要 走 的 留 不 住 ， 一 百 零 七 歲 的 女 人 瑞 卻 恐 連 累 家 人 ， 怨 太 長 壽 吊 頸 而 亡 ， 人 間 紅 塵 ， 無 奈 充 滿 嘲 諷 。 人 壽 究 竟 有 幾 何 才 算 正 常 ？ 美 國 史 丹 福 大 學 醫 學 系 教 授 波 爾 玆 博 士 ， 多 年 前 針 對 各 類 動 物 的 細 胞 分 裂 實 驗 後 發 現 ： 人 類 的 身 體 機 能 與 骨 骼 老 化 的 極 限 ， 應 是 一 百 一 十 五 歲 至 一 百 二 十 歲 間 。

波 爾 玆 認 為 人 應 活 過 百 歲 的 ， 然 而 ， 何 以 大 多 未 能 活 過 百 歲 ？ 專 家 的 意 見 指 出 ： 人 類 常 捨 棄 天 然 營 養 食 品 而 就 快 餐 、 加 工 食 品 、 煙 酒 等 ， 加 上 少 運 動 ， 來 自 多 方 的 精 神 壓 力 與 惡 劣 的 都 市 環 境 ─ ─ 各 類 噪 音 及 污 染 ， 這 些 都 是 人 類 壽 命 的 負 數 。

荔枝雖補腦但可至口臭

俗話說「一粒荔枝三把火」，吃荔枝容易令人上火。荔枝又名丹枝、離枝、火山荔，從名字已可看它的熱性。從中醫角度看，荔枝也有其益處。荔枝性溫，味甘酸。對大腦有補養作用，能改善失眠、健忘、神疲等症。荔枝還有補脾益肝，益心養血，理氣止痛，降逆止呃的功效，能改善呃逆及五更泄瀉。

避免空肚大量食用

然而，荔枝濕熱，不可連續多食。多食不但會口臭、喉痛、長暗瘡，還可能會出現頭暈、發熱、心跳、小便赤痛、便秘、牙齦腫痛或鼻出血、肚痛等徵狀。另外，有上述病徵的人和體質偏於鬱熱者，有咽喉或扁桃腺發炎、乾燥性大便便秘的人亦應盡量不吃荔枝。

吃新鮮荔枝時，應避免空腹大量食用，否則可得「荔枝病」。最好先把荔枝連皮浸入淡鹽水中，放入冰箱冷藏一會兒後再食，這樣不但可以減輕荔枝的熱性，而且吃起來鮮味更佳。

如要解荔枝濕熱，可以飲用五花茶。五花茶具有清熱解毒、消暑去濕的作用。不建議飲用廿四味，廿四可能過於寒涼，易傷及胃，體虛胃寒者更要慎服。

龍眼湯水  補氣血脾虛

相信不少人都喜愛吃龍眼，皆因它氣香，而且甘甜美味。然而大家又知不知道它亦是一種很常見的中藥呢？

龍眼肉，又稱桂圓或圓肉。入藥用的龍眼肉一般是已經過加工處理的。當龍眼成熟被採摘後，要經過烘乾曬乾，去核取肉，再曬至乾疾不黏為準。龍眼肉味甘、性平，主要的作用是補益心脾，能治療因思慮過度、心脾兩傷所引致的心悸、健忘等症狀。它亦有滋生心血以安神的作用，故屬於心血虧損型的失眠多用之。此外，對於脾虛所引致之泄瀉或出血，它亦有療效。屬於脾虛泄瀉或出血的，可試以龍眼肉十四粒，生薑三片煎湯服。

感冒者不宜

龍眼肉亦是一補益氣血的佳品，而且因它藥性平和，故可廣泛用於小兒與及體弱的人。凡老弱體衰，產後或大病後,,若屬氣血不足者，可用圓肉一兩，加入白糖一錢，蒸熟，然後開水送服，能起補益氣血的作用。

雖然龍眼肉藥性平和，然而並不是所有人都適宜服用它。因味甘能助濕，亦能助火，若病者素有痰火或水濕停滯，則不宜服用甘甜的龍眼肉了。另外，凡是患感冒的，亦不宜服用龍眼肉等滋補藥物。

昔時賢文﹐誨汝諄諄﹐集韻增文﹐多見多聞。觀今宜鑒古﹐無古不成今。知己知彼﹐將心比心。酒逢知己飲﹐詩向會人吟。相識滿天下﹐知心能幾人。相逢好似初相識﹐到老終無怨恨心。近水知魚性﹐近山識鳥音。易漲易退山溪水﹐易反易覆小人心。運去金成鐵﹐時來鐵似金﹐讀書須用意﹐一字值千金。逢人且說三分話﹐未可全拋一片心。有意栽花花不發﹐無心插柳柳成陰。畫虎畫皮難畫骨﹐知人知面不知心。錢財如糞土﹐仁義值千金。流水下灘非有意﹐白雲出岫本無心。當時若不登高望﹐誰信東流海洋深。路遙知馬力﹐事久見人心。兩人一般心﹐無錢堪買金﹐一人一般心﹐有錢難買針。相見易得好﹐久住難為人。馬行無力皆因瘦﹐人不風流只為貧。饒人不是痴漢﹐痴漢不會饒人。是親不是親﹐非親卻是親。美不美﹐鄉中水﹐親不親﹐故鄉人。鶯花猶怕春光老﹐豈可教人枉度春。相逢不飲空歸去﹐洞口桃花也笑人。紅粉佳人休使老﹐風流浪子莫教貧。在家不會迎賓客﹐出外方知少主人。黃金無假﹐阿魏無真。客來主不顧﹐應恐是痴人。貧居鬧市無人問﹐富在深山有遠親。誰人背後無人說﹐哪個人前不說人。有錢道真語﹐無錢語不真。不信但看筵中酒﹐杯杯先勸有錢人。鬧裡有錢﹐靜處安身。來如風雨﹐去似微塵。長江後浪推前浪﹐世上新人趕舊人。近水樓臺先得月﹐向陽花木早逢春。莫道君行早﹐更有早行人。莫信直中直﹐須防仁不仁。山中有直樹﹐世上無直人。自恨枝無葉﹐莫怨太陽偏。大家都是命﹐半點不由人。一年之計在於春﹐一日之計在於寅﹐一家之計在於和﹐一生之計在於勤。責人之心責己﹐恕己之心恕人。守口如瓶﹐防意如城。寧可人負我﹐切莫我負人。再三須慎意﹐第一莫欺心。虎生猶可近﹐人熟不堪親。來說是非者﹐便是是非人。遠水難救近火﹐遠親不如近鄰。有茶有酒多兄弟﹐急難何曾見一人。人情似紙張張薄﹐世事如棋局局新。山中也有千年樹﹐世上難逢百歲人。力微休負重﹐言輕莫勸人。無錢休入眾﹐遭難莫尋親。平生莫作皺眉事﹐世上應無切齒人。士者國之寶﹐儒為席上珍。若要斷酒法﹐醒眼看醉人。求人須求大丈夫﹐濟人須濟急時無。渴時一滴如甘露﹐醉後添杯不如無。久住令人賤﹐頻來親也疏。酒中不語真君子﹐財上分明大丈夫。出家如初﹐成佛有餘。積金千兩﹐不如明解經書。養子不教如養驢﹐養女不教如養豬。有田不耕倉廩虛﹐有書不讀子孫愚。倉廩虛兮歲月乏﹐子孫愚兮禮義疏。同君一席話﹐勝讀十年書。人不通今古﹐馬牛如襟裾。茫茫四海人無數﹐哪個男兒是丈夫。白酒釀成緣好客﹐黃金散盡為收書。救人一命﹐勝造七級浮屠。城門失火﹐殃及池魚。庭前生瑞草﹐好事不如無。欲求生富貴﹐須下死工夫。百年成之不足﹐一旦敗之有餘。人心似鐵﹐官法如爐。善化不足﹐惡化有餘。水太清則無魚﹐人至察則無徒。知者減半﹐省者全無。在家由父﹐出家從夫。痴人畏婦﹐賢女敬夫。是非終日有﹐不聽自然無。寧可正而不足﹐不可邪而有餘。寧可信其有﹐不可信其無。竹籬茅舍風光好﹐道院僧堂終不如。命裡有時終須有﹐命裡無時莫強求。道院迎仙客﹐書堂隱相儒。庭栽棲鳳竹﹐池養化龍魚。結交須勝己﹐似我不如無。但看三五日﹐相見不如初。人情似水份高下﹐世事如雲任卷舒。會說說都是﹐不會說無禮。磨刀恨不利﹐刀利傷人指。求財恨不得﹐財多害自己。知足常足﹐終身不辱。知止常止﹐終身不恥。有福傷財﹐無福傷己。差之毫厘﹐失之千里。若登高必自卑﹐若涉遠必自邇。三思而行﹐再思可矣。使口不如自走﹐求人不如求己。小時是兄弟﹐長大各鄉里。妒財莫妒食﹐怨生莫怨死。人見白頭嗔﹐我見白頭喜。多少少年亡﹐不到白頭死。牆有逢﹐壁有耳。好事不出門﹐惡事傳千里。賊是小人﹐知過君子。君子固窮﹐小人窮斯濫也。貧窮自在﹐富貴多懮。不以我為德﹐反以我為仇。寧向直中取﹐不可曲中求。人無遠慮﹐必有近懮。知我者為我心懮﹐不知我者謂我何求。晴天不肯去﹐只待雨淋頭。成事莫說﹐覆水難收。是非只為多開口﹐煩惱皆因強出頭。忍得一時之氣﹐免得百日之懮。近來學得烏龜法﹐得縮頭時且縮頭。懼法朝朝樂﹐欺公日日懮。人生一世﹐草生一春。黑髮不知勤學早﹐看看又是白頭翁。月到十五光明少﹐人到中年萬事休。兒孫自有兒孫福﹐莫為兒孫作馬牛。人生不滿百﹐常懷千歲懮。今朝有酒今朝醉﹐明日愁來明日懮。路逢險處難迴避﹐事到頭來不自由。藥能醫假病﹐酒不解真愁。人貧不語﹐水平不流。一家有女百家求﹐一馬不行百馬懮。有花方酌酒﹐無月不登樓。三杯通大道﹐一醉解千愁。深山畢竟藏猛虎﹐大海終須納細流。惜花鬚檢點﹐愛月不梳頭。大抵選他肌骨好﹐不擦紅粉也風流。受恩深處宜先退﹐得意濃時便可休。莫待是非來入耳﹐從前恩愛反為仇。留得五湖明月在﹐不愁無處下金鉤。休別有魚處﹐莫戀淺灘頭。去時終須去﹐再三留不住。忍一句﹐息一怒﹐饒一著﹐退一步。三十不豪﹐四十不富﹐五十將來尋死路。生不論魂﹐死不認尸。父母恩深終有別﹐夫妻義重也分離。人生似鳥同林宿﹐大限來時各自飛。人善被人欺﹐馬善被人騎。人無橫財不富﹐馬無野草不肥。人惡人怕天不怕﹐人善人欺天不欺。善惡到頭終有報﹐只爭來早與來遲。黃河尚有澄清日﹐豈可人無得運時。得寵思辱﹐安居慮危。念念有如臨敵日﹐心心常似過橋時。英雄行險道﹐富貴似花枝。人情莫道春光好﹐祇怕秋來有冷時。送君千里﹐終須一別。但將冷眼看螃蟹﹐看你橫行到幾時。見事莫說﹐問事不知。閒事休管﹐無事早歸。假緞染就真紅色﹐也被旁人說是非。善事可作﹐惡事莫為。許人一物﹐千金不移。龍生龍子﹐虎生豹兒。龍游淺水遭蝦戲﹐虎落平陽被犬欺。一舉首登龍虎榜﹐十年身到風凰池。十年窗下無人問﹐一舉成名天下知。酒債尋常行處有﹐人生七十古來稀。養兒待老﹐積谷防飢。雞豚狗彘之畜﹐無失其時。數家之口﹐可以無飢矣。常將有日思無日﹐莫把無時當有時。時來風送騰王閣﹐運去雷轟荐福碑。入門休問榮枯事﹐觀看容顏便得知。官清書吏瘦﹐神靈廟祝肥。息卻雷霆之怒﹐罷卻虎狼之威。饒人算人之本﹐輸人算人之機。好言難得﹐惡語易施。一言既出﹐駟馬難追。道吾好者是吾賊﹐道吾惡者是吾師。路逢俠客須呈劍﹐不是才人莫獻詩。三人同行﹐必有我師﹐擇其善者而從之﹐其不善者而改之。少壯不努力﹐老大徒悲傷。人有善願﹐天必佑之。莫飲卯時酒﹐昏昏醉到酉。莫罵酉時妻﹐一夜受孤淒。種麻得麻﹐種豆得豆。天眼恢恢﹐疏而不漏。見官莫向前﹐做客莫在後。寧添一斗﹐莫添一口。螳螂捕蟬﹐豈知黃雀在後。不求金玉重重貴﹐但願兒孫個個賢。一日夫妻﹐百世姻緣。百世修來同船渡﹐千世修來共枕眠。殺人一萬﹐自損三千。傷人一語﹐利如刀割。枯木逢春猶再發﹐人無兩度再少年。未晚先投宿﹐雞鳴早看天。將相胸前堪走馬﹐公候肚裡好撐船。富人思來年﹐窮人思眼前。世上若要人情好﹐賒去物件莫取錢。死生有命﹐富貴在天。擊石原有火﹐不擊乃無煙。為學始知道﹐不學亦徒然。莫笑他人老﹐終須還到老。但能依本份﹐終須無煩惱。君子愛財﹐取之有道。貞婦愛色﹐納之以禮。善有善報﹐惡有惡報。不是不報﹐日子不到。人而無信﹐不知其可也。一人道好﹐千人傳實。凡事要好﹐須問三老。若爭小可﹐便失大道。年年防飢﹐夜夜防盜。學者如禾如稻﹐不學者如蒿如草。遇飲酒時須飲酒﹐得高歌處且高歌。因風吹火﹐用力不多。不因漁父引﹐怎得見波濤。無求到處人情好﹐不飲從他酒價高。知事少時煩惱少﹐識人多處是非多。入山不怕傷人虎﹐祇怕人情兩面刀。強中更有強中手﹐惡人須用惡人磨。會使不在家豪富﹐風流不用著衣多。光陰似箭﹐日月如梭。天時不如地利﹐地利不如人和。黃金未為貴﹐安樂值錢多。世上萬般皆下品﹐思量唯有讀書高。世間好語書說盡﹐天下名山僧佔多。為善最樂﹐為惡難逃。羊有跪乳之恩﹐鴉有反哺之義。你急他未急﹐人閑心不閑。隱惡揚善﹐執其兩端。妻賢夫禍少﹐子孝父心寬。既墜釜甑﹐反顧無益。翻覆之水﹐收之實難。人生知足何時足﹐人老偷閑且是閑。但有綠楊堪繫馬﹐處處有路透長安。見者易﹐學者難。莫將容易得﹐便作等閑看。用心計較般般錯﹐退步思量事事難。道路各別﹐養家一般。從儉入奢易﹐從奢入儉難。知音說與知音聽﹐不是知音莫與彈。點石化為金﹐人心猶未足。信了肚﹐賣了屋。他人觀花﹐不涉你目。他人碌碌﹐不涉你足。誰人不愛子孫賢﹐誰人不愛千鐘粟。莫把真心空計較﹐五行不是這題目。與人不和﹐勸人養鵝。與人不睦﹐勸人架屋。但行好事﹐莫問前程。河狹水急﹐人急計生。明知山有虎﹐莫向虎山行。路不行不到﹐事不為不成。人不勸不善﹐鐘不打不鳴。無錢方斷酒﹐臨老始看經。點塔七層﹐不如暗處一燈。萬事勸人休瞞昧﹐舉頭三尺有神明。但存方寸土﹐留與子孫耕。滅卻心頭火﹐剔起佛前燈。惺惺常不足﹐懵懵作公卿。眾星朗朗﹐不如孤月獨明。兄弟相害﹐不如自生。合理可作﹐小利莫爭。牡丹花好空入目﹐棗花雖小結實成。欺老莫欺小﹐欺人心不明。隨分耕鋤收地利﹐他時飽滿謝蒼天。得忍且忍﹐得耐且耐。不忍不耐﹐小事成大。相論逞英雄﹐家計漸漸退。賢婦令夫貴﹐惡婦令夫敗。一人有慶﹐兆民咸賴。人老心未老﹐人窮志莫窮。人無千日好﹐花無百日紅。殺人可恕﹐情理難容。乍富不知新受用﹐乍貧難改舊家風。座上客常滿﹐樽中酒不空。屋漏更遭連年雨﹐行船又遇打頭風。筍因落籜方成竹﹐魚為奔波始化龍。記得少年騎竹馬﹐看看又是白頭翁。禮義生于富足﹐盜賊出於貧窮。天上眾星皆拱北﹐世間無水不朝東。君子安平﹐達人知命。忠言逆耳利於行﹐良藥苦口利於病。順天者存﹐逆天者亡。人為財死﹐鳥為食亡。夫妻相合好﹐琴瑟與笙簧。有兒貧不久﹐無子富不長。善必壽老﹐惡必早亡。爽口食多偏作藥﹐快心事過恐生殃。富貴定要安本份﹐貧窮不必枉思量。畫水無風空作浪﹐繡花雖好不聞香。貪他一斗米﹐失卻半年糧。爭他一腳豚﹐反失一肘羊。龍歸晚洞雲猶濕﹐麝過春山草木香。平生只會量人短﹐何不回頭把自量。見善如不及﹐見惡如探湯。人貧志短﹐馬瘦毛長。自家心裡急﹐他人未知忙。貧無達士將金贈﹐病有高人說藥方。觸來莫與說﹐事過心清涼。秋至滿山多秀色﹐春來無處不花香。凡人不可貌相﹐海水不可斗量。清清之水﹐為土所防。濟濟之士﹐為酒所傷。蒿草之下﹐或有蘭香。茅茨之屋﹐或有侯王。無限朱門生餓殍﹐幾多白屋出卿。醉後乾坤大﹐壺中日月長。萬事皆已定﹐浮生空白茫。千里送毫毛﹐禮輕仁義重。一人傳虛﹐百人傳實。世事明如鏡﹐前程暗似漆。光陰黃金難買﹐一世如駒過隙。良田萬傾﹐日食一升。大廈千間﹐夜眠八尺。千經萬典﹐孝義為先。一字入公門﹐九牛拖不出。衙門八字開﹐有理無錢莫進來。富從升合起﹐貧因不算來。家中無才子﹐官從何處來。萬事不由人計較﹐一生都是命安排。急行慢行﹐前程只有多少路。人間私語﹐天聞若雷。暗室虧心﹐神目如電。一毫之惡﹐勸人莫作。一毫之善﹐與人方便。欺人是禍﹐饒人是福。天眼恢恢﹐報應甚速。聖賢言語﹐神欽鬼伏。人各有心﹐心各有見。口說不如身逢﹐耳聞不如目見。養軍千日﹐用在一朝。國清才子貴﹐家富小兒驕。利刀割體痕易合﹐惡語傷人恨不消。公道世間唯白髮﹐貴人頭上不曾饒。有錢堪出眾﹐無衣懶出門。為官須作相﹐及第必爭先。苗從地發﹐樹向枝分。父子和而家不退﹐兄弟和而家不分。官有正條﹐民有和約。閑時不燒香﹐急時抱佛腳。幸生太平無事日﹐恐逢年老不多時。國亂思良將﹐家貧思賢妻。池塘積水須防旱﹐田地勤耕足養家。根深不怕風搖動﹐樹正無愁月影斜。奉勸君子﹐各宜守己。只此程式﹐萬無一失。