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applepeggy

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2016 年 10 月 9 日星期日

曼克頓餐廳．品味美國風情

分類: 未分類

✿╮❤╭✿

✿雜感女生 好味日記✿

˚*•✰。曼克頓餐廳．品味美國風情。✰•*˚

✿✿舌尖上的觀塘✿✿

❤餓底飯聚❤

❤

走訪觀塘，一般都是去apm行街，

貪其時間長，吃飯也一向在apm解決

今天放假，由好姊妹捉我去觀塘吃semi-buffet

原來就在apm附近的OPC有一家極具氣氛的餐廳

牆上的曼克頓大廈光閃閃，引人入內一試

用餐可選室內與戶外，環境優雅

店員細心介紹，亦會推介時令好吃之選

服務用心而有禮

Appetizer、沙律、熱湯、甜品、水果都是自選的buffet形式

煙三文魚、巴馬火腿、大蝦沙律、柚子豬頸肉沙律

沙律的選擇既新鮮又吸引，

芝士粉與千島醬、凱撒醬都是一流的配搭

最得本小姐心的就是夏威夷pizza

絕非一般hea製，入口是皮薄香脆，菠蘿大大件，又香又甜

甜品多款而且的式，可以一口一件

加上，鮮果tat既有水果又有大愛的牛油皮，

令人即時決定未食主菜即食dessert

西班牙提子特飲：酸香清甜，有提子香味亦有雜果甜度，很開胃

主菜：美國一級肉眼扒 RIB EYE

牛肉眼肉質鮮美，燒得香口入味，肉厚質嫩，

不點 side gravy也滿腔牛油香氣

主菜：西班牙伊比利黑豚扒

吃橡果大的就是不同，脂肪香氣滲透肉內，

肉汁多多又彈牙，真是豬嬌肉貴

配上蘋果醬香中帶甜，更是清新

「也許豬的身體不優美長鼻短尾....」但卻很美味 XD

本小姐再重申一次：我唔多好豬，除左黑毛豬 XD

此外，粗薯條是肉食者的最愛也，

2款主菜的薯條份量也是超多，真的夠好幾人SHARE

小評：

味道：★★★★☆

環境：★★★★☆

服務：★★★★★

衛生：★★★★☆

抵食：★★★★☆

這裡的環境好，服務也不錯，而且semi-buffet的款式與食材用料都有質素

雖然是第一次到來，應該還會有第2次、第3次.........

❤曼克頓餐廳❤

觀塘觀塘道414號

一亞太中心(OPC)3樓303號舖

❀

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❤❤新年進步，拍個好碼頭！❤❤

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純粹分享，人人DNA不同，感受因人而異

免責聲明：本blog所發表的全部內容均屬個人意見及感受，

並不代表該店舖或品牌之言論及立場。

如從而引起任何損失或法律糾紛，本人概不負責。

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發表時間：2016-10-09 07:38 PM [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]

東京築地拉麵．回味小吃。

分類: 未分類

✿╮❤╭✿

✿雜感女生 好味日記✿

˚*•✰。東京築地拉麵．回味小吃。✰•*˚

✿✿舌尖上的旺角✿✿

❤餓底飯聚❤

❤

旺角的特點是人多勢眾，無論任何時候

只要食店好吃，就是人龍長長

看著「東京築地拉麵」排隊的人龍，曾有掙扎是否去吃呢？

結果，還是為了那滋味乖乖的排隊

這裡的拉麵早已聞名，今次點小吃來嘗嘗

就是為了「小食多滋味」的道理

芒果冰冰特飲：香甜乳酸配上真芒果，份外醒神開胃

燒活鲷魚：香噴噴，份量足2人用，外皮香脆，裡肉雪白，

再加點檸汁與日式醬汁，又令人吃得開懷

蒜香燒青口：蒜香味濃，而且有生鮮的蒜味，香中帶辣，味道不錯

墨魚腸：外表黑漆漆，咬入口就是墨魚香氣，彈牙爽口，

墨魚打成腸再加了墨魚粒粒，有咬口，令人停不下來

回味之作：燒牛肉串燒

長長長，非常長，霸氣的賣相，牛肉大大粒

我最想問的是：大蔥啊大蔥，你怎麼這麼好吃？

純情豬古力卷：好香好入味的金菇豚肉卷，

我又要說，我不太愛吃豬的，無奈此款食品：豬肉嫩口，金菇味佳

又是要回味一下

小評：

味道：★★★★☆

環境：★★★★☆

服務：★★★★☆

衛生：★★★★☆

抵食：★★★★☆

❤東京築地拉麵❤

旺角彌敦道639號雅蘭中心地庫B102號舖

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發表時間：2016-10-09 12:43 AM [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]

2016 年 10 月 8 日星期六

Santorini Greek Taverna．藍色小島風情。✰•*

分類: 未分類

✿╮❤╭✿

✿雜感女生 好味日記✿

˚*•✰。Santorini Greek Taverna．藍色小島風情。✰•*˚

✿✿舌尖上的灣仔✿✿

❤餓底飯聚❤

❤

大學時期有考慮和同學去希臘，看看白色小屋與蔚藍海岸

可惜是因時間與成本所限，久未成行

從外國回港的朋友飯聚，一行眾人第一次去品嚐希臘菜

當是懷念大學時未有完成的心願吧

本小姐先點了一杯Santorini Blue

熱烈祝賀本小姐，一點就是最愛的藍色飲品

Santorini Blue成份主要有blue curacao

清新的香氣中有橙片調味，很有希臘的色調與風情

愛吃餅的人有福了！真心愛這一碟希臘餅餅 Greek pita bread

Dip Sampler -共有4款小醬，特色在於必備的希臘乳酪(左二)與蠶豆豆蓉醬(左一)

希臘餅類近印度薄餅的口感，有點點香草味

然而最得我心的還是濃稠的茄子醬(右二)與100%鱈魚子醬 (右一)

茄子醬的香是來自炭燒香氣，鱈魚子醬更是惹味，

在pita bread上查上厚厚的鱈魚子醬+茄子醬令人回味無窮

希臘炸芝士！

熱辣辣的香脆，外層有芝麻包裹

內裡是又香又滑的芝士，雙重口感並在

再加上香甜的提子醬

原來可以好好味！

和食肉動物一起行動，有人即時點了一碟 Meat Lovers Platter(850gr.)

極愛的Greek pita bread又上台，即時秒殺！

Sirloin steak香口又厚肉，即時成為搶奪目標

羊肉卷也很香口，是喜愛肉類朋友的最愛

而本小姐就喜歡這個tzatziki

點一點就令肉香加入了清新感，是吃得出的黃瓜與蒜頭氣息

Grilled Octopus(100gr.)

燒八爪魚，足足一大條！

燒海鮮的方式又是最能保持海鮮真味的其中一種法門

彈牙十足，而且帶有紅酒醋的香氣

香料之中用的Oregano（奧勒岡）常見於意大利菜，頗特別

可見美食的源頭是相通的

Dessert ：Rice Pudding

店員細心送上——嘩：是親愛的肉桂粉呀！

原味米飯布甸非常香軟細綿，香滑得令人一口接一口

灑點肉桂粉又帶來新的香氣，這是我喜歡的味道！

小評：

味道：★★★★☆

環境：★★★★☆

服務：★★★★☆

衛生：★★★★☆

抵食：★★★★☆

小店的藍白小屋格調，令人份外放鬆，看來，希臘之旅還是值得我們PLAN一PLAN

❤Santorini Greek Taverna❤

灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 5樓

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發表時間：2016-10-08 11:18 PM [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]

˚*•✰。New York Diner．北角的紐約風。✰•*˚

分類: 未分類

✿╮❤╭✿

✿雜感女生 好味日記✿

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✿✿舌尖上的北角✿✿

❤餓底飯聚❤

❤

和朋友一起去北角走動，首次看到一家落地玻璃窗的CAFE

既有梳化又有高櫈，感覺舒服，反正有點餓了，不如就一試這家新邂逅的餐廳吧

酒類選擇多多，小食也不錯，看來是不少人摸酒杯底的好去處

DINNER時間，當然點個套餐來試試

蜂蜜檸水：甜蜜檸水是工作後的安慰飲品，無太甜的刺激，夠健康，不錯

Starter：廚師沙律——新鮮正菜，又有酸甜清新的番茄仔

Appetizer：辣肉腸魷魚配印度薄餅——辣肉腸應該這樣整！香辣惹味，印度薄餅是最佳拍檔；而彈牙魷魚圈配上茄醬又有一番香辣味

Main：

1.黑松露雜菌意粉——黑松露味香濃，配上雜菌更是菇香四溢

2.紐約客烤西冷、薯角——西冷烤得鬆軟，切開仍見熱燙的香氣升起，肉味濃郁而又肉汁豐富，香脆的薯角又是一個牛扒的絕配

Dessert：紐約客芝士CAKE—— 酸酸甜甜的口感，綿密濕潤又鬆軟，因為藍莓是芝士的好朋友，正如甜品是西餐的最佳總結一樣

小評：

味道：★★★★☆

環境：★★★★☆

服務：★★★★☆

衛生：★★★★☆

抵食：★★★★☆

❤紐約客 New York Diner❤

北角渣華道180號港濤軒地下1-2號舖

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發表時間：2016-10-08 10:26 PM [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]

2016 年 10 月 5 日星期三

【Applepeggy X Trick Eye Museum Game Time GIVEAWAY】

分類: 未分類

【Applepeggy X Trick Eye Museum Game Time GIVEAWAY】

★★★YEAH~ 有野送！有野送！★★★

好感謝大家一直以來既支持呀，
10月帶來小小心意：免費玩韓國人氣 Trick Eye 3D館！
共送出3套 (每套2張入場券，價值$300!!!!!!)
門票有效期至2016年11月30日

GIVEAWAY的方法好簡單——

★★★遊戲玩法★★★
1. Like ApplePeggy幸福小花園 (https://www.facebook.com/peggyblog/?fref=ts) 及 Trick Eye Museum Hong Kong (https://www.facebook.com/trickeyeHongKong)
2. Like & Share呢個post https://goo.gl/h9FSSJ
3. Like & Share 呢個 GIVEAWAY 既post
(https://www.facebook.com/peggyblog/photos/a.1580191102193395.1073741828.1562676603944845/1783072211905282/?type=3&theater)
4. 喺上面個post的留言欄寫答案及 tag 5個朋友(e.g. @applepeggy)
5. 最後係此Post 內留言寫上 Done

截止日期：2016.10.15 中午12:00
公佈日期：2016.10.16

發表時間：2016-10-05 08:02 PM [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]

2016 年 10 月 2 日星期日

✰。Essential柔韌防斷髮系列．柔順速成。✰

分類: 未分類

✿╮❤╭✿

✿雜感女生 好用日記✿

˚*•✰。Essential柔韌防斷髮系列．柔順速成。✰•*˚

✿✿我的美髮妝備✿✿

❤

天生頭髮比較幼，加上天天洗頭吹頭，秀髮容易受損

有時吹吹下頭髮，都會發現髮絲翹起，容易折斷開叉

到了放假時想變一變造型，都怕傷到頭髮

尤其是在秋冬之間，頭髮既想有足夠滋潤

又不想過油有足夠彈性，加上頭髮有很多打結位.....著實令人傷腦筋

感恩的是，最近收到了Essential的柔韌防斷髮系列($74.9/750ML)

專為經常電燙漂染及嚴重受損的髮質而設

能預防開叉斷髮，令秀髮變得柔滑強韌

加上「360°角質重塑精華」形成水潤保護膜包圍每根髮絲

可以防止摩擦傷害，鎖緊養份

Essential含有的「密集式強韌昇華素」

能集中修復因電燙漂染而受損的角質層

就算在秋冬乾旱環境下，頭髮都不易開叉折斷

❤❤我的使用方法❤❤

先簡單沖洗頭髮，去走表層污垢與油份

濕髮後以Essential柔韌防斷髮洗髮露輕揉按摩

然後以清水沖洗乾淨，再配合Essential柔韌防斷髮護髮素使用

❤❤用後感❤❤

先說洗髮水：

日系花果香氣很清新提神，用的時候感覺很滑

起泡容易，頭油即時沖走，而頭髮變得更柔順

用後感到連髮根也頗清爽，感覺乾淨

頭髮比較柔順強韌，掉髮情況有改善

再說護髮素：

護髮素是香香滑滑的，清爽清香

易沖洗，沒留潤滑感

吹頭之後沒有油立感仍是非常柔順

挑戰密梳梳頭：打結位減少，順服易梳

感覺柔順又清爽，適合每天使用！

確然：選對洗髮水非常重要！

小評：

功效：★★★★☆

包裝：★★★★☆

質感：★★★★☆

抵買：★★★★★

❀

發表時間：2016-10-02 09:28 PM [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]

2016 年 10 月 1 日星期六

三才魚蛋粉麵．大愛冇筍的水餃

分類: 未分類

✿╮❤╭✿

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✿✿舌尖上的銅鑼灣✿✿

❤餓底飯聚❤

❤

本小姐愛吃水餃，喜歡大大隻又香口

就是聽老人家說不應吃太多筍，令我不敢多吃

在銅鑼灣的街頭巷尾，竟發現一家自家製的麵店

強調自製的「冇筍水餃」自然有發現新大陸的感覺！

驚訝的發現：這裡的單拼麵只要25元，加配凍飲也只要7元

這個價位在銅鑼灣可說抵食

而且有很多自家製的產品：魚蛋、辣椒油、不同的餃子

而我當然選了最心怡的「冇筍水餃」

凍飲很大杯，茶餐廳式的凍咖啡

是香港人的口味：簡單直接就滿足OT後的腦袋！

雙拼的牛筋水餃麵，牛筋非常香軟入味

以蘿蔔條取代筍的自家製水餃，更是保持了爽口

餡多肉厚，好味

朋友點的牛筋雲吞麵，雲吞的蝦肉亦大粒彈牙

加配了腩汁底的菜心，就是簡單的一餐

潮式小店主打自家製，試了辣椒油

不算太辣，卻有濃香，原來是店主父親自製

好有親和力的辣椒油

小評：

味道：★★★☆☆

環境：★★★☆☆

服務：★★★★☆

衛生：★★★☆☆

抵食：★★★★☆

❤三才魚蛋粉麵❤

銅鑼灣渣甸坊48號采怡閣地下6號舖

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Nun Korean Dessert．最愛「綠寶石」

分類: 未分類

✿╮❤╭✿

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✿✿舌尖上的銅鑼灣✿✿

❤餓底飯聚❤

❤

香港人喜歡忙碌和變化，不喜歡讓自己閒下來，

每次自己手頭的工作做完了，都會想起甜品

在銅鑼灣走走看看，不知不覺就會找一家甜品店坐下

看到繽紛的顏色，總會令人異常興奮

和愛甜又愛韓風的好友看到「Nun Korean Dessert」

儘管人龍很長，仍然被呼喚入去了....

韓式綠寶石香甜蜜瓜雪奶(必食NO.1)

鮮甜的蜜瓜本來就是本小姐愛，加上蜜瓜雪糕和幼滑的綿冰就是爽上加爽

配有一小杯煉奶，甜蜜的奶香加入雪奶之中，味道更是令人回味

整體感覺：綠色的豆粉，色彩青青，吸引不少人的青睞！

韓式五重奏

朋友愛朱古力，這充滿朱古力粉、朱古力芝士CAKE、朱古力排的超強朱古力巨作

俘虜了朋友的心，在香滑的忌廉上加入朱古力粉

味道確是幼滑引人，雪奶又浸入了朱古力香氣，難怪好吃得停不下來

榴槤雪奶冰(新出品)

又是一道可圈可點之作，真．榴槤超香軟

上層的雲呢拿雪糕又加強了香滑程度

令人難以抗拒，下層的綿綿奶冰，又是配合得剛剛好

和朋友吃好甜品，不知不覺就渾身充滿幹勁

小評：

味道：★★★☆☆

環境：★★★☆☆

服務：★★★★☆

衛生：★★★☆☆

抵食：★★★★☆

❤Nun Korean Dessert❤

銅鑼灣勿地臣街12號地舖

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✰。初秋陶源品鮮蟹。✰

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✿✿舌尖上的美孚✿✿

❤餓底飯聚❤

❤

「秋風起，蟹腳肥」，食大閘蟹時節又到

既然大閘蟹來到最當造的季節，朋友即約去吃蟹！

陶源比較就腳，一入就見到一大堆大閘蟹放在蒸爐上「候命」！

即點即蒸，大閘蟹「眼仔碌碌」，蟹腳生猛活潑，看得人垂涎三尺

和朋友和自點了5両大閘蟹與4両大閘蟹 ($128/$168)

等著吃蟹的時候，先來品嚐一個蟹粉小籠包 ($28)

一咬就是蟹湯，湯汁甘香，皮薄而肉餡多多，口感豐腴

再來一碟香噴噴的蟹粉扒翡翠($158)

金黃色蟹膏從視覺上已令人垂涎，

入口就是翡翠苗的清甜與蟹粉的香鮮

好快清碟！

主角上場：大閘蟹大小俱鮮美

一打開就是金黃色蟹膏，而吸吮出蟹肉汁的鮮甜

蟹肉咬落就是肥美鮮甜，已非常美味

再醮點醋，又是另一絕鮮！

公蟹有乳白黏滑的膏，甚是鮮美

狂掃蟹香滋味後，當然來碟炒飯才正！

熱辣辣充滿鑊氣，就是這種味道！

大閘蟹始終是非常寒涼的食物

甜品點了碗薑茶湯丸

夠薑夠辣，一吃驅寒舒暢

小評：

味道：★★★★☆

環境：★★★☆☆

服務：★★★★☆

衛生：★★★★★

抵食：★★★★☆

❤陶源酒家❤

美孚新邨第8期百老匯街114C號2樓

❀

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2016 年 9 月 29 日星期四

Amina Modern European．寫意法菜

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✿✿舌尖上的尖沙咀✿✿

❤餓底飯聚❤

❤

和好朋友出食尖咀，發掘到一家隱藏的樓上好吃法國菜

這裡舒適又有情調，燈光昏暗，適合情人約會

細心的說：menu男女有別—— 男生的有價錢，女生的沒有XD

真是好貼心的設計！

試了一支Cabernet Rose Garpe Juice

Rose是香香的味道，酸甜可口，店員說自己帶酒更不收開瓶費，正！

黑毛豬HAM所配的蜜瓜汁來自新鮮蜜瓜，多次攪拌之作，清新可口

香脆的法包提子包配上自家製香草牛油清和甜甜的甘筍蜜糖醬

味道非常可口，特別是草牛油清，以牛奶忌廉牛油配製，份外香濃

剛好是Tuesday Oyster Night

8款新鮮的生蠔，由細心的店員介紹由淡海水味吃到濃海水味

非常鮮甜的味道，記住每次吃好一隻，就飲啖水清清咀巴

這才吃得到不同的鮮味！

不能不試的龍蝦忌廉濃湯，以多隻龍蝦炮製，不加鹽卻異常鮮濃

炒香了的龍蝦籽更是畫龍點睛，提味之作

輕煎北海道帶子，份量大而厚肉，配以特製醬汁和伴碟的藜麥，青瓜

更是甜香

中場來個神奇雪芭：番石榴雪葩，清新得來又帶清甜，清清味覺再來新味道

澳洲M9和牛肉眼：外層焦香，內裡充滿肉汁，香口又厚肉，是高質素食材！

暖朱古力綿花糖撻：自製朱古力釀入窩夫之中，冰淇淋般的冷凍好味，外有雲呢拿雪糕，這是朱古力的最佳配搭

飯後可選咖啡或茶，絕不「行貨」！

店員先送上「寶盒」，簡介不同茶香與花的味道

來自德國的茶包與花茶可自由配搭，開心又吸引，一壺花茶，花香幽幽

甜品之中，很期待「雪影」，這個美麗的名字，原來是自製朱古力

5種味道都很香滑，最愛strawberry和white truffle， hazelnut和blueberry也不錯

almond真有almond，交了給愛吃almond的朋友啦！

寫意的法國菜，真是令人回味！

小評：

味道：★★★★☆

環境：★★★★☆

服務：★★★★★

衛生：★★★★☆

抵食：★★★★☆

❤Amina Modern European❤

尖沙咀金馬倫道54-56號

龍記大廈5樓A號舖

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感恩呢

❤❤新年進步，拍個好碼頭！❤❤

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這是個人感受優雅的小小後花園，

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發表時間：2016-09-29 10:16 PM [ 訪客留言(0) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]

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