我思故我在
為了証明自己的存在,每天不停的在進行腦部活動,但尚幸未有多生華髮 ...
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2008 年 9 月 22 日  星期一   晴天


我走喇~ 分類: 未分類

我搬喇~  呢個係我嘅新網誌地址。各位,珍重喇~ (如果你哋仲可以入嚟睇到呢個message~)

http://cbkawai.blogspot.com/ 



2008 年 9 月 16 日  星期二   晴天


我係咪應該放棄? 不安 分類: 未分類

一整個long weekend,我竟然每日都上唔到個blog。儘管知道可能有其他competitors對呢個網站作出攻擊,但作為一個user,我係咪應該放棄呢個唔stable嘅網站?好frustrated!



2008 年 9 月 10 日  星期三   晴天


我係乜水? 鬱悶 分類: 未分類

古代有宰相、承相、師爺... 等等為皇帝分憂解困嘅「官」。我最近發覺自己嘅身份,就好似呢啲官,專門替佢「老闆」提供意見;而呢啲意見會對「公司」又或者係某啲「同事」有影響。我係乜身份做呢啲嘢?HR & Admin主管?老闆大秘書?定只係以一個朋友身份俾啲意見老闆呢?

唔知古代呢啲官喺向「老闆」提供意見之餘,睇見其他人加官進爵,而自己又任何利益,會唔會好似我咁,有酸溜溜嘅感覺?



2008 年 9 月 7 日  星期日   晴天


Baking ChowChow 分類: 未分類

又係一個好忙嘅weekend。

事緣上星期同老大食buffet嗰陣話要整個生日蛋糕俾佢,OK,就星期六整啦!而喺星期五晚同AnnAnn同Mamee打邊爐嗰陣,AnnAnn話對我整嘅蛋糕有興趣,就係咁,我應承為佢準備一個檸檬芝士餅做birthday cake。因為兩個承諾,我就有一個充實嘅weekend。

星期六下晝,首先開始檸檬芝士餅嘅餅底。夜間再做檸檬芝士部份。出嚟嘅效果出奇咁好,味道極之清新。做完再開始另一個assignment - 栗子蛋糕。呢個係一個大失敗,因為海棉蛋糕唔鬆,栗子蓉又好似太甜(不過呢部份唔關我事,我只係將冇甜味嘅cream同栗子蓉打埋一齊)。好失望,冇心聲埋尾。

星期日下晝,開始再為第二個栗子蛋糕努力。效果仍然唔係好好,非常失望。唉~ 唯有下次再試過,不過今日就過得好忙、好充實。不過好在AnnAnn覺得檸檬芝士餅嘅味道還可以,咁都冇咁down~



2008 年 9 月 5 日  星期五   時晴時雨


Annoying commercial 無奈 分類: 未分類

有搭巴士睇RoadShow嘅人,最近一定俾兩個廣告煩到想跳車 - 香港寬頻「豈有此理」,同Dr Tann「奪A升Grade」。佢哋出現嘅頻率,可以高達隔個廣告 / 環節。以一個30分鐘嘅車程,可以見到個廣告高達15次 - 你話死未。

好懷念以前可以安安靜靜咁搭巴士嘅日子...



2008 年 9 月 4 日  星期四   晴天


為他人作嫁衣裳 鬱悶 分類: 未分類

自從我加入呢間公司,我不單只係HR、Admin、Finance同IT嘅主管,更係老闆嘅慰安婦,近日仲做埋參謀。

公司依家好似有一個不成文嘅習慣,只要你辭工,就有人工加。最近又有個咁嘅case,「皇上」 又搵阿参謀我共商對策。A小姐話最近有個政府工嘅offer,所以想辭工。佢老闆同我老闆即刻驚到鎮,話要加人工留A小姐。身為HR頭,當然要諗計;作為老闆妹仔,亦要為佢分憂。要喺一問一答嘅電光火石之間,俾出一個大方得體又合情合理嘅答案,我都覺得自己好叻。

最sad嘅係,今日我會為想走或者只係想跳草裙舞,俾意見老闆,應該點樣客觀處理。但他日我想辭嗰陣,就冇呢支歌仔唱。而且從佢口中,佢覺得我嘅人工好OK。佢仲話如果我走,佢都會留 - 因為我有利用價值嘛~

灰,好灰,真係好灰 ... 今日一傾,就好似為我喺呢間公司嘅前途敲響咗喪鐘...



傷殘奧運會 感動 分類: 未分類

相比普通人嘅奧運會,我更期待即將舉行嘅傷殘奧運會。當世人注意身體正常嘅運動員所接受嘅訓練點樣點樣艱辛,有冇人諗過身體有缺憾嘅人喺訓練時,呢啲艱辛對佢哋又會更艱辛?

我唔期待香港運動員喺傷殘奧運會攞幾多獎牌,因為喺我心目中,佢哋每一個運動員已經係金牌得主。



2008 年 9 月 3 日  星期三   時晴時雨


如珠.如寶 滿足 分類: 未分類

今日休假,帶兩老去醫院覆診。朝早仲有啲時間,就送彤彤返學。一路上見到好多媽媽帶小朋友返學,佢哋俾我嘅感覺好溫馨。 

媽媽嘅手唔係緊握小朋友嘅小手,就係雙手緊抱小朋友;儘管媽媽嘅衣著可能唔係好靚好光鮮,但小朋友用嘅嘢就一定係最時興嘅。媽媽就算成身濕晒,都唔會俾小朋友淋到半滴雨;個個小朋友嘅面上都有可愛嘅笑容,反影喺媽媽面上,就係「幸福」兩個字。

回想當日我返幼稚園,4歲嘅我由9歲嘅大哥帶穿我返學,入到課室都唔放手俾佢走,每日都要由上堂喊到放學,攪到大哥唔放心返屋企;直到高班轉去另一間幼稚園,由姑媽帶返學,情況有些少改善,不過仍然每日一喊,姑媽亦陪我一齊上堂。我嘅裙仔唔係名牌,但都係購自百貨公司。姨媽姑姐、契爺契媽、表姐表哥,無一個唔錫我鍚到出面入骨。原來我喺屋企人嘅心中,亦曾經係一樣...

如珠.如寶。



2008 年 9 月 2 日  星期二   陰天


福田,你係懦夫 不滿 分類: 未分類

琴晚上堂收到新聞短訊,話日本首相福田康夫辭職。今朝聽新聞話,原來係因為在野黨嘅反對勢力。我對日本(人)好失望。

有困難乜唔係要面對咩?佢依家係lead一個國家,而唔係一間公司或者一group仔人。有不同意見,頂唔順就quit俾第二個做,問題依然存在。點解唔試吓同在野黨以國家利益為前提,好好坐底傾吓國家嘅方向應該係點?畢竟國家經濟已經差咗好耐,再攪落去只會更雪上加霜。(唔通真係要靠輸出3 / 4仔振興日本經濟?)

原來福田已經係呢個黨第二個「著草」總裁,睇嚟日本人喺下一次大選要睇清楚先好選。



2008 年 8 月 31 日  星期日   晴天


Cooking Day 分類: 未分類

每個星期日都係我嘅Cooking Day – 因為印印放假,我要做中國女傭煮飯俾兩老食。今日有啲特別,因為我完全為自己煮嘢。

早餐 – 香脆蒜蓉飽。我嘅造法:先將焗爐以180度預熱。硬豬仔飽切成四片,塗上植物牛油。(題外話:我三哥再一次提醒我:應該係「植物油」,因為「植物」係唔會有「牛油」嘅!)將兩至三瓣蒜頭切成蒜蓉,塗喺牛油上面,再灑上些少鹽。放入焗爐焗約15 – 20分鐘。

小食 – 牛油曲奇餅。我嘅造法係跟網上某啲人嘅recipe,但唔係好work,可能因為牛油分量太多,所以麵團唔「企」。由於係我嘅第一次,成績仲可以接受。下次再努力啦~

晚飯 – 玫瑰露豉油雞(肶)。我依照黃淑儀嘅recipe再改些少:佢落3湯匙糖我就只係2茶匙,因為我唔鍾意太甜;佢落8湯匙蒸魚豉油,我就因為屋企冇蒸魚豉油,而改為4湯匙豉油雞汁,同樣原因,我唔鍾意太甜。成績亦非常OK,起碼我個百彈齋齋主老豆就冇「彈」。仲有炒椰菜。我用雞粉吊味,將啲菜煮多些少時間,我覺得好食之餘,又竟然獲得好評,大意外~

小食 – 朱古力布朗尼。從我嘅實驗証明,用一般朱古力整嘢食唔係好work,因為佢哋嘅melting point好高好難溶。呢次我唯一改嘅嘢係個容器 – 因為我冇recipe中嘅迷你muffin盤。

一個星期日就咁就過咗。我好似好忙,但我覺得好充實,而且煮嘢食對我嚟講,有鎮靜作用,所以我今日非常calm。