材料:去骨雞腿 500 克,蔥絲 1/2 杯,薑絲 1/2 杯,鹽 3/2 


     茶匙,米酒頭 1/2 杯,香油5 cc

作法:雞腿用鹽和酒醃一小時,然後取出排於盤中蒸 20 分


     後,用微波爐強火力 6 分鐘,取出切塊,放於盤中,起


     油鍋炒蔥,薑絲,澆在雞肉上即可.

功效：具美顏作用，能消除倦容。

          此果汁含有均衡的營養，對美容及健康均有極佳的效用▫

用具：攪拌機

材料：啤梨1/2個；蜂蜜適量；乳酸菌飲料3湯匙；鮮奶1/3杯；檸檬汁少許。

做法：1.啤梨削皮、去核、切成小塊。

2.將啤梨、蜂蜜、乳酸菌飲料及鮮奶放進攪拌機內，約攪拌30至40秒。

3.加入檸檬汁拌勻即成。

心得：製作前把所有材料放入冰箱冷藏，果汁才會清涼可口。