到上海除了到處逛逛之外，無非就是去“吃”--吃地道的小吃；吃地道的上海菜；吃難得的好東西······出發前，胖太太努力認真、一絲不苟地做完了所有的作業，在滬日子屈指可數，因此哪一頓吃什麽早已心中有數，於是基本上都是跟著計划走。來，看看他們的大腳印吧~~~~
“滄浪亭”，蘇州的滄浪亭起建於北宋的古雅園林，上海的滄浪亭則是一家老牌子的蘇式麵店。鬆軟的獅子頭里有個大蛋黃，胖太太超喜歡 ！
獅子頭麵、蔥油肉絲麵、燻魚
 
“老正興”門面裝修的“古色古香”，桌椅擺設也蠻有古風意味，吃的是地道的“濃油赤醬”本幫菜。菜量不大，價格也說不上便宜，來吃的好像大都是上了年紀輩兒。
正興脆鱔、香乾拌野菜、薺菜雞絲豆腐湯、翠綠蟹粉
 
“成隆行”是香港老字號，專做大閘蟹批發，太湖開設養殖場。相對王寶和、新光等大酒樓，價格較為大眾化。“紅紅的燈籠”、“黃黃的木頭”，裝潢自是“動了番腦筋”。當中的大廳有個小阿姨拉琴作曲，邊兒上還有鸚鵡鳴蹄，營造出一番古色古香的氣息。一套蟹宴吃下來，雖沒驚豔卻絕對“過癮”（聽說懶人還能讓服務員幫忙拆蟹呢）。
九江路原來就離住的地方兩條馬路的，進去一打聽，大閘蟹還沒收成哪，現在正吃六月黃，想吃“四兩半”的計劃看來有點懸！
 
“上味館”（大眾點評排第二的湯包館）就在出門兒一拐彎兒的四川中路上，環境乍看上去“不怎麼地”，但裡頭的東西卻“很驚豔”。小籠採用“現點現包現蒸”的方式，外皮非常之薄，呈半透明狀，能清晰地看到“豐富”的湯水在裏面“晃蕩”，吃起來口感“鮮嫩甘甜”、“不油不膩”。若是一籠還不過癮的話，再來碗兒鮮肉小餛飩，“皮滑肉緊”、“地道純正”，吃著真爽，而且價格很實惠，於是這兒就成了他們明天早上必到的小館兒。贊！
正宗南翔小籠包、蟹粉小籠包、小餛飩
 
 
這小館兒還養了隻大黃貓 桌上都有個茶壺裡頭是啥呢？
 
“功德林”是素菜館兒裡的“百年老店”。傳統的菜肴，看著沒什麼花頭，可嘗起來還真是“很到位”。環境頗有幾分“禪意”，“古色古香”“小橋流水”。
濃湯麵、素麵、薑汁芥藍、四喜烤麩
 
南京東路這家“吳越人家”是老外常去的麵店。近的樓臺先得月，於是他們決定上這家。湯頭“清清爽爽”麵條夠細，現炒的澆頭熱乎乎的，“油光可鑒”。這種澆頭用小碟另上的行話叫“過橋”。
招牌醇香排骨麵、羅漢上素麵、硝肉、燻魚、百合炒西芹
 
 
四川中路上的“夫妻檔”，一塊餅攤上一、兩個雞蛋，抹上醬，夾上青菜，一裹就成了“包腳布”。每天早上都圍著好多人，兩口子忙得不亦樂乎，顧客付錢找錢自個兒來，小盆兒就擱在你跟前兒。
 
 
“河南拉麵館”---這兒的好處是二十四小時營業，而且就在四川中路，方便回來晚了隨便對付一頓。
 
好多人都說“吃生煎只去那裡”的“蔡記”，四川中路上也有個分店，近！
生煎個頭不大，底兒脆脆的，外面撒了很多芝麻。一口咬下去，裡頭很多湯汁，味道鮮美，肉餡兒也很新鮮。生煎和鍋貼只是外表長得不一樣，全是一兩四個。
 
“小南國”本來在印象中就屬於比較貴的飯店，逛世博園，所有的餐飲都比園區外要貴得多。想想還是找個舒服點兒的店去吃下，菜嘛少點幾個吧。（其實想多點也不敢點，因為好朋友提醒過這兒的量可不少，一定得悠著點。）
於是只好嘗嘗筍尖炒莧菜、紅燒肉燜百葉結，不錯。
 
“巴比饅頭”名氣蠻大的包子鋪。鮮肉包“皮包餡兒大湯濃”；薺菜肉包“清爽適口”。價格實惠，因此總是“門庭若市”。
肚皮容量有限，只能淺嘗鮮肉包、梅乾菜鮮肉包、薺菜鮮肉包、素菜包、花卷······，不錯不錯，照片裡的燒賣、南瓜饅頭可惜都沒嘗。
 
“農家菜”--菱角炒毛豆、清炒雞毛菜、蒸螃蟹、銀魚炒雞蛋
 
 
謝謝大躍的盛情款待，讓他們飽撮了豐盛的一頓。
人們嘴裡常說的一句話--“家裡不高興燒菜了就到那裡去”，指的就是上“和記小菜”。這家連鎖店主打本幫菜，我們上的是南丹分店--徐匯區南丹東路188號、靠近天鑰橋的那家（隧道二線‘徐匯站’就在門口，自個兒來也挺方便），到那兒已經七點半了，可還得排隊，朋友笑道 “這麼晚了還得排隊的，在上海真不多啊。”······大廳裡還真是人頭濟濟、觥籌交錯好不熱鬧啊。菜肴的確很家常，品種多樣，分量也不小，價格很實在。
香乾拌馬蘭頭、白焯西蘭花、鹽焗雞、紅燒肉獅子頭燜梅乾菜、生煎包、酒釀桂花小丸子
 
 
 
“小楊生煎”是滬上經典的小吃店，開業年頭不長，名氣卻很大，生意不是一般的好，每次去都看見那麼多人在等著。聽說吳江路點夜裡九點還要排隊等位子，可見生意有多“火”。
好吃的生煎都是門口那兒有個巨大的餅鐺，現包、現煎、現賣，而且還得趁熱吃。去的時候排了好一會隊才買到，前面有個人買了一斤多（一兩四個），只能再等一鍋了，一出鍋拿到熱騰騰的生煎，咬上一口，湯汁都流出來了，餡兒大，底兒非常鬆脆。再配上碗兒小餛飩或牛肉粉絲，牛肉湯經過秘制很香很好吃，叫人欲罷不能啊。下次有機會再來上海的話，還吃！！！
店面雖說談不上什麽裝潢，但卻挺乾淨，吃著放心。他們的生煎摺朝下，這樣除了外觀圓潤好看，據說還可以鎖住湯包的肉汁。
 
 
 
說到“老半齋”老上海應該都很熟悉。環境像極了“國營老食堂”，畢竟是老字號，服務問題就不用要求太高了，關鍵是價位對得起食物就行。
硝肉、燜蹄筋、炒青菜
 
上海老字號“沈大成”，最有名的是糕糰和點心。特產條頭糕、雙釀團和青團（可惜清明時才賣），價格保持著“親民”的水平，店裡生意一直挺好。因為每次經過都吃得飽飽的，所以沒試他們的小籠包。
左：金團、中：條頭糕、右：雙釀團
咬了一口后某人就扔下一句“老城隍廟小吃”不要臉！？原來是這傢伙的皮巨厚。 
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