ApplePeggy 自家小花園
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2017 年 5 月 29 日  星期一   晴天


。�d奈.燒識魚通。 分類: 未分類

 


✿╮❤╭✿

✿雜感女生   好味日記✿

˚*•✰。�d奈.燒識魚通。✰•*˚

✿✿舌尖上的銅鑼灣✿✿

 

❤餓底飯聚.食勻全世界❤

 


❤

喜歡日本美食,用新鮮與變化多來形容不為過

最愛直接運到的食材,又以直接燒烤的方式處理

吃出真味與真功夫

 

�d奈就是以燒魚為主打的食店

位置相當好找,居酒屋的格局

親切的師傅在你面前介紹

即席燒魚,香氣撲鼻

 

來支信州蘋果梳打

 

清甜的果香,散散夏日的熱

 

 


酒盜芝士

精緻的歷史香氣,所謂「酒盜」用了海參腸、魚內臟加鹽

醃製再發酵,需時半年以上,據說好吃到要偷酒喝

 

入口味道濃香,下酒必點,可是我更愛果汁,香得很!





 


 

在魚兒們燒燒燒的時間,先吃御膳

御膳,包括:刺身漬、煮物、御飯、麵豉湯

帶子刺身已是鮮甜迷人,薯仔煮牛肉更是入味

最神奇的點在於薯仔味道是蘿蔔的甜,質感卻又變回薯仔

好吃非常!

 

麵豉湯有好幾隻肉蜆,湯汁鮮甜

 


 


 




BB喜之次

外形燒得生猛,拆開一看肉白香口

 

外皮焦脆,師傅功夫一流


 



吞拿魚額頂柳

入口鮮香肥美如腩,燒過之後魚油的香氣更令迷人

 

 

 

 

 

 



 

以海苔、鰹魚及芝麻為材料的飯素,令白飯更加好吃,好想要來多碗白飯

小評:

味道:★★★★☆

環境:★★★★☆

服務:★★★★☆

衛生:★★★★☆

抵食:★★★★☆

 

 

❤

�d奈

銅鑼灣謝斐道468號

百達中心地下E號舖

 

❀



。espuma.食力西班牙。 分類: 未分類

 


✿╮❤╭✿

✿雜感女生   好味日記✿

˚*•✰。espuma.食力西班牙。✰•*˚

✿✿舌尖上的尖沙咀✿✿

❤餓底飯聚.食勻全世界❤

 

 

 


❤

歐洲菜向是本小姐最愛,今次又和好友深入中環

一嘗espuma的西班牙特色菜

黃昏之間,尚見微笑的陽光

點一壺貴妃荔枝茉莉茶 39

果香與花香都令人喜悅

特點愛花香的飲品,什麼是心花怒放

就是這種

 

 

 

 



薄荷朱古力瑪奇朵 42

夜色漸濃,更要一口瑪奇朵來滋潤工作後的疲憊

我愛這甜甜的薄荷朱古力口味

可愛的拉花,濃滑的口感,出奇的迷人

 

 

 


 

牛油果蝦沙律配油醋汁 98

牛油果甜滑,在開胃的油醋汁之中,又見大蝦2雙

 

2人分享,清新又可口

 


醬燒豬肋骨配炸薯條 168

醬燒豬肋骨做得非常出色,骨肉分離,而且入味

好愛那脆口又有醬香的骨膜,比純吃肉更滋味

薯條炸得出色,不用茄汁都已清碟!

 

 

 

 

 


 

西班牙黑毛豬薄餅 108

薄餅邊脆而心軟,為何呢?正因為濃濃的芝士

香滑美味!黑毛豬自然是上品,鹹香惹味

 

而我的心卻被那脆口的芝味薄餅所牽引......

 

 

 

 

 


西班牙油條配雪糕 68

鮮製的油條脆而不油,製成小籃子

非常可愛,內藏的雲呢拿雪糕配上油條的甜甜肉桂味

是又有奶香又有甜脆,令人滿意!

 

小評:

味道:★★★★☆

環境:★★★★☆

服務:★★★★☆

衛生:★★★★☆

抵食:★★★★☆

 

❤espuma❤

中環M88舖

 

❀

感恩呢

❤❤❤❤拍個好碼頭!❤❤



2017 年 5 月 22 日  星期一   晴天


˚*•✰。OLAY:我的童顏肌本法!。✰• 分類: 未分類


✿╮❤╭✿

✿雜感女生   美膚日記✿

˚*•✰。OLAY:我的童顏肌本法!。✰•*˚

 

✿✿美膚super moment✿✿


❤

29+1 呢組數字獲得好多女生的重視

其實當一個女生踏入3字頭

就會有好多擔心,好想KEEP住2字頭的感覺

是咁的,作為熟女,就想做輕熟女!作為輕熟女,自然想做童顏少女!

想肌膚逆生長,晉身童顏之列,我會信OLAY

因為,我用左好多年OLAY,補水防曬....性價比巧高架!

到左今時今日,仲有人將我的年齡估少幾歲,甚至係7歲!

 

擁有童顏,好感恩!

 

 


 

當然年齡既秘密,我係唔會話畀人知既

但保養肌膚的秘密,就可以公開,因為大家都想變YOUNG D架嘛~

 

 

擁有青春童顏是女生的願望清單中最想要的吧!

首要就是讓膠原增生,踢走皺紋

每天最少18小時在室內戶外工作,同陽光與燈光玩遊戲

抗老防曬是首要任務!日間要防曬抗UV,亦要同時提早使用抗老產品

OLAY最新的傑作就是可以日夜夾擊,護肌抗老!

 

今次Olay Super Day Cream SPF30(新生高效輕盈緊緻日霜)以及Olay Super Cream(新生高效緊緻護膚霜),就是為養出童顏而設的!

 

 


 

這兩大產品都包含高效皇牌Penta Peptide(五肽)成份,有效促進膠原增生,而緊緻護膚霜更加入新昇級第四代配方• Glyco Repair ,突破護膚抗老及緊緻效力,我都有畀媽媽一起用呢!

 

Olay Super Day Cream SPF30  新生高效輕盈緊緻日霜    50ml

外盒有中英文說明清楚,並印上美國進口

長身樽型,按壓式設計,方便日常使用,勁LIIKE!

SPF30 UVA/UVB 用來抗UV,防曬稱職!

此貨仔之重點在於貝有促進膠原增生:高效成分 Penta Peptide(五肽)

來自法國的好東西,媲美黃金,滲透肌底,促進膠原蛋白增生

 

用了膚質感覺細緻、嫩滑,仲好彈手TIM

 

 

 

 

 

 



Olay Super Cream 新生高效緊緻護膚霜   50g

打開紙盒後就看到熟悉的包裝與設計,親切的感覺

今次用了玻璃樽身感覺高雅

功效特點:

• 新昇級第四代配方

• 新添加成分 Glyco Repair 長角果萃取:促進膠原蛋白增生及透明質酸生成,肌膚更加水潤有光澤、而且緊緻飽滿。

 

&



2017 年 5 月 13 日  星期六   晴天


˚*•✰。英皇紅酒扒房.約會老朋友。✰•*˚ 分類: 未分類

 


✿╮❤╭✿

✿雜感女生   好味日記✿

˚*•✰。英皇紅酒扒房.約會老朋友。✰•*˚

✿✿舌尖上的鰂魚涌✿✿

 

❤餓底飯聚.食勻全世界❤



❤

和久未見面的同學飯聚

今次選擇了鰂魚涌的一家西餐廳

餐廳的氣氛很寧靜,可以是二人世界的好地方

也可以是知己聊天的隱匿點!

 

近日,餐牌有了新意思,與同學歎Set Dinner正是開心聊天的時間

 

 


南瓜忌廉湯:賣相好又香濃的南瓜味

配上香脆的蒜香百吉包,甚得我心

 

美好的西式晚餐,一塊好的麵包實在不能少!

 

 




USA Cod Fish 美國鱈魚 $228

香脆的魚皮,配滑溜的魚肉,教人一試難忘

入口先脆後軟,肉質相當滑嫩

 

配菜亦是精心製作,五香粉薯角令同學一口接一口




 

 

 


 



Blue Lobster Spaghetti高湯藍龍蝦意粉 $168

絕不欺場的意粉,大大隻龍蝦肉鉗令人驚喜

意粉煮得恰到好處,龍蝦肉鮮甜多汁

 

店員細心送上鉗子工具,質素高企,價格抵食!

 

 

 

 




Blue Lemonade $45:同學點的藍色飲品,試了一口,好香好易入口

 

清新的酒香,冰藍的色調,夏天之選!

 

 

Pussy Foot $38:「基底液」包括菠蘿汁、橙汁與忌廉  XD

果香與奶香都是濃濃的 ,餐後來一杯,冰凍得來又甜蜜

 

I  m loving it



小評:

味道:★★★★☆

環境:★★★★☆

服務:★★★★★

衛生:★★★★☆

抵食:★★★★☆

 

❤

英皇紅酒扒房King's Wine & Dine

鰂魚涌英皇道668號健康村地下3號舖

 

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如從而引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責。

 

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。金牌小龍.品嚐包包真滋味。 分類: 未分類



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✿✿舌尖上的尖沙咀✿✿

 

❤餓底飯聚.食勻全世界❤

 


❤

今晚到尖沙咀覓食,熱愛吃包的人有福了

在isquare找到心儀已久的包子店——金牌小龍

話說,當初在台灣旅行,就是和好朋友一起尋包探吃

這裡的優點在於即點即製,工場開揚可見!

今次知道此名店已自立門戶,水準依然

 

甚為開心

 

 

 


三道涼菜:

黃瓜海蜇皮 + 香拌滷鴨胗 + 夫妻肺片

出色的麻辣香氣,卻以惹味為主,辣味為輔

 

爽辣開胃,吃出精緻,絕非交行貨

 

 

茶樹菇排骨湯

一流的燉湯,肉香配上菇香,每一口都是滋潤

 

令人忘卻工作的煩惱


 


蝦仁燒賣

新鮮的蝦仁,配上高湯小籠包做內涵

這道「燒賣」其實真身是「小籠包」

 

賣相和味道都滿分了!


 


黃金大蝦

沒有試過怎知道這道菜的精彩!

咸蛋用得恰到好處,蝦子大隻肉厚

 

只好連殼都不放過!

 

 


五福小籠包

被朋友即時秒殺了3隻

只能說紅色的極有蟹香,綠色的極香肉味

 

鮮而汁多,讚!

 

 



蟹黃小籠包

主角來了,看看湯汁如此豐富

肉味鮮香而不油膩,配入了蟹黃

 

突出了鮮味卻又沒有搶去肉鮮,好味!


 

 

 


韭王鍋貼

鮮肉多到震卻不減韭王的香氣,難得的美味!

 

 

 

 

 

 


椰林燉奶

熱食:椰香與奶香都非常足料,滑溜溜,是養顏之選

 

蜜紅豆豆腐花

 

凍食:豆腐花配上甜甜的紅豆,還有椰香味,清爽又香甜

 

 


 

小評:

味道:★★★★★

環境:★★★★☆

服務:★★★★☆

衛生:★★★★☆

抵食:★★★★☆

 

 

❤

金牌小龍

尖沙咀彌敦道63號

iSQUARE國際廣場3樓301號舖

 

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˚*•✰。敘滿庭.京一京。✰•*˚ 分類: 未分類

 


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✿✿舌尖上的北角✿✿

 

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❤

與居於北角的朋友晚飯,她帶我去敘滿庭

一家小小的京味菜館

進入店子的格局令我想起歐洲的唐人街

洋洋灑灑的中國味與傳統氣氛

今次到此一於京一京!

 

 


涼菜:雞絲粉皮$48

夏天熱熱,最愛涼菜

因為粉皮清爽,麻醬香濃

這是我們都愛吃的,她連最不喜歡吃的青瓜都掃光

輕易幹掉一個涼菜!

 

 

 

 


五香牛肉拉麵$45

 

五香牛肉入味,麵質與一般京麵相近,湯底需要蔥味提升


 


椒鹽鮮魷$88

 

魷魚很彈牙,配上薄薄的炸漿與香蒜,味道不錯

 

 



蒜香排骨$78

 

粉香粉香的排骨,夠乾酥,加上椒鹽脆蒜,香口之選

 

 


蔥爆牛肉$78

此款是最出色的小菜,蔥味甜香濃郁,牛肉鮮中帶甜

連番搶食,即時光亮清碟!

 

 

 

 




小評:

味道:★★★☆☆

環境:★★★☆☆

服務:★★★☆☆

衛生:★★★☆☆

抵食:★★★☆☆

 

❤

敘滿庭

北角錦屏街7-9號地下

 

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˚*•✰。備長.正宗日式串燒。✰•*˚ 分類: 未分類

 


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❤

「備長」是主打串燒的日本餐廳

我喜歡這裡的味道,每款串燒的火喉都控制得宜

肉香與肉汁都拎足滿分!

 

 

軟殼蟹意大利油醋沙律 82

軟殼蟹極大件,肉多又香鮮

配上意大利油醋,味道多一重醋的香氣

整體的感覺就是點睛了

 


 

 

 


荔枝豬肉卷32

荔枝的香甜果汁盡入卷中,燒得香口,一試難忘

 

露筍豬肉卷32

 

露筍很新鮮多汁,配上惹味的豬肉非常吸引

 

 


牛舌厚切10

食開牛舌的朋友都知牛舌以心最為爽口彈牙

這裡的出品接近心的水準!

極香極厚極多汁,爽口彈牙

抵食呀,十周年特價十元一串!

 

特價出品每人最多點一串,一定要點呀!

 

 

 

白鱔70

燒得高手就係呢種!香口又有魚的鮮味

 

見到就想食


 


法國鵝肝多士62

很久沒吃鵝肝,但此店燒得真的不錯,配上法國麵包的脆口

非常好食!

 

 

 

 

 

 



 

白桃冰38 + 熱情果冰38

朋友點了白桃冰,我覺得味道還是熱情果冰比較爽

因為帶甜甜的酸香,配串燒吃最清爽

 

小評:

味道:★★★★☆

環境:★★★★☆

服務:★★★★☆

衛生:★★★★☆

抵食:★★★★☆

 

 

❤

備長Bicho

銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心26樓

 

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2017 年 5 月 4 日  星期四   晴天


BBQ 懷念《鬼怪》的寅娜姐姐 分類: 未分類

 


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✿✿舌尖上的荃灣✿✿

 

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❤

明知和朋友YY一起出行,一定要吃炸雞

又明知她最近愛上的韓劇叫《鬼怪》

更明知她最愛劇性格特別的劉寅娜姐姐

所以,這回和她吃BBQ炸雞,是必然的事

想知原因的話,請看《鬼怪》XD

 

我還是喜歡韓國的特式果汁冰

夏日冰爽:芒果冰

看到這支倒轉的檸檬汁

 

配上香甜的芒果汁,真是去熱爽歪歪

 

 

 

 

知道這是什麼嗎?

這是《鬼怪》中最最最最出名的名物!

寅娜姐姐最愛的蘿蔔粒!配炸雞就是一流!

「點解我家的蘿蔔咁好吃的?!」寅娜姐姐金句!

 

的確是好吃的!




自選孖寶炸雞10件:

香脆芝粉雞+韓式香蒜炸雞

我傾心於香脆芝粉雞,因為韓國的芝士粉就是香甜

香脆的外表,嫩滑的內心,正!

韓式香蒜炸雞是朋友點的

蒜味甚香,就是香口惹味

 

 

 

 

 


芝士撈拉麵

 

帶有煙肉片的拉麵,芝士超濃,非常香的口感

 

 


明洞咖啡綿花冰

根本是為了玩綿花糖而設計的,女生必點!

熱咖啡淋呀淋,開左個洞

碗底大量咖啡冰,加點練奶,好香甜!

 

寅娜姐姐「開的」炸雞店,點可以唔試呀!

 

 

 




小評:

味道:★★★★☆

環境:★★★★☆

服務:★★★★☆

衛生:★★★★☆

抵食:★★★★☆

 

 

 

 

❤

 

 

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2017 年 5 月 1 日  星期一   晴天


˚*•✰。牛石料理@石之奇力。✰•*˚ 分類: 未分類

 


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✿✿舌尖上的九龍城✿✿

 

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❤

終於都試到啦,朋友積極推介,今次的起心肝

跑一轉九龍城,去食出名的牛石料理

一早聽到這裡的燒法令人感覺神奇

以熱石來燒,減少燒肉的烤焦感,主打健康

店員會主動提醒先預熱9分鐘,再按不同肉類與部位

指導所放的燒石位置,希望食客可以食到最好的滋味

非常細心!

 

 

 

 


因為太肚餓了,先點個加州卷(HK$28)

米粒真的晶瑩剔透,好香的米味

用料不手軟,勁飽滿的內涵

好大啖都不能一口咬晒,好吃的滋味

 

 

 

 



牛石精選盛合(HK$388)

 

先送上3款燒肉用醬汁,左起:枝豆汁、芝麻汁、燒汁

 

 


精緻的盛合,共有八款肉類,主要以牛為主

分別有:日本佐賀和牛、澳洲霜降和牛、極上牛舌、牛小排、牛肉粒

鹿兒島咲雞、熊本產白豚及熊本產豚腩

 

 


 

麥飯石的溶點較高,燒肉時更加能速速鎖住肉汁

 

唔怪之咁JUICY啦~~~


 



佐賀和牛是最香牛味的,而和牛牛舌就是最彈牙的口感

牛小排肉厚多汁,與霜降和牛難分勝負!


 

 



店員教路,利用牛肉與豬肉的油份來燒小雞肉

肉味一定正,聽話照做,果然有料到!

口感一流,真是非常多汁!

神奇的地方在於平板的石燒,上層與圍繞的吸油煙機效力特強

食完沒有一身油味

 

 

 

 

 

 


藍碟雪梨(HK$36)

好好飲的清涼特飲,藍色我中意!

 

最重要還有清甜的雪梨,滋潤又解熱氣!

 

小評:

味道:★★★★☆

環境:★★★★☆

服務:★★★★☆

衛生:★★★★☆

抵食:★★★★☆

 

 

❤

牛石料理

地址:九龍城福佬村道51號地下

 

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•✰。HEY!來多碗車仔麵。✰• 分類: 未分類

 


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✿✿舌尖上的觀塘✿✿

 

❤餓底飯聚.食勻全世界❤

 


 

❤

作為一個香港人,怎會沒有試過車仔麵?

車仔麵簡直是香港人最地道的口味!

車仔麵的特色是容許食客自由選擇麵條、湯汁及配料

記得以前有個朋友對我說過

他的爸爸就是做手推車麵檔的

以前是在深水PO經營,想當年,幾多人排隊幫襯

現在他爸爸老了,不再做了,做白領高層的他也直言怕辛苦

 

想吃的時候,就是出街找找

 


在他的推介下,真是推了我入去觀塘食麵!

真係咁好食?要入去觀塘?!

 

走到一家小店,名叫「來多碗車仔麵」

原來仲諗緊,點知愈來愈多人

 

即時入去搵個位先!

 


點了個三送麵:牛腩原來是鎮店之寶,好稔好入味

魷魚超多人叫,果然爽口彈牙

豬紅就是小時候的味道,滑溜又足味

而且這裡秘製的辣汁,是任加的!

好多外賣的叔叔都會叫加辣!

一邊食辣麵再一邊配凍檸茶的感覺,真爽呀!

 

 

 

 

 

平民中的滋味其實最有自由的風格

每間小店都有自己特色的調味

而且車仔餸選擇多,要咩有咩自己揀

抵食親民的選擇,那份親切感,就是香港人的風格!

 

難怪有唔少司機叔叔,唔要堂食,叫外賣拎走!

 


車仔麵,真係好有香港人既感情,HEY,來多碗啊!

 

小評:

味道:★★★★☆

環境:★★★☆☆

服務:★★★☆☆

衛生:★★★★☆

抵食:★★★★☆

 

 

 

 

❤

來多碗車仔麵

觀塘康寧道66號

 

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