吾(吳)在你心 
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2008 年 11 月 12 日  星期三   晴天


解答(三) 分類: 未分類

小草給我發來帖子說:吳老師,我遇到一些問題

1.“不時聽到老師、家長... ”中的“不時”不是普通話語法吧?

雖然普通話里有“不時”這個詞,可是在口語中我們一般不愛這么說。要改成“經常聽見老師、家長... ”就好多了。

2.廣東話的“漫畫”該叫“小人兒書”,但是“現漢”�埵�“漫畫”這詞。兩個稱呼都行?

還是應該叫“小人兒書”,因為“漫畫”的含義跟“小人兒書”不一樣。

3.“可説是非常有名”�媕Y的“可説”是口語嗎?
不是,這句話我怎么聽怎么覺得像粵式普通話。

4.“叮噹有個百寳袋,他會利用不同的法寶來幫助人”“法寶”是對嗎?
可以是可以但覺得很勉強,這是個書面語的詞,用在口語上覺得很彆扭。另外這句也是典型的粵式普通話。

5.“我參加了一千二百米的長跑。”該説是“長途賽跑”吧?
沒有人說“長途賽跑”,這句話還是粵式普通話。

6.把“作業”和“功課”都叫做“練習”嗎?
一般都說“做作業”,“做功課”讓人聽著覺得很難受,做“練習”是指更具體的作業。

7.“心�堹u是又難過又不捨得”該是用“不捨”或“捨不得”吧?
這句的用詞“不捨得”肯定是錯的,但這句話不像口語的結構呀,所以改成“不捨”或“舍不得”都行。

8.“我拼命的追,始終也無法追得上”這裡的“得”字用得對嗎?
這個字倒沒錯。可是整個句子還是書面語充斥口語。前後不相稱,聽起來也是怪彆扭的。要是說“我拼命地追,可怎么也追不上”那就對了。

另外還要提醒小草:留意粵式普通話的毛病,在提問的時候也要注意句子表達規範。

 



2008 年 11 月 11 日  星期二   晴天


情有獨鍾 分類: 未分類

胖太太的嘴巴是很叼的,一放假就愛尋摸著吃啥,也許她的想法是正確的----吃進肚子裡的東西才真正屬於自己。從她那數不清的鍋碗瓢勺和各種先進的器材,不難看出胖太太是很喜歡進廚房的。可是胖太太卻有一陣子沒上菜市場啦,原因當然不是懶。

胖太太很喜歡吃幾種北方的蔬菜,它們分別是香椿、茴香和蒿子稈兒。這三種菜的共同點就是有香味兒、有季節性,而不同的地方是香味兒的程度濃淡不一。

胖太太最愛吃的是香椿,香椿的香味比較濃,吃的時候一般是先焯一下然後剁碎了攤雞蛋;而胖太太則喜歡什麽也不蘸,就這么焯著吃,她覺得非常過癮。(記得好像還可以生著吃,不知道對不對?)因為香椿是香椿樹的嫩芽兒,生長有季節性,在一開春的時候,能吃上十天、半個月的。有人曾打趣說:“要吃,就四月底回來。”(感謝寶民和凱輝今年讓胖太太吃上了新鮮的香椿。)

緊接著愛吃的是茴香,茴香的香味兒沒香椿那么濃,那是種在地裡的一種菜,長的大約一尺左右高,葉子很像很像魚缸裡的魚草,可以包餃子,也可以做湯,聽說胃寒的人更應該吃,還有藥療的作用。(不知道它的種子是不是香料孜然?)每次胖太太回老家都要吃茴香,爲了省時省事兒,她一般都愛喝娘家人給她做的茴香湯。因為在香港從沒見過茴香,所以胖太太回來的時候總愛帶上點兒,可是這個糟糕的沒記性,就足足讓她兩次慘痛地失去了至愛,原因是她把要帶回來的茴香落在冰箱裡了,兩年前就這么精彩的幹過一次,而上個月又這么幹了一回。

還有一種她喜歡吃的叫蒿子稈兒,香味兒清清淡淡的,同樣也是長在地裡,收割了之後一般都打成一小捆一小捆的賣,它的桿兒特別長,葉子是扁的,通常涮鍋子的時候可以涮著吃,或者炒著吃也行。這種季節性的菜,估計現在都進了大棚,想什麽時候吃,就什麽時候吃。在香港的菜市場里曾經看見,當時買的人不多,因此胖太太要是在常平看見的話準保會買。

上個禮拜沒那么忙乎,胖太太於是到菜市場轉了一圈,竟然發先:滿街都是賣蒿子桿兒的,而且香港朋友還給了它取了一個美麗的名字----皇帝菜。這下可好,緊接著這幾天恨不得天天吃、頓頓吃,這回可讓胖太太吃了個夠。

北方的紫香椿

南方的綠香椿

茴香

 蒿子桿~~皇帝菜



2008 年 10 月 31 日  星期五   晴天


最牛的字 分類: 未分類

剛收到一個帖子,你能認讀嗎?汗顏。

“嘦巭深 兲嫑跑”

 

 另一個朋友看了,跟著也不認輸地寫了這個字:

  “嘂”

   

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

來自百度網站的解釋----

嘦:jiào   方言,只要。
 
巭
:bu 或pu   勉學(韓國漢字)。

 
兲
:tiān    古同“天”。

嫑:biáo     方言,不要。

“嘦巭深 兲嫑跑” “jiào bu shen,tiān biáo pao”,網絡最近流傳幾個“囧”字,sogo拼音可以輸入。 這幾個字最早似乎見于天涯論壇,網友取其拆字意思拼凑爲“只要功夫深王八不要跑”,有網友評論:好好學習,兲兲向上。漢字真是博大精深!

 



2008 年 10 月 28 日  星期二   晴天


外強中幹 分類: 未分類

最近的身體狀況似乎是摁了葫蘆起了瓢:

(1)右腳腕子還是不見好,腳背的筋膜在發炎。

(2)左膝關節漸漸疼起來,這跟勞損有關係,醫生囑咐不要負重。

(3)左手的大拇哥經常半脫臼,需要靜養,不要幹活。

(4)頸椎有點小移位,導致右手常常發麻,經過按摩已復位。

瞧,光關節就這么多毛病,其他的就甭提啦,十足一個中看不中吃的東西啊,看來以後得請各位多多包涵啦。



2008 年 10 月 27 日  星期一   晴天


深秋行----瘋狂購物 愉快 分類: 未分類

回娘家總有買不完的東西,機票豁免的重量絕對用完都不過癮,還得再托家人把一部分行李給郵寄回來,這回也沒例外。

一說起本人的至愛:稻香村的點心、張一元的茶葉、大名府的香油和芝麻醬、高碑店的豆腐絲、六必居的泡菜、新鮮的茴香和香椿······真是數也數不盡。

爲了滿足和縱容我的私欲,家人都要開著車子疲於奔命地送我去這兒去那兒地采購(看,多神氣呀),為了犒勞這張嘴都得上指定的商號,這樣跑也差不多得花上一天的時間。這回我哥告訴我一個重要的消息----在上地附近新開了稻香村和張一元,這樣可就省事兒啦,估計半天的時間也用不了了,騰出時間再接再厲去轉別的。

這回還想買幾床褥單,朋友叫我上“金五星百貨批發城”看看,據說好多百貨公司也跟那兒批貨,後來找了個上午去了一趟,這個批發城的確很大,所賣的東西檔次屬於大眾化,要想找點質量好點的,估計要花不少時間慢慢淘,我可沒時間在那兒逛,所以看準了一個攤子後就把要買的全買了,至於質量咋樣那就下回分解了。

這回想發揮一下我的“一通卡”(快一年啦,還沒怎么用哪),體會一下兒北京的公共交通,正是因為錯開了上下班,所以感覺還能行。

 一般上車拍卡,有的下車也得拍(分段收費)

 

公交車中門兒上車,前後門兒只能下車。

 

 

 

 



2008 年 10 月 26 日  星期日   晴天


深秋行----荷塘月色 愉快 分類: 未分類

今天接著昨天的話題,還是說吃----這回有個願望就是上一家久聞大名的素菜館嘗一嘗。

聽說“荷塘月色”那是七年前的事了,在一次回京的列車上碰上了一位朋友,她知道我愛好吃素,於是推薦了兩家著名的素食餐館,當年我们去了燈市口大街的“綠色天食”,而與“荷塘月色”一直無緣。

“荷塘月色”原來是北京第一家素形、素名、素味的素食坊,以寺院素食為基礎,融合了民間素食、宮廷素食及歐美素食的特色,無肉、無蛋、無色素、無料酒,精緻選料、烹製考究,形成了獨具品味的“新派素食風格”~~~~ 幽雅、清新、閑逸,店子里既有散客區,也有包間;既有茶室,也有書坊,餐廳里帶書店的做法顯得新穎而巧妙。下午時段餐廳冷落,書坊的設計改變了傳統的經營模式,在那兒叫上一杯香茶或咖啡,消磨一個下午,不知不覺晚餐的時間又到了,看完書順便把晚飯吃了再回家,相信這大概是都市小資節假日打發時間的好方式。

回京前就跟兩位姐妹小玉和丹丹約好,到了第二天就在那兒相聚。於是趕緊上網查資料,發現除了柳芳南里的總店外,中關村第三極還開了家分店,這下兒可就太方便了離我們仨都挺近的,摩拳擦掌必去一試。小玉為此老早在飯桶網上訂了位子拿了個號,有這個號結賬時就有折扣。(推薦:飯桶網  http://www.fantong.com/ )

贈送的餐前水果(放在碧綠的蓮蓬果盤裡煙霧裊繞)、回到香格里拉(美容養顏、清脂順暢的玫瑰香茶,令人心曠神怡,玻璃小茶壺和配套的小小茶杯非常可愛)、素鴨(雖然是豆腐皮,口感和味道都跟平時的烤鴨沒兩樣)、黑椒墨玉(吃到嘴裡感到跟午餐肉一樣,後來才知道原來是素牛排)、漁舟唱晚(有點兒像魚香茄子,味道較濃,茄子跟豆製品做成茄盒,用糟和辣椒醬先煎再燒)、暗香(炸素肉丁和臭豆腐丁)、雲中錦書(豆腐皮卷著各種新鮮的蔬菜和素肉蘸醬,還有一枝毛筆----蘆筍,這是我最喜歡的一道菜)、田園風光(左起:窩窩頭、野菜餅子、糯玉米、貼餅子)。

菜做得挺精緻,味道上沒的說,音樂配的讓人清心寧靜,環境營造的很小資,總體來說稱得上高檔素食。點評這頓飯:菜肴、環境、氣氛,這是我最喜歡、最舒服、最難忘、最對胃口的一頓,它洋溢著一份溫馨、恬靜的感覺,我跟小玉說好了,下回還要老地方見!(期待繼續品嘗黑客帝國、尋找指環、喜上眉梢、青梅竹馬、黃橋燒餅、水煮三國、辣炒山藥、哪吒鬧海、風花雪月、青松疊翠、菩提樹下飲甘露和他們的招牌菜肴----荷塘月色······)

最後要提的是:在此我要向丹丹、小玉、寶潔、寶民深鞠一躬!!!我的到來讓你們解囊破費啦。

 

餐前水果

 

回到香格里拉

黑椒墨玉

素鴨

暗香

漁舟唱晚

雲中錦書

田園風光

 



2008 年 10 月 25 日  星期六   晴天


深秋行----云騰食府 愉快 分類: 未分類

吃是人生中最麻煩、最庸俗但又最重要的頭等大事,一年到頭、一天到晚你都必須想辦法來面對。看著我的身材,就知道這張嘴又饞又叼。還沒出發前就跟凱文說好,這回我要請她吃頓飯,她問吃啥,我毫不猶豫地說:“雲南菜。”

下午凱文告訴已經訂好位子了,晚上七點在“云騰食府”見。連忙問好地址提早出發,要知道北京的周末是何等的堵車,在空中俯瞰京城的馬路就像一個天然的巨大停車場。幸虧寶民送我進城,要不然肯定找不到這個地方[崇文區東花市北裡東區七號樓],那是在一片有年头的民居裡,真是稻草裡面藏珍珠。

“云騰食府”在云騰賓館裡面,裝潢注重少數民族的風格,�暀W掛著有關美食的民間傳說宣傳資料。餐廳裝飾得像個溫室,滿眼都是綠色,“假山、石橋、流水”掩映在植物叢中,還有鳥叫,真是舒心。廳堂里還挂著紅燈籠,架起竹欄,有種置身雲南的錯覺。

雲南是個二十六民族融洽生活的聚居地,不同地方的美食自己的特色,在“云騰食府”這兒你都能把他們一網打盡。比方說:大理的炸乳扇(乳白色奶塊兒,洋溢著濃郁的乳酪味兒)、蒙自的過橋米線(大大的一碗米綫口感不錯,湯更加好喝,濃而鮮美,看著小侄孫自個兒就幹掉了一碗真過癮)、騰衝的雜菜炒餌塊----大救架(炒年糕,軟乎乎,韭菜提味兒正好),還有著名的竹蓀汽鍋雞(鶏湯很鮮美,原汁原味的體會,竹蓀也嫩滑無比,蔌溜一下就滑進嘴�堙A鮮。)、炸臭豆腐(比較干,本人不太欣賞)、雲腿芥菜膽(後來有加了一盤清炒的芥菜,還是覺得有火腿的菜膽更好)、雲南老豆腐(難得吃上的滷水點豆腐)、干煸茶樹菇(味道到家,巨辣)等我們都一一品嘗著(下次再來吃蕎包:蕎麥做的,木黃色,�堶惘釣夾F餡,香香甜甜,聽說不錯。)。喝著糯香的貢陀,嘗著地道的菜肴,豎起拇指值得推薦。我的思绪漸漸地回到了零二年那难忘的雲南之旅·····

離開餐館時回頭往那墙上的牌匾一看,原來這裡是雲南駐京辦。記得若干年前曾聽說:“要想吃最地道的地方菜,就得上他們在京的駐京辦。”

汽鍋雞

雲南老豆腐

云騰食府

 



2008 年 10 月 24 日  星期五   陰天


深秋行----遊覽參觀 愉快 分類: 未分類

響應后奧運效應,想上奧林匹克公園轉一圈,出發前丹丹跟我說:公園現在已經不收費啦,(原先要收費,進場館就再交錢。)不過要去的話,還是得做好充分的準備(對,裝備和心理都得準備好,原因是本人的腳近來不太爭氣)。進鳥巢50,進水立方30,貴倒是不貴,可是賣票的地方不在場館附近而在工體(天哪!這么遠呀,坐車還得好幾站地哪)。

奧林匹克公園真的大的了不得,橫跨了四環到五環,單是南邊的場館中心區:東邊兒是國家體育場----鳥巢,西邊兒是國家游泳中心----水立方,水立方的北邊兒是國家體育館----奧運籃球賽場,體育館的北邊兒是國家會議中心擊劍館;公園的中間有一條中軸景觀大道,鳥巢的北邊有一座中心區最高的建築----玲瓏塔。奧運會期間作為電視演播室,擔負起向全世界轉播奧運賽事的重要使命。它的主體是鋼結構,外面是玻璃幕牆,演播塔的結構平面形式是等邊三角形,一共七層。公園中間的奧運村和北邊的森林公園(這裡還有奧林匹克公園曲棍球場、奧林匹克公園射箭場和奧林匹克公園網球中心)加起來是南邊的五、六倍,真是轉一天也轉不完。

當我們把車存好,想在場館的外圍遛一遛,再琢磨一下兒到底上哪兒好。可一到中心區你就覺得周圍的場館和公園真是大的跟沒邊兒似的,看哪兒都覺得眼暈,聽說公園裡的麥當勞應該算得上是全世界最大的,光是櫃檯就超過了四十多個······就在我們再找到底在哪兒買票時,只見兩個外地小夥子拿著兩張一個半小時之後才能進場的水立方門票要轉賣,因為他們一會就要坐火車回家,我們反過來掉過去的把那兩張票仔细看了看之後就決定----買下!看來這回運氣還不錯呀,本來就想看水立方,這下圓了我的心愿。

 

國家體育場

 

手拿門票

近看國家游泳中心----水立方

 

國家會議中心擊劍館和中軸景觀大道 

我挺喜歡它的造型

奧林匹克公園旁邊的盤古大觀,聽說是家酒店。

 



2008 年 10 月 23 日  星期四   晴天


深秋行----訪師會友 愉快 分類: 未分類

俗話說:“一日為師 終身為父。”

雖然時間緊了點,還是抽個空兒看了看我的班主任,正巧碰上她正忙著要搬家,匆匆忙忙坐了一會兒就走了。下個禮拜老師七十大壽,我從香港特意給她帶了一份禮。祝愿老師身體健康!事事如意!

這回挺幸運,不但看了中學的老師,還看了一位小學的體育老師,記得當年他是濃眉大眼、虎頭虎腦的英俊小夥兒,可這回一瞅鬢髪花白,大家都是中年人啦,時間歲月不饒人哪。我們的到來,讓老師感到非常高興,他還特地到校園外邊的路邊接我們,然後又親自帶著我們參觀了人大附小,聊着聊着半個小時眨眼就過去了,似乎還有好多沒聊完······

(感謝丹丹,百忙之中能讓我有條不紊的處理了所有的事情,達成了幾個心愿,多虧你開車送我到处跑,一天辦完了好幾件事。累壞了吧?!)

這回除了去看老師之外,我更期待著一個重要的約會----跟小玉和丹丹的聚會。(兩年前的同學聚會中我和丹丹聯繫上了,而那天小玉卻正好因為兒子生病沒能參加。)這回我們聚很盡興,打傍晚的六點半一直聊到餐館打烊了;商廈大門兒也上鎖了;還覺得不過癮。

回憶小學時,我和小玉特別好,那是因為除了我們倆是小學的同班同學,經常又在一個组里,而且還是前後座兒之外;我們的家長更是世交,兩家兒走動的挺親密。模糊的記憶里,好像自從小學畢業后,我就沒怎么再看見小玉了,那時我們中學不同班,(一個年級有16個班)大家隔得挺老遠的;加上後來聽說她上大學了,之後又分配到一所學校當了老師,這么一晃三十多年就過去了。聽說三年前她來香港讀研,卻不知道我就在跟前兒,錯過了一次次的見面機會,如今她是中華女子學院的副教授啦。

在這短短的幾天里能看見我哥、侄子、侄女、侄孫、干女兒、寶民、寶潔、小竹等親人,自然是美得我合不上嘴兒啦。 

祝李老師生日快樂

小學的體育老師

小玉和丹丹



2008 年 10 月 22 日  星期三   晴天


深秋行----來去匆匆 愉快 分類: 未分類

又到學生複習考試的時候,趕緊收拾行李去趟北京。至於是坐火車還是坐飛機,琢磨來琢磨去最終還是選擇直航。

回京的時候還算行,八點半的國航班機,四點半起床,五點半在馬鞍山上了車。十一點半準時落了地,寶民一接電話就過來接我。一個小時后取了行李,小車正好開到出港層的2號門,一切都掐算的那么好。

返港的時候可就沒那么美啦。離京前夕,我買了一張“北京晚報”,定睛一看大標題----《今明兩天機場路交通管制:因歐亞峰會在京舉辦,明天正是那些元首們離京的高峰期,除了機場大巴之外所有社會車輛,早起八點到晚上八點都不能使用機場路。》因為从沒坐過大巴,所以決定趕早不趕晚:六點半起床,七點多一點出門,八點前到車站,爭取十點前到機場,十一點辦登機手續(聽從指示:在起飛前三小時到達機場辦手續。)寶民堅持一大早跟我一塊兒坐大巴上機場。他說:“要是沒管制可就慘了,咱可就整個兒一個起大早趕晚集。”我說:“算了吧甭想那么多,享受享受這個過程吧。”

結果我們才用了半個多小時----不到九點就到機場了,耗到十點半辦完了手續,十一點半才安檢,難為寶民這幾個小時一直陪伴左右,在此再次送上深深的感謝。至於路況,真是算命的都沒算得那么準全叫他給說中了。原來這年頭不光是趙本山忽悠人,敢情連報紙也忽悠人。

順帶一說的題外話:兩年前的10月22號我也回北京,更加巧的是同樣也在待呆了四宿。

香港國際機場

國航飛往北京的早餐

到達北京

 

看看到哪儿取行李

國航飛往香港的午餐 (鴨肉、沙拉、冰淇淋)