蘋果：催紅素增色(全景圖片)
　　用膨大素催個，催紅素增色，防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。

零售果販還會給蘋果打上工業石蠟，目的是保持水分，讓果體鮮亮有賣相。

梨：催長素令其早熟(全景圖片)
　　使用膨大素、催長素令其早熟，再用漂白粉、著色劑(檸檬黃)為其漂白染色。

處理過的梨汁少味淡，有時還會伴有異味和腐臭味。這種毒梨存放時間短，易腐爛。

西瓜：膨大劑催大(全景圖片)
　　超標使用催熟劑、膨大劑和劇毒農藥，這種西瓜皮上的條紋不均勻，切開後瓜瓤新鮮，瓜子呈白色，有異味。

柑橘：工業石蠟拋光(全景圖片)
　　柑橘類水果儲存中超量使用防腐劑，在出售中用著色劑"美容"，用工業石蠟拋光。

工業石蠟的雜質中含有鉛、汞、砷等重金屬，會滲透到果肉中，人食用後會導致記憶力下降、貧血等症狀。

葡萄：放入乙烯變紫(全景圖片)
　　把尚未成熟的青葡萄放入乙烯利稀釋溶液中浸濕，過 一兩 天青葡萄就變成了紫葡萄。

這種葡萄顏色不均，含糖量少，汁少味淡，長期食用對人體有害。

柿子：用酵母催熟(全景圖片)
　　生柿子用酵母或催熟劑來催熟，但柿子的甜度大減。還有果農在生柿子蒂巴處點上"一試靈"使之紅透。

這些化學藥劑都會產生殘留，使柿子帶毒。 

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之簡介，在「個人教授氣功」 

    「深呼吸法」的意義與學習的步驟

    「深呼吸法」這個名詞，是我作出來的，而它的事實亦與一般的深呼吸法稍異。這種方法與效果，由於過去修煉者的附會鉛汞等道家玄說，很易被人認為跡近神秘而陷於迷信的範圍，一方面又因為要領會或研究這種方法的人，除非自己是實行者，才能更清楚的了解其中的原因與效果，尤其是在科學尚未達到能解釋此種作用的時候，亦是使人難以置信而忽視的原因。

    而方法實至簡單，只要耐心繼續做下去一、二星期後便可很容易的找到門徑而正確了。亦即是從實踐中理論與經驗結合起來，去認識這種方法，然後把它提高到科學實用的階段上。不過最低都要經過6個月的實踐才能達到第一階段的效果，這個階段不能達到，就很難捉摸到它的醫療預防與其他價值。縱有亦很細微，這是根據我的經驗而言的。

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之簡介，在「個人教授氣功」

 桃：用工業檸檬酸浸泡

　　水蜜桃用工業檸檬酸浸泡，桃色鮮紅、不易腐爛。這種化學殘留會損害神經系統，誘發過敏性疾病，甚至致癌。

半熟脆桃，加入明礬、甜味素、酒精等， 使其清脆香甜。明礬的主要成分是硫酸鋁，

長期食用會導致骨質增生、記憶力減退、癡呆、皮膚彈性下降以及皺紋增多等問題。

白桃用硫磺薰制，還會有二氧化硫的殘留。

芒果：生石灰捂黃(全景圖片)

　　青芒果用生石灰捂黃，使表皮看起來黃澄澄的，但吃起來卻沒有芒果味，也存在過量使用防腐劑的問題。

大棗：用化學劑染色(全景圖片)
　　用開水泡，不管多青的棗用開水一泡立馬變紅。還有果販用化學染色劑染色，用工業石蠟打蠟，使大棗帶毒。

香蕉：用氨水催熟(全景圖片)
　　用氨水或二氧化硫催熟，這種香蕉表皮嫩黃好看，但果肉口感僵硬，口味也不甜。

二氧化硫對人體神經系統造成損害，還會影響肝腎功能。

荔枝：硫酸浸泡改色(全景圖片)
　　用硫酸溶液浸泡、或用乙烯利水劑噴灑，使荔枝變得鮮紅誘人，但很容易腐壞。

這類溶液酸性較強，會使人手脫皮、嘴起泡，還會燒傷腸胃。

還有果販用硫磺薰制，而二氧化硫對眼睛、喉嚨會產生強烈刺激，導致人頭昏、腹痛、腹瀉。二氧化硫還會致癌。

桂圓：噴灑硫酸變顏色(全景圖片)
　　噴灑硫酸或酸性溶液浸泡，使其顏色鮮豔。硫酸具有較強的腐蝕性，會灼傷人的消化道。

還容易引發感冒、腹瀉以及強烈咳嗽。

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之簡介，在「個人教授氣功」 

　　報警信號：走路變慢。不知不覺中，步速越來越慢。偶爾走快點，會覺得腿腳不聽使喚，過後會連續酸痛好多天，甚至出現肌肉萎縮的情況。 

　　報警信號：雙腿一側發涼。即使夏天也總感到小腿肚涼颼颼的，有時還覺得從臀部開始，到腳後跟，中間一條線都涼涼的。這可能是血液循環不暢造成的，也可能和腰椎間盤病變有關。 

　　報警信號：抽筋次數增多。如果不是在運動後或因為受涼而抽筋，那就要注意了，這可能是骨質疏鬆的表現。有些人還會出現足跟疼痛，也必須引起注意。 
　　報警信號：腫脹。血液循環不好會導致腿脹，同時這也是心腦血管病或腎臟疾病患者常有的症狀。 

　　報警信號：靜脈曲張。女性更容易出現這種情況，20歲後就有可能發生。一旦腿上的血管突然非常清晰，彎彎曲曲像蛇一樣，說明腿部血管出現了勞損。 
　　報警信號：髖膝關節疼痛。幾乎所有關節都會隨著年紀增大而變得脆弱，特別是髖、膝這兩處關節。如果你發現在下樓梯、蹲下或跳躍時出現不適，甚至腿部有摩擦磨損、卡住動不了的感覺，說明關節已經急需保護了。 

必學！這樣做能阻止衰老提前來！ 　　
    雖然人到中年後，腿會慢慢衰老，但養腿是一輩子的事，從20多歲開始，就要注意保護。特別是現在的開車一族，以車代步慣了，腿部力量通常比常人差，只有養好腿，才能阻止衰老提前到來。

　　首先，注意保暖，穿寬鬆的褲子，促進血液循環。劉德泉說，千萬別讓腿部受涼，平時常用熱水泡泡腳，使氣血能順利到達人的上身，維持機體平衡。同時，老年人要穿寬鬆的褲子和鞋，鞋跟2—3公分比較合適。此外，臨睡前拿個小枕頭墊墊腿，也能促進血液暢通。

其次，多曬太陽。不僅有利於保暖，還可以促進體內維生素D的形成，避免雙腿鈣流失，有效預防骨質疏鬆。 

最後，就是要多運動。幾位專家教給大家一套從上到下的養腿保健操。 

髖部：每天堅持背部靠牆站立，腳慢慢往前走，然後再退回，保持一個平穩狀態。此時背的下部要始終緊貼牆壁。 

膝蓋：雙膝並攏，屈膝微微下蹲，雙手置於膝蓋上，先順時針方向旋轉30次，再逆時針旋轉30次，扭完雙膝後，再隨意活動一下肢體。

腿：老年人可選擇慢跑、游泳、打太極等有氧運動，最好每天能堅持健走45分鐘。中醫醫院老年病中心劉征堂教授建議，常揉腿肚：彎腰或是坐著讓雙腿下垂，用雙手同時輕輕拍打雙腿，由上至下反覆拍打數遍，再用雙手握拳置於雙大腿和腿肚處，旋轉揉動數十次。

腳踝：多踮踮腳後跟，建議抬起腳後跟再繃緊腿，每次保持5—10秒。

腳趾：兩腿伸直，低頭，身體向前彎，以兩手扳足趾關節各20—30次，能鍛鍊腳力，防止腿足軟弱無力。

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之簡介，在「個人教授氣功」 

    試行「深呼吸」的起因與治療的效果

    起因：1948年於友人處借閱張壽甫氏著的〈衷中參西錄〉，內有一節關於「深呼吸」可以「卻病延年」的記載，更引起我回憶從前閱讀〈因是子靜坐法〉內說明呼吸方法及其本人收效成果，我當時也曾試行，因無耐心而不得要領而中斷。但各書皆少言及治療方面的功能，似都著重於自身「修煉」的〈預防〉範圍，我因閱張氏書，便引起重行嘗試的興趣。

    療效：1949年下半年，便決心試行「深呼吸法」，試行二、三個月後，精神恢復很快，看書用神，都無倦意，失眠、心跳病、胸腹間滿悶等病症亦覺好轉，增加了我的信心，繼續舉行，至六個月之後，居然出乎意外的治療了我多年所苦的神經衰弱心臟病，至現在止，已不甚感覺有什麼病象顯現。有時或因起居飲食的影響而略現，運用「深呼吸療法」，病象又告消失了。

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之簡介，在「個人教授氣功」