昨天上挺遠的一家酒店參加了一個婚禮，新郎的祖輩是胖太太父母的朋友，父輩是瘦先生的學長，說起來算得上是世交啦。

這回他們在香港是第二次參加中午舉行的婚宴，因為習慣上這兒的婚宴一般都擱在晚上，下了班之後大家才高高興興地去赴宴。記得當初胖太太來香港不久后第一次接到請帖的時候，心裡真的嚇了一大跳，看着年輕的一對兒琢磨了半天，後來才發現原來在這兒差不多所有的婚宴都在晚上舉行，唉，真是“一山有四季，十里不同天”哪。（想知原因可看另一篇博文“婚宴”）

婚禮結束后主人家精心的為大夥安排了一個自助午餐。說到這裡我突然想到了一個跑了題的話題，在自助餐上人們常問到底應該先吃什麽后吃什麽呢？

其實從健康的角度來說，正確的順序應該是最先吃點水果和生的蔬菜沙拉，然後才吃海鮮，當然是生的魚片、生蠔和壽司等，之後就該喝湯，湯是冷食和熱食的分割線，接下來就該吃烤肉和現做的熱菜了，主食也該在這個時候吃，最後就嘗嘗甜點、吃吃冰激凌，再喝上一杯飲料就該收攤兒啦。吃自助的時候還要留神控制食量，海鮮和肉類等高蛋白的東西，不要吃的太集中，最好能跟主食和高纖維的蔬菜搭配著吃，這樣營養才均衡。不知道你是不是這樣吃的呢？

今天咱們接著說上回那個關於天氣的話題。

聽著別人嘴里倍受贊美的春天，在我眼裡卻是最討厭的季節，記得自己當年還是個孩子的時候，就聽大人說過這么一個謎儿，“春雨綿綿妻孤宿”（打一字），怎么聽怎么覺得就跟個小寡婦似的，一想起來心裡就直打哆嗦，這種感覺真是刻骨銘心啊。

春天剛一到，心臟不太好的人就愛覺得心口兒堵得慌；氣管兒有毛病的人總覺得喘不過氣兒來；體質過敏的人皮膚老是癢得撓不停；幾乎一下子把所有的老病都勾出來了。

要是遇上了乍暖還寒的天兒，鬧得你是衣服穿多了不行；穿少了也不行；非得把你折騰病了才算罷休，對付它看來只能用老家的一套方法----“春捂秋凍”，這一著兒還挺管事兒的。

緊接著就是那股潮濕勁兒，真叫人受不了，客廳的沙發；床上的褥子；坐哪兒哪兒都是潮乎乎的，恨不得晚上睡覺還得開上個電褥子。洗完的衣服晾上好幾天也是半乾不乾的。

要是碰上下著毛毛雨，那個討厭勁兒就更別提了，地上濕漉漉的還不說，撐著傘覺得走道兒礙事兒，不撐傘回家洗頭事兒小，要是叫雨給澆病了那可就事兒大了----還耽誤了謀生呀！你看這不，立春過後沒幾天，誰叫自己忘性大，有趟出門兒沒帶傘，這回真是破財買個記性。

留下不長記性的證據

曾經有一位老師跟我說：“當老師就有這點兒好，想罵誰就罵誰！”（心裡暗想：不會吧！難道她上課就是這樣上的嗎？怪嚇人的！這肯定是開玩笑，其實她是一位非常出色的老師。）

我當老師不知不覺也十好幾年啦，幹這工作讓我覺得很幸福，它可以讓好多好多人長了本事，而且還能運用這門兒本事去謀生。同時我也在這份工作里認識了許許多多的同學，有些同學到現在還能跟我保持著聯繫，慢慢的我們之間從師生關係變成了好朋友，有些更像家人般似的。沒想到這回真是既幫了別人也幫了自己。

當老師還有另外一件開心的事兒，就是時不時地能跟老同學們聚一聚。[昨天小草跟我說，希望我將來搞一次大範圍的聚餐----就是不分界別、不分層次、不分年齡的，把我這些年來所有的學生全召集到一塊兒，來一次大聚會。(慚愧啊，小草，真不知道你這個願望啥時能實現，現在我連想想這個建議都覺得快暈過去了！)]

今天我要上西九龍“明將”參加一個約會，這是一批去年畢業的同學搞的聚餐。本來這個計劃該在春節後沒多久，可因為我這邊兒裡出了點小意外，所以就拖到了今晚，現在我正期待著這回的相聚！

後記：謝謝思思這回的安排;謝謝創提前一個多小時排隊等號;謝謝今天出席的所有同學，并期待實現我們的下次約定。後來我們還一塊去照了幾張“貼紙照”，讓我這老太太也享受了這份屬於青少年們的快樂。

記得孩子當年的課本兒裡說過:每年的三四月份是香港的春季，陽光明媚、春回大地、生機盎然、百花爭艷、百鳥爭鳴，一片繁榮的景象，萬物都從沉睡中蘇醒，樹木抽出了嫩綠的枝芽兒，小草悄悄地鉆出地面兒，春天帶著生命和希望來到了我們的身邊兒；

五月到八月是夏季，大夏天里烈日炎炎、驕陽似火、熱浪滾滾、熱氣逼人、又悶又熱、揮汗如雨，火辣辣的太陽把大地烤的發燙，人在地面上走都覺得特別燙腳；有時又把這大地弄得像個大蒸籠似的悶熱悶熱地，一絲風也沒有，就算你加上把電扇，煽的也全是熱風，簡直快把人憋得都窒息了；

九十月份就是秋季，它不像春天那麼清新宜人，也不像夏天那麼絢麗多彩，更不像冬天那麼銀裝素裹，而是用它自己的魅力給人們帶來了豐收和喜悅。秋天往往是不知不覺的來到我們的身邊兒，盛開著的花兒謝了，樹葉慢慢兒地由青變黃，秋風輕輕一吹發出了嘩啦啦地響聲。我們常用秋高氣爽、晴空萬里、春蘭秋菊、金風送爽、涼風習習這些詞描寫著迷人的秋天。

從十一月到第二年的二月是最沒有冬季風情的冬天，這裡既沒寒氣逼人、寒風凜冽和北風刺骨，更沒冰天雪地、風雪交加，真不知道它怎么跟冬扯上關係。

實際上香港的四季算不上分明，尤其是最近這幾年在溫室效應的影響下，“四季”這個概念越來越模糊。冷的日子越來越少，短袖和薄衣服幾乎整年都能用上，備不住將來只把季節分成旱雨兩季就行了。

我很喜歡秋冬這兩個季節，每到中秋賞月時分，日夜溫差慢慢地拉開，漸漸覺得幾分颼颼的涼意，讓人覺得心曠神怡特別舒服。真正屬於冬天的日子并不長，也就是十來天半個月左右，那個陰冷陰冷勁兒不比北方遜色，甚至真是有過之而無不及。雖然我渴望和幻想著在這兒有個大雪紛飛的臘月，滿山遍野一片白茫茫，人們可以在那兒堆雪人、打雪仗；河裡結上冰，大夥兒在上邊兒溜冰、玩兒冰車；北風刮起來像獅子那樣地狂吼，出門兒的時候每個人都捂得嚴嚴的，讓你覺得外邊兒冷得像個冰窖。可是現實終歸是現實，它和幻想總是有著一段相當長的距離。

下回抽個空儿聊聊我最討厭的季節。

說到草莓這個話題一點兒不新鮮，誰沒見過草莓呀，雖說不上滿大街都是，可是最近這幾年賣草莓的是越來越多。有美國的、韓國的、埃及的、日本的、本港土生土長的······咋就是沒看見咱國產的呢？估摸着是保不住被刷下來了吧？原來是我沒看見，有人看見了，在那菜市場的菜攤兒上搓著堆兒買。

說起來是件好笑的事兒，以前小時候能吃上的水果種類并不多，掰著手指頭數來數去，來來回回也就是香蕉、香蕉蘋果（一種有香蕉味的蘋果）、國光蘋果、鴨梨、玫瑰葡萄（也就是大家熟悉的巨峰）、奶葡萄（青色橢圓形長個兒的）、西瓜、蜜瓜、橘子、李子、石榴、大棗等，後來有一年突然看見了賣草莓的，於是就立馬買了點兒回家嘗嘗，可還沒等我把這草莓擱到嘴裡，我那寶貝哥哥就跟我說：“你看這草莓長的像什麽？十足像個酗酒的糟老頭兒他那個酒糟紅鼻頭兒！”聽完當場我就覺得噁心死了，打那兒起連一點兒嘗試的興趣也沒了。以後即使是看見擱在蛋糕上被切了幾刀的草莓塊兒，對我來說也提不起什麽心情去嘗嘗了。

就這么一耽擱就耽擱了三十多年，直到前幾年去韓國旅遊時，小表妹一再叮嚀非要我在韓國好好地把草莓吃個飽、吃個夠。不過遺憾的是也許時間沒對好，跑遍了所走到的地方連片草莓葉兒也沒看見。

幸虧三年前的一次回老家，好朋友寶潔熱情地請我上她家吃飯，那天她買了一臉盆兒的草莓，讓我在那兒好好兒地嘗了嘗，雖說這些草莓長的一丁點兒，味道卻是那么甜那么香，沒承想我是越吃越愛吃，一吃就情不自禁愛上了它。回來后閒來之時，只要碰上新鮮又香的草莓我都總會買上一磅或一盒，痛痛快快的一口氣把它吃掉，吃的多了終於發現有些是只有香味兒沒有甜味兒，有些是只有甜味兒沒有香味兒，有些是既不甜也不香，甚至還有酸味兒（最不能接受的就是酸味兒）。吃來吃去真正好吃、又香又甜的草莓并不多，能讓我回味無窮的也僅是北京的小小草莓和超市裡美國的大大草莓，體積上看簡直是兩個極端，或許更好吃的草莓還沒讓我碰上呢。

一磅裝的美國草莓，甩賣價四十多塊錢一盒兒。

美國產的長把兒

自打過完年就好像沒閒著，這陣子的“外事”活動似乎挺頻密，一位正在外地上學的老學生回來過新年，特地來看我并約我一塊兒吃頓飯，爲了遷就我得上課，中午我們去了青衣城的“板前壽司”。  

這是我第二回上壽司餐館兒吃壽司，上回吃的是回轉壽司，這回我們爲了聊天，所以選擇了普通的座位。坐下后，我們點了三文魚、三文魚腩、三文魚籽、蝦、金槍魚、帆立貝、親子卷、海膽、日式甜白薯、綠茶冷麵、手卷等等，味道都挺不錯的，買單時花了二百多。

原來平時人們吃壽司時容易犯上兩大錯誤：一是在正宗的壽司里，做壽司的大師傅已經預先把辣根兒放進壽司裡面了，因此一般人在吃壽司時，往醬油裡加辣根兒是錯的，這樣會破壞了壽司本身的味道。二是吃壽司時，應該把生魚片那面蘸到醬油里，不是用飯蘸醬油，這樣做會令飯粒兒散開。而且還要一口吃掉整個兒一個壽司，這樣才能嘗到它的鮮味兒······

就這樣我們一邊吃一邊聊，一聊就從十二點一直聊到了三點多，還是覺得意猶未盡······於是老學生就陪我慢慢兒走回學校，還坐在對面兒小公園兒里的陽光下又再聊了一會。

說到“心齋”看過我博文的人都知道，它的確是我很喜歡的素菜館。昨天說到約了姐妹倆，這么難得的機會自然想到了上那兒。

因為上個禮拜六就訂了座位，所以給我們安排了榻榻米，可是我考慮到坐的時間長了，腿倒不難受可腰大概受不了，因為只有坐墊兒沒靠背，所以還是請他們給我們調一調，服務員很快就幫我們解決了。

問問有啥新玩意兒，他們推薦了兩種----蛋撻（豆漿餡兒，超棒！）和餡兒餅（棒！）。我們還點了：粵式素餃子、云勝水晶餃（棒！）、心齋第一包（外面看著像菠蘿包，裡面吃著像叉燒包，超棒！）、麻沙糍（炸的麻球裡面是芝麻餡兒，超棒！)、野菌紅米腸粉（可惜忘了照下就迫不及待的吞進肚子了，太好吃了！謝謝姐姐後來再去幫我照了。）、麥片腐皮卷（外邊沾著麥片的腐皮卷，可惜油大了點兒。）、十八羅漢齋炒麵（棒！）。本來還想再來點兒其他的，可惜肚子不答應，只好等待下一回吧。

嘴裡咬著麻沙糍，忽然想起了今天是正月十五，人們常說過了今天年就算過完了。“元宵節吃元宵”，我最愛吃的還是豆沙餡兒的，其次才是芝麻餡兒的。呵呵！

野菌紅米腸粉

云勝水晶餃

心齋第一包

素餃、蛋撻、腐皮卷、麻沙糍、餡兒餅

雖然不是眾所周知的宋家三姐妹，可這三姐妹也毫不遜色，文武雙全，才華出眾，全都寫得一手漂亮的毛筆字兒，她們還參加過好多次的書法展覽哪。

明天約了芙和萱，她們姐妹倆是我十幾年前的學生，現在我們彼此之間就像自己的家人一樣，無話不說，無話不談，相互關心惦念著，這回姐姐從加拿大回來探親，自然得約個時間見個面啦！

姐姐移居加拿大快十年了，在那兒雖然不用外出工作，但她卻為自己安排了各種各樣的學習課程，好學精神實在是可嘉，我總覺得她似乎就沒有不會幹的事。姐姐知道我的腳不利索，還常托人帶來一些輔助的食品。每次她回來的時候，總會為我親手做上一瓶沒有任何雜質和水分的果醬，令我這個從不吃果醬的人竟然對它是愛不釋手。

妹妹的聰穎也令我十分驕傲，經過近十年的努力奮鬥，她也成為了一名很認真的普通話老師，我們經常互相交換著心得，可因各自上班的時間不一樣，所以雖然大家都在香港卻也難得見面。

其實除了她們倆之外，她們的小妹妹嫻也是我的學生，一位非常文靜憨厚的姑娘；一位愛貓如命的姑娘。

 草莓果醬

今天東跑西顛兒的上了一天的課，下課後就到附近的商場去溜溜，這一溜可不要緊，竟然在一家連鎖的大超市裡看見了一樣久違的東西，頓時讓我的眼睛當場一亮。

記得小時候在北京，冬天里常把這它當水果吃，這是一種個兒頭圓圓胖胖的青皮蘿蔔，有著一個美麗的名字----心兒裡美。皮兒的顏色比平時熬湯的青蘿蔔淺一點，切開裡面是紫紅色的，看著很漂亮，就這么生著吃，很脆很甜，而且蘿蔔皮還能腌著吃，做成一道美味的涼菜，一點兒也不浪費。

爲了解解饞，於是把心一橫毫不猶豫地買上兩個，一看標價，呵！真夠可以的，俗話說“人離鄉賤，物離鄉貴”呀。

到家后，迫不及待地就把它切開嘗嘗，美中不足是這蘿蔔有點兒糠了，想想也是這么遠的路途，運過來需要時間，加上這市場的銷路又那么低，本地人基本上不認它，有人還說用它熬湯呢，簡直是天大的浪費。我不禁感慨：要是下回順道上北京的話，非得帶幾個回來不可。

內地回來沒兩天艾力鏮就病了----肚子疼。

 一直以來他的腸胃就很脆弱，動不動就爱鬧革命。兩年前就因為這個毛病折騰了半個月，最後還住院修理了好多天。這回的革命運動雖沒發展到上吐下瀉那么大的規模，可是這隱隱的作痛連著發燒，也陰魂不散地跟了好幾天。醫院的急診也看了，私人醫生的門診也看了，就是不見有啥效應······

瘦先生這兩天跑上跑下地為他熬粥、買吃的、做病號飯、陪他上醫院上診所······一個老病号努力地照顾一個小病号。诶！

一個家裡要是有個病人，一家子都得跟著連軸轉，真是不容易哪。