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柱侯蘿蔔支竹牛腩煲  |
分類: Sakuraの傑作 |
今日嫲嫲又要去覆診, 又到我做cooking mama既時候啦~~
問hoho想食咩餸...唔問由是可, 一問就奶野....
佢話想食牛腩... 唔高難度既都唔講.....
即刻上綱search食譜~~睇過好彩唔係好難整~~只係時間方面要耐d~~
一早落去買材料~~跟住就跟住食譜整啦~
我買左牛腩, 牛筋, 支竹, 蘿蔔~

先爆香d薑片, 蒜頭, 八角, 桂支, 香葉等等既香料~~
(我都唔知仲有咩~~因為係媽咪執畀我既~)

將已出水既牛腩牛筋落鑊炒香佢~
加入煮熟既蘿蔔炒~~(蘿蔔要先煮熟, 如果就咁放生既落去煮會苦架~因為煲野有鹽, 鹽會產生化學作用拎到生蘿蔔變苦)

再落支竹落去炒~~

跟住就落3-4湯匙既柱侯醬落去~~
將柱侯醬炒至均勻

跟住落水浸過牛腩~放一粒冰糖落去(湯匙既size)~用細火炆佢2個鐘以上~~
記得要不時攪下佢~~唔係個底會燶左~~
經過幾個鐘既努力~~一煲香味撲鼻既<柱侯蘿蔔支竹牛腩煲>就完成啦~~
犀利呀~~!!!
hoho返到黎見到煲野, 唔多信係我整既~~佢以為係媽咪整既~~
直至佢食到甜左d, 就知道係我整啦~
可能我落得太多冰糖啦~~我落左粒蛋咁大既size落去呀~~ |
2009 年 6 月 15 日 星期一  |
2009 年 6 月 14 日 星期日  |
送客用晚裝confirmed  |
分類: Sakuraの花嫁 |
今日又北上辦嫁妝~~
原本係約d姊妹上去買裙~~點知得返karrie一個去~=.="
阿妹原本係去既~我出門口打畀佢叫醒左佢~~諗住佢起身啦~
去到上水再打畀佢~點知打極都無人聽~~
喺上水等左佢成個鐘, 打極畀佢都無人聽~~
最後...同媽咪, 3條友自己上去~唉~~放我飛機~~死野丫~
今日好忙呀~~好多達地方要去~~
先去睇姊妹裙~~去返上次買掛果間~^^
佢放出黎既款好普通~好似週街都係咁~~我地都睇唔上眼~~
跟住我拎我條dream dress既圖畀老闆娘報價~~
我要做拖尾~佢報$1680~
原本呢個價我覺得係好平架~~因為喺香港租一件拖尾要另加$500~
如果我仲返緊工...我一定會confirm做呢條裙~
但由於我依家無做野~~我既日常洗費係來自hoho畀~
同埋仲有好多野都未去攪~所以我要慳得一蚊得一蚊~~
喺我考慮緊既時候...老闆娘拎左條岩岩到, 新做既拖尾款畀我試~~
嘩~~好似為我度身訂做咁~~好fit!!
媽咪好鍾意~老闆娘開價$1480...畀媽咪講到$1280~
媽咪好想我買~haha>w< 佢覺得好靚, 好襯我~
但我都係鍾情於我條dream dress~~
跟住畀我見到條類似dream dress款既, 但無拖尾~~試上身...個上身ok靚~~但因為無拖尾, 都係唔多夠氣派~

上面果條就係媽咪想我買既拖尾啦~
下面果條就係類似dream dress物體~
又諗...買件婚紗返去...只係著一次架咋喎~~之後著唔返既~好似好嘥咁~~
跟住我決定放棄婚紗轉攻晚裝~~問佢如果我條dream dress改為晚裝款幾$$, 佢話$680~
之後又話佢地都有好多款晚裝, 價錢平過我訂做~叫我睇睇先~~
咁去睇啦~~搵左4件試~~都ok喎~

紫色果條係媽咪極力推介既~隔離果條我鍾佢條腰帶~同埋又係類似dream dress~~haha>w<
下面左邊係大A-line(無用裙撐架)...右邊果條個款都幾好架~但我嫌佢唔夠紅~
紅色既敬酒用, 好似鮮紅會靚d~~呢隻紅沉左d~~
經過大家既意見...最終買左紫色果件...送客用~~夠高貴~^^
長度ok, 著左4寸高跟鞋就會好靚~^^ 只係幫我改細少少~
畀左個最底價我地~~只係$280咋!!!! 超抵!!! 仲要媽咪送畀我~
呢個紫色...到第時我個女嫁果陣, 我都可以著返~~(如果我仲keep到呢個身材)
之後, 拎出我之前上綱搵到既一條好grand既姊妹裙圖畀佢報價....
原本報$230...我地話有7條喎~~~佢就畀$200我地~^^
仲屈佢送埋披肩呀~~haha
呢個款喺香港買要$480架~~姊妹們, 我幫你地fight左個nice price呀~^^
搵日我地又一齊上去度身啦~~
本來想買埋gin果時著既姊妹裙架~~
但gin又唔黎~~妹又無黎~~無人陪我揀, 最後都無買~~

之後陪媽咪去左買藥材~~
跟住出發筍崗同藝展中心~~買絲花同訂小禮物~~
中途媽咪入左去藝展中心隔離既醫療儀器用品中心睇~~買左個電既什麼經絡治療器~
今次行程終於畀我買齊我想要既絲花啦~^^
小禮物亦訂好~~我扼左佢每件平$0.3畀我~~
同佢講, 上次你報咁多畀我架~~其實我講少$0.3~~哈, 佢又畀我喎~~
hee~~~我發揚到慳得一蚊得一蚊既精神呀~~~total 慳左$75蚊~
因為去到筍崗已經6點...訂埋小禮物已經7點幾, 佢地開始收鋪~~買唔到敬茶既茶具添~~
下次再買啦~~
*行緊藝展中心果陣...因為有好多好靚既傢俬~~
我同karrie講...我地好似睇緊pet society d傢俬咁~~
2個傻笑起黎~~haha
最近沉迷於玩facebook既pet society...係咁蓄$$買傢俬畀隻pet~haha
之後再去雲南特產鋪頭買左d雲南特產同辣椒~~
haha~~karrie喺到買左手信畀佢媽媽~
跟住我地終於坐底食野啦~~
成日我只係食左2隻茶葉蛋~~不過又唔覺得肚餓喎~~haha~^^
返到屋企就黎10點~~是日旅程完滿結束~^^ |

2009 年 6 月 13 日 星期六  |
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