民生及普選的問題。至去年,溫總再度觸及這個話題,要求曾蔭權要「更好地解決深層次矛盾」,泛民當時直指是要解決普選,曾蔭權則解讀為經濟問題。

今年政改方案通過,溫總再次提及「社會矛盾」,亦明言是指「經濟社會發展的突出矛盾」,曾蔭權今次的解讀是金融市場波動、資金充斥引發通脹。不過,城市大學專業持續進修學院學術統籌宋立功認為,曾蔭權的解讀過於狹隘,甚至「卸膊」。

李卓人分析為貧富懸殊問題

宋立功認為,溫總已多次提醒曾蔭權要處理深層次矛盾,今次明言是經濟社會發展的突出矛盾,顯示過去特區政府未有好好解決,令問題爆發。宋立功指土地、房屋供應都是香港的長期問題,樓價高企除了是特首所說的「熱錢」因素外,更大原因是政府無做好長遠規劃,「將問題全怪罪熱錢不合理」。

職工盟立法會議員李卓人分析,溫總的講話與前日國家主席胡錦濤的說法如出一轍,反映貧富懸殊等問題仍然嚴重,但中央講了數年,特區政府仍無解決。

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香港要是有長遠規劃,肯定就會有第二春。



2010 年 12 月 18 日  星期六   晴天


24味 分類: 冷知識

藥材真身路邊尋

文章日期:2010年12月18日

【明報專訊】◆Check Point 1 廿四味

註冊中醫師李甯漢說,涼茶可概括分為三類,第一類是較寒涼的如廿四味,第二種是平和的如五花茶,第三種是保健飲料如竹蔗茅根水。三種涼茶的真身,都可以在流水響找到。坊間所售賣之廿四味所選用的藥材由十多味至廿八味左右,每間字號配方不同,沒有劃一標準,以下是廿四味部分材料。

(1) 三椏苦Thin Evodia

(學名﹕Melicope pteleifolia)

說起廿四味,腦海�塈Y時想到那種苦澀味,而苦味來源,就是三椏苦。

功效﹕清熱解毒

性味﹕苦、寒

入藥部分﹕葉、根

辨別特徵:葉具長柄,三出複葉

(2) 海金沙Climbing Fern

(學名:Lygodium japonicum )

海金沙是一種蔓藤狀的蕨類植物,利用不斷延長的葉軸攀緣生長,不能開花結果,利用孢子來繁殖下一代,孢子囊生於能育葉片的背面 ,孢子隱藏其中。

功效:清熱解毒,利尿通淋

性味﹕甘、寒


入藥部分﹕孢子

辨別特徵﹕羽狀複葉,攀緣在其他植物上

(3) 鴨腳木Ivy Tree

(學名:Schefflera heptaphylla )


鴨腳木是郊外常見植物,複葉平放起來像鴨掌而得名,是廿四味的主要材料。它亦是少數在冬天開花結果的本地原生樹木,為動物昆蟲提供食糧。鴨腳木樹皮光滑,地衣喜愛「寄居」於樹幹上。

功效﹕清熱、利濕、解暑

性味﹕苦、微寒

入藥部分﹕莖皮、根皮


辨別特徵﹕掌狀複葉7至8塊,嫩葉邊緣 有明顯鋸齒

(4) 水翁Water Banyan

(學名﹕Cleistocalyx operculatus)

在水溪旁常見植物,葉脈明顯,葉有青蘋果味,每年初夏開花,葉片及葉背光滑。


功效﹕清暑解表,袪濕消滯

性味﹕苦、寒

入藥部分﹕花蕾

辨別特徵﹕葉對生,葉前端基部尖


(5) 黃牛木Yellow Cow Wood

(學名﹕Cratoxylum cochinchinense)

光滑、黃褐色的樹皮,因似黃牛皮膚而得名。葉片對生,幼嫩時帶粉紅色,四五月開淡紅色小花,木質非常堅硬。

功效﹕解暑清熱,利濕消滯


性味﹕微苦、涼

入藥部分﹕嫩葉、根、樹皮

辨別特徵﹕黃褐色樹皮,葉前端呈尖狀

五花茶主要由金銀花、菊花、槐花、木棉花、葛花和雞蛋花其中五種組成,主要功效是清熱解毒利濕。


◆Check Point 2 五花茶

(6) 木棉Cotton tree

(學名:Bombax ceiba )

木棉的別名是英雄樹,特點是枝條向橫生長,樹冠較為疏落,因此牠總要生得高過旁邊的樹,以免遭遮擋阻礙吸收陽光,予人挺拔不群的印象,故又名英雄樹。每年三月,樹上就會開出大而紅的花。

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功效﹕清熱、利濕、解毒

性味﹕甘、微寒

入藥部分﹕花

辨別特徵﹕樹幹大而直,樹枝呈水平狀,樹幹上有圓錐形刺


◆Check Point 3 竹蔗茅根水

傳統保健飲料,味道清甜,小朋友也愛喝,有清熱利尿之效。

(7) 絲茅Lalang Grass

(學名﹕Imperata koenigii)


絲茅的根是竹蔗茅根水的主要材料,亦是廿四味其中一種成分。種子有絲狀白毛。當風吹過時,白毛隨風搖曳,姿態優美。

功效﹕清涼解熱、清心肺,潤臟燥

性味﹕甘、寒

入藥部分﹕匍匐根(冬、春季)


辨別特徵﹕花序上的絲狀白毛

資料來源﹕生態導師Vera、香港浸會大學中醫藥學院藥用植物圖像數據庫
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後補圖。